Trattoria Garibaldi
13,99 RON
Prime
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Top sellers
Snitel de pui (gatit sous-vide)
Piept de pui, panko, sare, piper
43,00 ₴
Scoici marinara cu sos rosu
Scoici, usturoi, pasata de rosii, patrunjel, ardei iute, vin, sare, piper, unt, lamaie, paine prajita
58,00 ₴
BRUSCHETTE
Bruschete cu somon afumat
Paine la cuptor cu ulei de masline, somon afumat, mozarella, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper
44,00 ₴
Mix 5 bruschette
5 burschete: rosii, somon, porcini, gorgonzolla
39,00 ₴
Bruschete cu carcatita, humus si rosii uscate
Paine la cuptor cu ulei de masline, caracatita, humus, rosii uscate, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper
36,00 ₴
Bruschete cu gorgonzola, miere si nuci
Paine la cuptor cu ulei de masline, gorgonzola, miere, miez de nuca, ulei de masline, oregano, sare, piper
36,00 ₴
Bruschete cu fungii porcini
Paine la cuptor cu ulei de masline si mozarella, ciuperci porcini, panna, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper
29,00 ₴
Bruschete cu rosii
Paine la cuptor cu ulei de masline, rosii tocate, usturoi, ulei demasline, busuioc, oregano, sare, piper
22,00 ₴
STARTERS (cold)
Burrata cu trufe
Burrata proaspata, salsa trufe, rosii cherry, ulei de masline, microplante, sare, piper
69,00 ₴
Branzeturi italia mixte
Gorgonzola al marcarpone, brie, parmezan, pecorino al tartufo, pecorino con pepperoncino
59,00 ₴
Burrata proaspata
Burrata proaspata, rosii cherry, ulei de masline, floare de capere, sare, piper, rucola
59,00 ₴
Mezeluri italia mixte
Prosciutto crudo san danielle, prosciutto cotto di parma, mortadella, speck, salami toscani, parmesan
59,00 ₴
Zucchini balls & Tzatziky
dovlecel, feta, menta, faina, ulei masline, iaurt grecesc, castravete, usturoi
35,00 ₴
Humus cu carne
Naut, usturoi, ulei de masline, lamaie, carne de vita
29,00 ₴
HUMUS CU TRUFE
naut,usturoi,ulei masline,lamaie,salsa trufe
27,00 ₴
Icre de stiuca
Icre de stiuca, ulei vegetal, suc de lamaie, paine prajita
24,00 ₴
Humus cu muguri de pin
Naut, usturoi, ulei de masline, lamaie,muguri de pin
21,00 ₴
Zacusca si paine de casa
Legume coapte la gratar, ulei
18,00 ₴
TZATZIKY
iaurt, castravete, usturoi, marar
18,00 ₴
STARTERS (hot)
Zuppa di mare
Creveti, scoici, calamar, somon, ton, caracatita, pasata de rosii, chilli, lamaie, usturoi, sare, piper, unt, vin, paine prajita
128,00 ₴
Creveti in sos de unt, usturoi si lamaie
Creveti, usturoi, unt, vin, sare, piper, lamaie, chilli
78,00 ₴
Scoici marinara
Scoici, usturoi, patrunjel, ardei iute, vin, sare, piper, unt, lamaie, paine prajita
58,00 ₴
Scoici marinara cu sos rosu
Scoici, usturoi, pasata de rosii, patrunjel, ardei iute, vin, sare, piper, unt, lamaie, paine prajita
58,00 ₴
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
vinete,faina,parmezan,sos rose,mozarella
36,00 ₴
ZUCCHINI BALLS&TZATZIKY
zucchini,faina Caputo,sare,piper,patrunjel,menta,busuioc,ceapa,feta,ou,crema tzatziky
35,00 ₴
Supa crema de rosii
Rosii, busuioc, usturoi, parmezan
34,00 ₴
TARTAR
ARAGOSTA RILETTO (homar)
1 homar (carne si cleste), edamame, avocado, home-made mayo, limes, icre tobico, wasabi, usturoi, ulei de masline, sare, piper
245,00 ₴
Tartar de ton cu avocado
Ton file rosu proaspat, avocado, apio, capere din creta, ceapa verde, microplante, ulei de masline, salsa srirachia iute, sare, piper
78,00 ₴
Tartar de somon
Somon file proaspat, avocado, ceapa verde, sos worchestershire, microplante, ulei de masline, sare, piper
69,00 ₴
Tartar de avocado (guacamole)
Avocado, rosii, ceapa, coriandru, ceapa verde, sare, piper, chilli
39,00 ₴
PASTA
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE SUPREME
Linguine, creveti,crevete black tiger , scoici, vongole, caracatita, calamar, unt, rosii, busuioc, usturoi, ardei iute
117,00 ₴
Lobster ravioli
lobster,creveti,somon,saint jacques,ravioli,chutney de rosii,unt,usturoi,stoc homar,chilli,sos citronette,sare,piper
115,00 ₴
TAGLIATELLE AL TARTUFO E GAMBERI
tagliatelle,salsa trufe negre,panna,ulei masline,parmezan,creveti,sare,piper,usturoi
99,00 ₴
Tagliatelle ai vongole & mentuccia
Tagliatelle, vongole, menta, rosii cherry, baby dovlecel, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare, piper
79,00 ₴
Linguine ai frutti di mare
Linguine, creveti, scoici, vongole, caracatita, calamar, unt, rosii, busuioc, usturoi, ardei iute
79,00 ₴
Spagetti A.O.P. con gamberi
Spaghetti, creveti, usturoi, ardei iute, unt, ulei masline, vin alb
63,00 ₴
Tagliatelle al tartufo
tagliatele,salsa trufe negre,ulei masline,parmezan,sare,piper,usturoi
63,00 ₴
Spaghetti quattro formaggi
Spaghetti, brie, parmezan, gorgonzola, pecorino, ulei masline, sare, piper, panna
59,00 ₴
Penne quattro formaggi al forno
Penne, brie, parmezan, gorgonzola, pecorino, ulei masline, sare, piper, panna
59,00 ₴
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
spaghete,carne vita,sos ragu,morcov,ceapa,telina,salsa rosii,usturoi,frunza dafin ,parmezan,sare,piper
59,00 ₴
LASAGNA
foi lasagna,carne vita,sos ragu,morcov,ceapa,telina,salsa rosii,usturoi,frunza dafin ,parmezan,sare,piper,mozzarella,sos bechamel
59,00 ₴
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti, ou, guanciale, ulei masline, pecorino
58,00 ₴
Penne al pesto
Penne, salsa pesto, ulei masline, parmezan, panna, sare, piper, usturoi
39,00 ₴
Penne al pomodoro
penne, sos rosii, usturoi, ulei masline, sare, piper, parmezan
39,00 ₴
Spaghetti A.O.P.
Spaghetti, usturoi, ardei iute, unt, ulei masline
35,00 ₴
RISOTTI
Risotto Acquerello con Granchio (crab snow white)
Risotto Acquerello invechit 7 ani, carne crab snow white, ceapa, unt, parmezan
120,00 ₴
Blu Risotto Acquerello Spitulina & salmone
Risotto Acquerello invechit 7 ani, cu extract de spirulina albasta si somon grill, ceapa, unt, parmezan
99,00 ₴
RISOTTO AL TARTUFO E GAMBERI
risotto,salsa trufe,panna,unt,ulei de masline,parmezan,creveti
94,00 ₴
Malva Risotto Acquerello con Funghi, Gorgonzolla & Tartufo
Risotto Acquerello invechit 7 ani, ciuperci, miere, gorgonzolla, salsa trufe, extract varza rosie, ceapa, unt, parmezan
88,00 ₴
Risotto ai frutti di mare
Risotto, creveti, caracatita, scoici, vongole, vin, usturoi, unt, ceapa, ulei masline, sare, piper, parmezan
83,00 ₴
Verde Risotto Acquerello Spinaci e Gorgonzolla con Prosciutto
Risotto Acquerello invechit 7 ani, bby spanac, gorgonzolla, ceapa, unt, parmezan, prosciutto crudo prajit
75,00 ₴
Risotto con tartufo
Risotto, salsa trufe, trufe proaspete, unt, ulei masline, parmezan
63,00 ₴
Risotto ai funghi porcini
Risotto, ciuperci porcini, vin, usturoi, unt, ceapa, ulei masline, sare, piper, parmezan
59,00 ₴
Risotto primavera
Risotto, ciuperci, vinete, dovlecel, morcov, ardei gras, parmesan, unt, ulei de masline
58,00 ₴
Risotto al pesto
Risotto, salsa pesto, usturoi, unt, ulei masline, parmezan
39,00 ₴
Parmezan
50g
10,00 ₴
CIORBE
Ciorba de vacuta
Legume diverse, bors, zeama varza, patrunjel, leustean, carne vita
25,00 ₴
Ciorba de burta
carne burta vita, smantana, galbenus ou, supa, usturoi, ulei de morcov, sare, piper
23,00 ₴
Ciorba de perisoare
22,00 ₴
ardei iute
4,00 ₴
CARNE DE VITA
Tom - a- hawk
Tom - a - hawk vita (aprox 1.2kg), cartofi zdrobiti, piure cu trufe, sparanghel, ulei masline, sare, piper
450,00 ₴
T - bone
T - bone vita (aprox 600g), cartofi zdrobiti, piure cu trufe, sparanghel, ulei masline, sare, piper
193,00 ₴
Antricot de vita (tagliata)
Antricot de vita feliat, ulei masline, unt, rucola, parmezan, vin alb, sare, piper
129,00 ₴
Muschi de vita la gratar ( maturat 25 de zile )
Muschi de vita, unt, rozmarin, ulei masline, usturoi, sare, piper
119,00 ₴
Burger vita argentina
Carne burger, branza ceddar, castraveti, rosii, maioneza, ceapa, bacon, salata, cartofi prajiti
69,00 ₴
CARNE DE PUI
PIEPT DE RATA GRILL cu sos portocale si mar caramelizat
piept de rata,mar,zahar,unt,suc de portocale,sare,piper
97,00 ₴
Saltimbocca alla romana (gatit sous-vide)
Piept de pui, prociutto crudo, salvie, vin alb, unt
52,00 ₴
Piept de pui la gratar (gatit souv-vide + grill)
Piept de pui - 300g
43,00 ₴
Snitel de pui (gatit sous-vide)
Piept de pui, panko, sare, piper
43,00 ₴
CARNE DE PORC
Platou mix grill - 2 persoane
Persoane ceafa porc, piept de pui, mici 2 buc, carnati cu suturoi, cartofi prajiti, mustar, maioneza cu usturoi, castraveti murati
155,00 ₴
Ciolan de porc la cuptor (fara garnitura)
500g
73,00 ₴
Coaste bbq
550g
69,00 ₴
Cotlet de porc fragezit la gratar (fara garnitura)
350g
57,00 ₴
Carnati macelaresti cu usturoi (SALSICIA)
200g carnati SALSICIA
54,00 ₴
Muschiulet de porc la gratar (gatit souv-vide)
300g
53,00 ₴
Ceafa de porc la gratar (fara garnitura)
300g
43,00 ₴
Mici
1buc
10,00 ₴
PESCE
Dorada al forno con contorno
Dorada 600/800g ulei masline, usturoi, ceapa rosie, cartofi, rosii, morcov, dovlecel, masline, capere, sare, piper
95,00 ₴
Branzino al forno con contorno
Lup de mare 400/600g, ulei masline, usturoi, ceapa rosie, cartofi, rosii, morcov, dovlecel, masline, capere, sare, piper
95,00 ₴
Dorada alla griglia
Dorada 600/800g, ulei masline, vin alb, usturoi, sare, piper
79,00 ₴
Branzino alla griglia
Lup de mare 400/600g, ulei masline, usturoi, sare, piper
79,00 ₴
Tonno rosso alla griglia
Ton file, ulei masline, piper, sare
77,00 ₴
Salmone alla griglia
Somon file, ulei masline, piper, sare
69,00 ₴
FRUTTI DI MARE
Frutti di mare extravaganza
2 persoane -produs pregatit in cuptorul de pizza-creveti,ton rosu,somon,baby calamar,tentacul calamar,usturoi,ulei masline,lamaie,patrunjel
269,00 ₴
Mix de fructe de mare (fritto misto)
Inele de calamar, tentacule caracatita, creveti, morcov, dovlecei, usturoi, sare, piper, ulei masline
149,00 ₴
Caracatita grill cu sos de unt, ghimbir si ceapa rosie
Tentacul caracatita, ulei masline, usturoi, unt, ghimbir, ceapa rosie, sare, piper
148,00 ₴
Caracatita grill cu salata de ceapa rosie si mix de frunze
Tentacul caracatita, ulei masline, usturoi, ceapa rosie, mix de frunze, sare, piper
95,00 ₴
Baby calamar tempura cu mayo de usturoi
Calamar, ou, tempura, ulei masline, maioneza cu usturoi, sare, piper
89,00 ₴
Nobu shrimp salad
Creveti tempura, sos nobu semi - iute, salata verde
79,00 ₴
Baby calamar grill cu ustroi si patrunjel
Baby calamar grill cu ustroi si patrunjel
69,00 ₴
SOSURI
Sos trufe
20,00 ₴
Sos gorgonzola
18,00 ₴
Sos porcini
17,00 ₴
Sos piper verde
Smatana lichida, piper verde, ulei masline, sare piper
15,00 ₴
Sos BARBEQUE
13,00 ₴
Maioneza cu usturoi
13,00 ₴
SALATE
Salata Caesar cu Creveti
mix salata verde, creveti grill, rosii cherry, reductie otet balsamic, ulei masline, sos cezar, sare, piper
66,00 ₴
Salata cu ton rosu la gratar
Mix salata verde, ton file la gratar, rosii cherry, reductie otet balsamic, ulei masline, sare, piper
59,00 ₴
Salata Caesar cu pui
mix salata verde, piept de pui grill, rosii cherry, reductie otet balsamic, ulei masline, sos cezar, sare, piper
59,00 ₴
Salata Camembert
Mix salata verde, roata camembert la gratar
49,00 ₴
Salata mixta
Salata verde, rosii cherry, ceapa rosie, ulei masline, sare, piper
19,00 ₴
Salata rosii cherry
Rosii cherry, ulei masline, sare piper
15,00 ₴
Salata de varza
varza, ulei masline, sare, piper
15,00 ₴
Salata de muraturi asortate
muraturi asortate
15,00 ₴
GARNITURI
Terra - mare
Cartof copt, rosii cherry, rosii uscate, capere, file ansoa, unt, ulei masline, sare, piper
39,00 ₴
Sparanghel la gratar
Sparanghel, usturoi, unt, ulei de masline, sare, piper
36,00 ₴
Piure de cartofi cu trufe
Cartofi, unt, lapte, salsa trufe negre, sare piper
30,00 ₴
Broccoli sote cu usturoi si parmezan
Broccoli, usturoi, unt, ulei masline, ardei iute, parmezan, sare, piper
29,00 ₴
Legume la gratar cu usturoi si otet balsamic
Dovlecel, vanata, ceapa, ardei gras, rosii cherry, ciuperci, usturoi, otet balsamic, ulei masline, sare, piper
26,00 ₴
Cartofi Garibaldi
cartofi prajiti,usturoi,chilli,patrunjel,ulei marline,parmezan
25,00 ₴
Cartofi noi pe plita cu marar si usturoi
cartofi noi, unt, ulei masline, marar, usturoi, sare, piper
25,00 ₴
Piure de cartofi
Cartofi, unt, lapte, sare, piper, ceapa caramelizata (decor)
18,00 ₴
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi, ulei masline, rozmarin, usturoi, sare, piper
16,00 ₴
Cartofi prajiti
Cartofi, ulei, sare
16,00 ₴
FOCACCIA
Focaccia al parmigiano
Faina, ulei masline, usturoi, parmezan, sare, piper
23,00 ₴
Focaccia all'aglio
Faina, ulei masline, usturoi, sare, piper
18,00 ₴
Focaccia tradizionale
Faina, ulei masline, rozmarin, sare, piper
16,00 ₴
Chifle focaccia cu parmezan (2 buc)
aluat focaccia, parmezan, ueli masline
15,00 ₴
Lipie libaneza
faina integrala,sare
9,00 ₴
Paine artizanala grill
faina,buttermilk,unt,miere,sare - grill cu ulei de masline
9,00 ₴
PIZZA - mozarella Fior di Latte
Pizza REGGINA
blat,mozzarella Fior di Late,prosciutto crudo, rucola, burrata, crema de branza, pomodori secchi, rosii cherry
95,00 ₴
PIZZA MEDITERANEO
blat, mozarella Fior di Late, salsa pomodoro, zuchini, rosii uscate, branza FETA, usturoi, oregano
69,00 ₴
Pizza Tartufo & Porcini
blat, sos smantana, mozarella Fior di Late, salsa trufe, ciuperci champinion, ciuperci porcini, oregano, ulei masline
68,00 ₴
Pizza Capriciosa
Blat, pomodoro, mozzarella Fior di Late, prosciutto cotto, ciuperci, masline, ardei gras, ceapa, ulei masline, oregano
66,00 ₴
Pizza Quattro Formaggi
Blat, pomodoro, mozzarella, ementaler, gorgonzola, brie, parmesan, ulei masline, oregano
65,00 ₴
Pizza vegetariana
Blat, pomodoro, mozzarella, ciuperci, ardei gras, porumb, dovlecel, vinete, masline, ulei masline, oregano
57,00 ₴
PIZZA TARTUFO&PATATE
blat,mozzarella Fior di Late,cartofi chips, salsa tartufo,ulei masline
57,00 ₴
Pizza Prosciutto Cotto
Blat, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ulei masline, oregano
53,00 ₴
Pizza Prosciutto Cotto e Funghi
Blat, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignion, ulei masline, oregano
53,00 ₴
Pizza con salsiccia
Blat, salsa pomodoro, mozzarella, sal siccia (carnat proaspat), ardei gras, ulei masline, oregano
52,00 ₴
Pizza Pollo e Funghi
Blat, salsa pomodoro, mozzarella, ciuperci, piept pui, ulei masline, oregano
49,00 ₴
Pizza Tonno e Cipolla
Blat, pomodoro, mozzarella, ton, ceapa, ulei masline, busuioc
48,00 ₴
Pizza Diavola
Blat, pomodoro, mozzarella, salam picant, chilli, ulei masline, oregano
46,00 ₴
Pizza Margherita
Blat, pomodoro, mozzarella, busuioc, ulei masline, sare, piper
36,00 ₴
Sos de rosii - dulce
Rosii , ulei masline, ceapa, usturoi, oregano, sare piper
7,00 ₴
Sos de rosii - iute
Rosii, ulei masline, ceapa, usturoi, oregano, sare piper, chilli
7,00 ₴
ulei masline picant
ulei masline, chilli
7,00 ₴
CREEAZA-TI PROPRIA PIZZA
Creează propria pizza
Pizza Margaretta - adauga Topping-uri la alegere
36,00 ₴
DOLCI
Tiramisu cu fistic crocant
Tiramisu, pasta fistic crocant
29,00 ₴
Tiramisù
Mascarpone, espresso, Amaretto Disarono, piscot, fructe proaspete
28,00 ₴
Pavlova
Bezea, crema pavlova, chutney fructe de padure, fructe proaspete
28,00 ₴
Cheesecake
Crema de branza, blat cake crumby, mix fructe de padure
28,00 ₴
Tortino (lava cake)
Lava cake, inghetata vanilie, fructe proaspete
28,00 ₴
Portokalopita
desert grecesc cu frisca
28,00 ₴
Papanasi cu smantana si dulceata
Faina, branza vaci, smantana grasa, dulceata fructe
28,00 ₴
Blueberry mint
-
28,00 ₴
Chocholate orange
-
28,00 ₴
Praline Caramelina Letche
-
28,00 ₴
Ananas Pasion Banana
-
28,00 ₴
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