Saladas Americanas

César de Salmão

Alface romana, molho César, croutons, parmesão, salmão levemente salgado.

12,00 €

César com Camarão

Alface romana, molho César, croutons, parmesão, camarão tigre marinado grelhado.

12,00 €

Salmão fresco ligeiramente salgado com requeijão e abacate

Peso: 250gr.Composição:Salmão fresco ligeiramente salgado, cebola roxa, pão torrado, creme de abacate e cream cheese, tomate cereja e pimenta preta moída

12,00 €

"César" com Frango

Peso: 260gr.Composição:Alface romana, molho "César", croutons, parmesão, filé de frango grelhado marinado

11,00 €

"Cole Slaw"

Peso: 250gr.Composição:Repolho, cenoura, molho à base de maionese

6,00 €

Sopas Americanas

"Chowder"

Peso: 360gr.Composição:Lula, camarão, bacon, legumes, natas, croutons, salsa, pimenta

10,00 €

Sopa de queijo creme, com camarão, milho e croutons de parmesão

Peso: 330gr.Composição:Milho, queijo cheddar, creme, cebola, cenoura, alho, raiz de aipo, batata, pimenta, óleo de trufas, croutons

8,00 €

Sopa de сogumelos

Peso: 340gr.Composição:Champignon, cebola, natas, batatas, manteiga, óleo de trufas, croutons, lascas de cogumelos

8,00 €

Hambúrgueres Americanas

Hamburger "Kitchens"

Peso: 390gr.Composição:Pão de brioche, hamburger de vaca, alface, cogumelos, marmelada de cebola, bacon, queijo brie, molho sriracha, maionese

16,00 €

Cheeseburger "Clássico"

Peso: 390gr.Composição:Pão de brioche, hamburger de vaca, queijo cheddar, folha de salada, cebola roxa, pickle de pepino, molho russo, tomate fresco

14,00 €

Hamburger "Tres queijos"

Peso: 370gr.Composição:Pão de brioche, hamburger de vaca, queijo cheddar, queijo mozzarella, molho de queijo, folha de salada, cebola frita, pickle de pepino, molho russo

14,00 €

Chicken burger com bacon

Peso: 370gr.Composição:Pão de brioche, coxa de frango frita panada, molho tártaro, folha de alface, pickle de pepino, cebola roxa, bacon

10,00 €

Cachorros Quentes Americanos

Cachorro "Kitchens"

Peso: 265gr.Composição:Pão de cachorro, molho russo, salada de repolho, salsicha kebab com maionese de queijo trufado, sriracha, cebolinho

11,00 €

Cachorro com cogumelos e bacon

Peso: 240gr.Composição:pão de cachorro, molho sriracha, maionese, alface americana, salsicha Viena, marmelada de cebola, cogumelos fritos, bacon frito, molho BBQ, maionese de trufa, cebolinho

11,00 €

Cachorro "Clássico"

Peso: 230gr.Composição:Pão de cachorro, salsicha Viena, molho russo, alface, cebola roxa, pickle de pepino, mostarda, molho BBQ, tomate fresco, cebola frita

10,00 €

Cachorro "Tres queijos"

Peso: 230gr.Composição:Pão de cachorro, salsicha Viena, molho sriracha, maionese, alface, tomate, pickle de pepino, queijo cheddar, queijo emmental, molho de queijo, maionese de trufa, cebola frita

10,00 €

Sanduíches Americanos

Sanduíche de Pastrami grande 300

Peso: 420gr.Composição:Pão sourdough, molho russo, pastrami 300 gramas, pickle de pepino, mostarda

20,00 €

Sanduíche de Pastrami médio 200

Peso: 320gr.Composição:Pão sourdough, molho russo, pastrami 200 gramas, pickle de pepino, mostarda

16,00 €

Sanduíche "Reuben" pequeno 100

Peso: 240gr.Composição:Pão sourdough, molho russo, chucrute, queijo suíço pastrami 100 gramas

16,00 €

Sanduíche de Pastrami pequeno 100

Peso: 220gr.Composição:|Pão sourdough, molho russo, pastrami 100 gramas, pickle de pepino, mostarda

14,00 €

Sanduíche de atum

Peso: 250gr.Composição:Pão, maionese, salada de atum, pickle de cebola roxa, cebolinho, alface

8,00 €

Bagels Americanos

Bagel com salmão

Peso: 180gr.Composição:Bagel, manteiga, queijo cottage, limão, tomilho, romaine, rúcula, cebola roxa em conserva, salmão fresco ligeiramente salgado, alcaparras, creme de vinagre balsâmico

11,00 €

Bagel "Tom yam"

Peso: 230gr.Composição:Bagel, manteiga, molho de maionese tom yam, folhas de espinafres, camarão, cebolinho, coentros, tomate

11,00 €

Bagel "Vegetariano"

Peso: 165gr.Composição:Bagel, manteiga, queijo creme, queijo cottage, limão, tomilho, rúcula, pimentos em conserva assados, creme de vinagre balsâmico, alface romana, azeitonas

8,00 €

Bagel com Presunto

Peso: 160gr.Composição:Bagel, queijo fresco, cogumelos assados, óleo de trufas, parmesão, espinafres, rúcula, presunto, creme de vinagre balsâmico

8,00 €

Bagel com Mortadela e óleo de trufa

Peso: 155gr.Composição:Bagel, manteiga, queijo cottage, cogumelos assados, óleo de trufa, mortadela, rúcula, raspas de limão, espinafres

8,00 €

Quentes Americanos

Salmão Assado em molho cremoso com raspas e vinho branco

Peso: 300gr.Composição:Filé de salmão, molho cremoso, espinafre, brócolis

18,00 €

Salmão Grelhado com purê de batata, tomate azeitonas e alcaparras

Peso: 350gr.Composição:Salmão, purê de batata, tomate estufado, alcaparras, alho, azeitonas e espinafre

18,00 €

Hash brown com Salmão fresco ligeiramente salgado

Peso: 270gr.Composição:Hashbrowns de batata e três queijos, queijo cottage, salmão ligeiramente salgado, pepino, rabanete, espinafres, alface romana, cebolinho, molho de citrinos

9,00 €

Schnitzel de frango com salada de repolho e molho Tártaro

Peso: 260gr.Composição:Coxa de frango, pasta de mostarda, salada de repolho e cenoura, temperada com molho à base de maionese, molho tártaro

9,00 €

Hash brown com Fiambre e molho de queijo

Peso: 270gr.Composição:Hash brown de batata e três queijos, requeijão, presunto, queijo, pepino, rabanete, espinafre, alface romana, cebolinha, molho cítrico

8,00 €

Hash brown Presunto e cremetta com cogumelos

Peso: 270gr.Composição:panquecas de batata e três queijos, requeijão, presunto, requeijão com cogumelos, pepino, rabanete, espinafres, alface romana, cebolinha, molho de citrinos

8,00 €

Hash brown com Arenque e molho Tártaro

Peso: 270gr.Composição:Panquecas de batata e três queijos, queijo cottage, arenque salgado, molho tártaro, pepino, rabanete, espinafre, alface romana, cebolinha, molho cítrico

8,00 €

"Mac & Cheese" 5 tipos de queijo

Peso: 330gr.Composição:Macarrão, queijo cheddar, queijo suíço, cream cheese, parmesão, mussarela, molho bechamel

8,00 €

Sobremesas Americanas

Cheesecake

Peso: 210gr.Composição:Cheesecake Basco com centro macio e cremoso

6,00 €

Brownie

Peso: 115gr.Composição:Brownie de chocolate macio com crosta de caramelo e amendoim

6,00 €

Saladas Eslava

Petisco "Eslavo"

Peso: 230gr.Composição:Chucrute, cogumelos ao leite marinados com creme de leite, pepino levemente salgado, tomate salgado sem pele, banha salgada, cebola

10,00 €

Salada "Olivier"

Peso: 210gr.Composição:Batatas, cenouras, ervilhas, pepino em conserva, ovo de galinha, maionese, salsicha

9,50 €

Arenque com batatas

Peso: 210gr.Composição:Arenque salgado, batatas, cebolas em conserva, óleo vegetal não refinado

8,00 €

"Seledka pod shuboi"

Peso: 200gr.Composição:Arenque com salada de beterraba e maionese

8,00 €

Beterraba com ameixa

Peso: 225gr.Composição:Beterraba, ameixa, nozes, maionese, alho, creme balsâmico, rúcula

7,00 €

Forshmak

Peso: 190gr.Composição:Arenque salgado, maçã, cebola, maionese, ovo de galinha, manteiga, pão torrado, cebola roxa em conserva

7,00 €

Vinagrete com chucrute

Peso: 200gr.Composição:Beterraba, cenoura, batata, pepino em conserva, ervilha, chucrute, molho vinagrete para salada

7,00 €

Lanches Eslava

Hambúrguer fechado frito com sabor glassao e queijo Suíço

Peso: 160gr.Composição:Massa levedada, assados, queijo emmental, maionese, cebola sibulet, pimenta preta

11,00 €

Hambúrguer fechado frito com sabor "Tom yam"

Peso: 160gr.Composição:Massa levedada, lula, camarão, queijo mussarela, molho tom yum, cebola sibulet

11,00 €

Syrniki

Peso: 230gr.Composição:Panquecas de requeijão, creme de leite condensado fervido, compota de cranberry

10,00 €

Língua fatiada com Rábano

Peso: 240gr.Composição:Língua de boi, molho de raiz-forte com creme de leite, molho de mostarda e mel, pepino levemente salgado, tomate salgado

10,00 €

Crepes com repolho

Peso: 240gr.Composição:Crepes, repolho, ovo cozido, salsa picada, creme de leite, cebola sibulet

10,00 €

Crepes com carne

Peso: 255gr.Composição:Crepes, carne picada, cebola, especiarias, queijo cheddar, pepino em conserva, creme de leite, cebola sibulet

10,00 €

Russo "Katsu Sando"

Peso: 270gr.Composição:Pão, costeleta de porco e vaca picada, pepino em conserva, maionese, molho de mostarda

10,00 €

Crepes com requeijão

Peso: 240gr.Composição:Crepes, queijo cottage, passas, creme de leite

10,00 €

Cheeseburguer fechado frito

Peso: 180gr.Composição:Massa levedada, costeleta bovina, queijo cheddar, cebola roxa, molho russo, pepino em conserva

9,00 €

Hambúrguer fechado frito com cogumelos

Peso: 160gr.Composição:Massa levedada, cogumelos porcini, cogumelos champignon, cogumelos ostra, cebola, molho bechamel

8,00 €

Empadas com cebola e ovo

Peso: 65gr.Composição:Massa de fermento, cebolinha, ovo cozido

2,50 €

Empadas com repolho

Peso: 65gr.Composição:Massa levedada, repolho cozido, ovo cozido, salsa picada

2,50 €

Empadas com batata

Peso: 65gr.Composição:Massa de fermento, batatas, manteiga, natas

2,50 €

Quentes Eslava

"Strogonoff" de carne com pepino em conserva e purê de batata

Peso: 350gr.Composição:Carne, purê de batata, pepino em conserva, cebola, cogumelos champignon, creme de leite, pasta de tomate, cebola frita, cebola sibulet

16,00 €

Almondega caseira com puré de batata e pickles

Peso: 390gr.Composição:Carne de porco, carne bovina, pepino levemente salgado, batata, creme de leite, ervas, alho, cebola sibulet

14,00 €

Almôndega de frango com puré de batata e cogumelos

Peso: 390gr.Composição:Carne de frango, queijo cheddar, purê de batata, creme, cogumelos porcini, cogumelos ostra, champignon, espinafre, cebola

14,00 €

Sopas Eslava

"Borsch" com banha, cebolinha e pão de centeio. Grande

Peso: 560gr.Composição:Caldo de frango, carne bovina, beterraba, repolho, cenoura, extrato de tomate, cebola, raiz de aipo, batata, vinagre, creme de leite, banha de porco salgada, cebolinha, pão torrado

12,00 €

"Solyanka" grande

Peso: 520gr.Composição:Caldo de frango e carne bovina, carne bovina, língua de boi, linguiça vienense, presunto, pepino em conserva, cebola, batata, extrato de tomate, azeitonas, alcaparras, limão, creme de leite

12,00 €

Sopa de peixe "Uha"

Peso: 380gr.Composição:Caldo de peixe, natas, salmão, batata, alho-poró, cenoura, endro, cebola sibulet

10,00 €

"Borsch" com banha, cebolinha e pão de massa fermentada. Meio

Peso: 320gr.Composição:Caldo de frango, carne bovina, beterraba, repolho, cenoura, extrato de tomate, cebola, raiz de aipo, batata, vinagre, creme de leite, banha de porco salgada, cebolinha, pão torrado

8,00 €

"Solyanka" meio

Peso: 320gr.Composição:Caldo de frango e carne bovina, carne bovina, língua de boi, linguiça vienense, presunto, pepino em conserva, cebola, batata, extrato de tomate, azeitonas, alcaparras, limão, creme de leite

8,00 €

Sobremesas Eslava

Sobremosa "Anna Pavlova"

Peso: 130gr.Composição:Merengue, mascarpone, natas, açúcar, maracujá, morangos

6,00 €

Sobremesa "Batata"

Peso: 80gr.Composição:Farinha, ovos de galinha, manteiga, açúcar, óleo vegetal, cacau, chocolate, extrato de baunilha, leite condensado fervido, conhaque, nozes, leite

4,00 €

Cozinha Inglaterra

Sanduíche de bife

Peso: 230gr.Composição:Pão, molho sriracha, maionese, manteiga, alface, vazia, tomate cereja, cebola, vinagre de vinho, rúcula

14,00 €

Sanduíche de bife com queijo

Peso: 320gr.Composição:Pão, vazia, queijo emmental, molho srircha, maionese, alface, geléia de cebola, cogumelos champignon

14,00 €

Sanduíche "BLT"

Peso: 340gr.Composição:Pão, maionese, mostarda, manteiga, alface romana, tomate, bacon glaceado

10,00 €

Batatas Jack Inglaterra

Peixe e batatas fritas

Peso: 420gr.Composição:Bacalhau, massa de tempurá, batata, molho tártaro, limão

14,00 €

"Jack Batata"com queijo e Presunto

Peso: 420gr.Composição:Batata, queijo cheddar, manteiga, cebola sibulet, requeijão, queijo emmental, presunto, molho de queijo, maionese sriracha, cebola frita, cebola sibulet

10,00 €

"Jack Batata" com Salmão com pouco sal

Peso: 410gr.Composição:Batata, queijo mussarela, manteiga, requeijão, cebola sibulet, pepino fresco, salmão salgado, maionese, molho sriracha.

10,00 €

"Jack Batata" com pimenta assada e cream cheese

Peso: 420gr.Composição:Batata, queijo mussarela, manteiga, cebola sibulet, requeijão, pimentão assado, queijo Filadélfia, rúcula

8,00 €

"Jack Batata" com Presunto

Peso: 380gr.Composição:Batata, queijo mussarela, manteiga, cebola sibulet, requeijão, presunto, maionese trufada, molho sriracha, maionese, rúcula

8,00 €

"Jack Batata" com bacon

Peso: 320gr.Composição:Batata, queijo cheddar, manteiga, cebola sibulet, requeijão, tomate cereja, cebola, bacon, molho de maionese sriracha, molho barbecue, cebola frita

8,00 €

"Jack Batata" com salada de atum

Peso: 420gr.Composição:Batata, queijo mussarela, manteiga, requeijão, cebola sibulet, salada de atum, pepino em conserva, molho russo, maionese trufada

8,00 €

"Jack Batata"com cogumelos

Peso: 390gr.Composição:Batatas, manteiga, queijo cheddar, requeijão, cebola sibulet, cogumelos ostra, cebola frita, cebola em conserva, maionese trufada, creme de leite, cebola frita

8,00 €

Sobremesas Inglaterra

"Torta de cranberry da Vovó"

Peso: 160gr.Composição:Mascarpone, natas, farinha, ovos de galinha, extrato de baunilha, cacau, manteiga, leite condensado fervido, cranberries, suco de limão.

6,00 €

Saladas Asia

Berinjela frita

Peso: 300gr.Composição:Berinjela, molho de tomate picante, amido, tomate cereja, molho de pimenta doce, amendoim torrado, coentro

10,00 €

Salada "Chukka" com molho de pepino e nozes

Peso: 160gr.Composição:Chukka, pepino fresco, molho de nozes, coentro, pimenta malagueta, gergelim

7,00 €

"Pepinos quebrados"

Peso: 160gr.Composição:Pepino, molho de peixe, molho de soja, coentro, óleo de gergelim, pimenta, açúcar, sementes de gergelim, cebola sibulet

6,00 €

Tomates "Kim chi"

Peso: 160gr.Composição:Tomate, pasta de kim chi, óleo de gergelim, cebola sibulet, sementes de gergelim, coentro, alho

6,00 €

Sopas Asia

"Tom yam"

Peso: 650gr.Composição:Camarão, lula, capim-limão, alho-poró, tomate cereja, cogumelos, caldo de galinha, leite de coco, pasta de tom inhame, arroz, coentro, cebola sibulet, furikake

12,00 €

Quentes Asia

Língua de vitela ao molho Unagi com purê de matata e molho Holandês

Peso: 350gr.Composição:Língua de boi, molho unagi, purê de batata, brócolis, molho holandês missô, cebola frita, cebola sibulet.

18,00 €

Wok de legumes com camarão e lula loligo

Peso: 360gr.Composição:Camarão, lula, alho-poró, pimentão, cebola, cenoura, repolho, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, mirin, molho teriyaki, cebola sibulet, furikake

15,00 €

Tempura de amarão com molho Unagi de Wasabi

Peso: 180gr.Composição:Camarão, massa de tempura, molho de leite condensado unagi e wasabi

11,00 €

Wok de arroz com vazias

Peso: 240gr.Composição:Vazia, alho-poró, pimentão, cebola, cenoura, repolho, arroz, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, mirin, molho teriyaki, cebola sibulet, furikake.

10,00 €

Wok arroz com frango

Peso: 240gr.Composição:Coxa de frango, alho-poró, pimentão, cebola, cenoura, repolho, arroz, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, mirin, molho teriyaki, cebola sibulet, furikake

9,00 €

Embalagens