Éden Chez Kabongo

Soupe légère de poulet épicée

Pintade bio, soumara, aubergine

Riz légumes accompagnes de viande de mouton

Graines de pistache écrasée, accompagné de pintade africaine

Sauce légère faite avec des aubergines et de légumes

Sauce légère faite avec des aubergines et de légumes

Riz blanc auquel on n'y rajoute des vermicelles et du sauté de poulet

Sauce faite de jus de la graine de palme

Sauce à base de gombo et d'aubergine

Sauce faite de feuille finement hachées

Sauce à base de pâte d'arachide provenant du grand nord korogho

Sauce faite d'aubergine

Sauce légère faite avec des aubergines et de légumes

Pâte de manioc fermentée avec sauce à base de gombos frais

Sauce faite avec de la poudre de gombo sec

Salades, tomates, oignons, feuilles de laitue, œufs

Émincé de choux avec des morceaux de thon

Gésier de poulet accompagné de feuilles de laitue

Le Plat est disponible en 1/2 Demi et aussi en Entier

Le Plat est disponible en 1/2 Demi et aussi en Entier

Agouti braisé au feu de bois (Agouti braisé dans une tombée de légumes verts)

Langue de bœuf mariné aux fines épices au feu de bois

Poulet assaisonné et cuit à la braise

Poisson assaisonné et cuit à la braise À Partir de

Ki

Plat de 12 Gésiers

L'Unité

Soupe légère de poulet épicée

Soupe légère de pintade épicée

Le Plat est disponible en 1/2 Demi et aussi en Entier

1/2 Demi Plat

Soupe légère de poulet épicée

Poisson frais, escargot, écrevisses où crevettes.

Poulet assaisonné au fromage et cuit à la braise

Poudre de soumara accompagné de légumes (oignons, aubergine violet, tomate)

De la semoule de manioc accompagné de la banane plantain frit

Bâtonnets de pomme de terre cuits par friture + du poulet frit

Plat de riz mélangé de légumes et de poulet

Bâtonnets de pomme de terre cuits par friture + du poisson frit

Du semoule de manioc + du poisson frit

Frites de banane plantain mûres avec du poisson frit

Riz en sauce tomate relevée, préparé avec de la pintade marinée aux épices. Plat savoureux aux notes parfumées, alliant la texture ferme de la pintade au riz moelleux.

Pintade bio, soumara, aubergine

Riz légumes accompagnes de viande de mouton

Du riz parfumé cuit à la vapeur agrémentée de poisson et de graine de soumara

Plat d'origine sénégalaise à base de riz, de légumes et de poulet

Plat d'origine sénégalaise à base de riz, de légumes et de poisson

Soumara, aubergine violet, piment, moutardes

Le Plat est disponible en 1/2 Demi et aussi en Entier

Barbecue de poulet assaisonné et cuit à la braise

Morceaux de gésier assaisonnés et cuits à la broche

250ml

250ml

250ml

Boisson énergisante

250ml

Petit pois cuisinés avec de la langue de bœuf tendre dans une sauce tomate riche. Plat savoureux et généreux, mijoté aux épices et aromates ivoiriens

Spaghetti accompagné avec de la langue de bœuf tendre dans une sauce tomate riche. Plat savoureux et généreux, mijoté aux épices et aromates ivoiriens

Pâtes spaghetti cuites al dente, sautées avec des morceaux de viande de poulet dans une sauce tomate. Préparation rapide et savoureuse, relevée d'ail et d'épices locales.

Pâtes spaghetti cuites al dente, sautées avec des morceaux de viande de bœuf dans une sauce tomate. Préparation rapide et savoureuse, relevée d'ail et d'épices locales.

Pâtes spaghetti accompagnées de rognons sautés dans une sauce tomate relevée. Plat généreux aux saveurs authentiques, parfumé aux aromates et épices ivoiriennes.

Spaghetti sautés avec du foie tendre dans une sauce tomate épicée. Préparation riche et savoureuse, rehaussée d'ail, d'oignons et d'aromates locaux.

Pâtes spaghetti en sauce bolognaise à l'ivoirienne, préparées avec de la viande hachée mijotée. Sauce tomate riche et onctueuse, parfumée aux épices et servie généreusement.

Petit pois cuisinés en sauce avec des morceaux de viande de bœuf tendres. Préparation savoureuse en sauce tomate relevée, accompagnée de riz blanc ou pain au choix.

Petit pois mijotés avec des rognons dans une sauce tomate épicée. Plat réconfortant aux saveurs authentiques, servi avec riz ou pain pour un repas complet.

Petit pois en sauce tomate avec du foie tendre et parfumé. Préparation généreuse et savoureuse, relevée d'épices locales et servie avec accompagnement au choix.

Spaghetti accompagné de gésiers de volaille

Petit pois accompagné de gésiers de volaille