Watashi
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2,99 €
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Sushi & Sashimi mix 40
mix de sashimi de atum, salmão e peixe branco (sazonal), gunkans, hossomakis, uramakis, nigiris e hot rolls (40 unds)
63,00 €
Sushi & Sashimi mix 20
mix de sashimi de atum, salmão e peixe branco (sazonal), gunkans, hossomakis, uramakis e nigiris (20 unds)
34,00 €
Teriyaki Chicken
perna de frango (sem osso) na chapa com molho teriyaki, arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
17,00 €
Entradas
Kani Fry
Caranguejo de casca mole com wakame e camarão.
18,00 €
Kimuchi
Sashimi de salmão e atum cortado em quadrados envoltos em molho kimuchi. *ligeiramente picante
16,00 €
Guiozas Tori
guiosas de frango e vegetais (4x)
6,60 €
Kimuchi Coreano
prato coreano picante
6,00 €
Salada Wakame
salada fresca de algas wakame com sésamo
6,00 €
Edamame
edamame cozido com um toque de sal
6,00 €
Sopa Miso
caldo de soja japonês com tofu, algas e cebolinho
4,60 €
Bento Box
Gyutan don
Língua de vaca e foie gras, com arroz, almôndegas de salmão, kimchi, salada fria e sopa miso
24,00 €
Unadon
enguia kabayaki com arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
24,00 €
Gyudon
Carne de vaca (vazia) com molho teriyaki e cebola, arroz e acompanhamentos variados e sopa miso.
20,00 €
Katsukare
cachaço de porco preto (150g) em tempura de panko Japonês, com molho de caril doce Japonês, arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
18,00 €
Chicken Kare Raisu
perna de frango (sem osso) com molho de caril Japonês doce, arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
17,00 €
Teriyaki Chicken
perna de frango (sem osso) na chapa com molho teriyaki, arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
17,00 €
Tofudon
tofu suave com molho teriyaki e cebola caramelizada, com arroz e acompanhamentos variados e sopa miso
15,00 €
Sushi
Sushi & Sashimi mix 40
mix de sashimi de atum, salmão e peixe branco (sazonal), gunkans, hossomakis, uramakis, nigiris e hot rolls (40 unds)
63,00 €
Sushi & Sashimi mix 20
mix de sashimi de atum, salmão e peixe branco (sazonal), gunkans, hossomakis, uramakis e nigiris (20 unds)
34,00 €
Uramaki Ebitempura 20
rolo gigante com tempura de camarão black tiger (20 unds)
32,00 €
Chirashi
bowl de sashimi fresquíssimo de salmão, atum e peixe branco (lírio, corvina ou enxaréu), com arroz de sushi
30,00 €
Shiromi Usuzukuri
Carpaccio de lírio com molho cítrico e raspas de limão e yuzu.
27,00 €
Gunkan mix
mix de gunkans de salmão, peixe branco (sazonal) e atum (8 unds)
24,00 €
Uramaki Kani
uramaki com tempura de caranguejo de casca mole em panko Japonês (8 unds)
23,00 €
Sake Usuzukuri
Carpaccio de salmão braseado com molho ponzu e raspas de gengibre.
22,00 €
Uramaki Ebitempura 8
rolo com tempura de camarão black tiger (8 unds)
17,50 €
Uramaki Califórnia
uramaki de salmão e abacate ou manga (8 unds)
17,00 €
Hot rolls shake
rolo de salmão em tempura de panko Japonês com molho teriyaki e cebolinho
17,00 €
Hosomaki Sake
Rolo de salmão. 8 Unidades.
15,00 €
Hosomaki Maguro
Rolo de atum. 8 Unidades.
15,00 €
Hosomaki Kappa
Rolo de pepino. 8 Unidades.
15,00 €
Temaki Shake
cone de noori com salmão e arroz (1 und)
11,00 €
Temaki California
cone de noori com salmão e abacate (1 und)
11,00 €
Temaki Ebitempura
cone de noori com tempura em panko japonês de camarão (1 und)
11,00 €
Teppanyaki
Camarão Tigre na chapa
camarão "black tiger" na chapa (150g), com arroz dourado e sopa miso
30,00 €
Porco Preto na chapa
cachaço de porco preto na chapa, com arroz dourado e sopa miso
22,00 €
Borrego carré na chapa
carré de borrego (200g), sabor intenso, com arroz dourado e sopa miso
22,00 €
Tornedó de novilho na chapa
tornedó de novilho suculento (175g) na chapa com arroz dourado e sopa miso
22,00 €
Frango na chapa
apetitosa perna de frango na chapa (sem osso) com arroz dourado e sopa miso
18,00 €
Arroz dourado
arroz salteado na chapa com cenoura e pimentos, serve bem como acompanhamento
5,00 €
Ramen
Tonkotsu Ramen
Massas feitas à mão, num caldo de porco aveludado e sabor rico, fervido durante 10 horas, acompanhadas por Chasu (entremeada), ovo e bambú marinados.
17,00 €
Abura Soba
Massas feitas à mão, com molho especial WATASHI, servidas com Chasu (entremeada), bambú e ovo marinados ao estilo Japonês. (sem caldo)
15,00 €