La Rosetta

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), bacon, queso gouda, huevo a la plancha, cebolla caramelizada y mayo trufa

Pan brioche, doble smash burger(180gr) queso cheddar, queso edam, pulled pork macerado en salsa BBQ, bacon, salsa BBQ y miel y mostaza

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), doble cheddar y doble bacon

Totopos de maíz, pico de gallo (tomate y cebolla picada) guacamole, nata agria, jalapeños y salsa de queso cheddar

Brotes verdes, palomitas de pollo crujientes, tomates cherrys y vinagreta de jalapeños y miel

Queso latino envuelto a mano por una masa de harina ecológica acompañado con confitura de tomate (6 unds)

Crujientes alitas sabor bbq (6unds)

8 unidades Pechuga de pollo crujiente y jugosa acompañada por tres salsas. Mayo trufa, salsa cheddar y BBQ bourbon

Patatas, mozzarella, a elegir entre: bacon y Kebab de pollo

200gr carne de txuleta madurada, queso provolone, bacon, salsa baconesa y bacon jam (al punto)

200gr medallon de txuleta madurada, queso scamorza, chutney de mango, pepinillos, maíz crujiente, bacon, salsa mayo-kimchi y ralladura de lima (al punto)

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), bacon, queso gouda, huevo a la plancha, cebolla caramelizada y mayo trufa

Pan brioche, doble smash burger (180gr), provolone, mermelada de cecina, crema de gorgonzola y bacon crujiente

Pan brioche, doble smash burger(180gr) queso cheddar, queso edam, pulled pork macerado en salsa BBQ, bacon, salsa BBQ y miel y mostaza

Pan brioche, doble Smash burger(180gr), doble queso cheddar, crema de queso camembert, bacon, salsa BBQ al Bourbon y cacahuetes garrapiñados

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), cheddar, bacon, topping de galleta y crema de lotus

Pan brioche, burger heura(120gr), lechuga, rodajas de tomate, cebolla, pepinillo, kétchup y mostaza

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), cheddar, queso ahumado, rulo de cabra, bacon, dulce de membrillo y confitura de arándanos

Pan brioche, contramuslo de pollo crujiente, queso scamorza, mermelada de bacon, salsa Baconesa y parmesano en polvo

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), guacamole, cebolla encurtida morada, tomate seco, queso feta, totopos y salsa mayo sriracha

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), doble cheddar y doble bacon

Pan brioche, doble smash burger de vacuno(180gr), cebolla picada cruda, pepinillo, doble cheddar, bacon y salsa lover

Pan brioche, pollo crujiente texturizado, lechuga, tomate y salsa de queso cheddar

Crema de calabaza, mozzarella fior di latte, tomate cherry, guanciale, lascas de parmesano y burrata

Barbacoa cremosa, mozzarella, pulled pork, bacon chip

Tomate, Mozzarella fior di latte, carne de monte (Los Pinos) y queso romero ocaña.

Crema de boletus, speck ahumado, boletus, crema de queso pecorino y mouse de pato

Mozzarella fior di latte, rabo de toro, queso de cabra, alcaparras y salsa emmy

Mortadela bolonia, corazón de burrata, pesto de pistacho y albahaca

Mozzarella fior di latte, guanciale, yema de huevo y parmesano

Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, jamón serrano y lascas de parmesano

Nata, mozzarella fior di latte, mortadela bolonia, granella di pistacchio y aceite de trufa

Crema miel y mostaza, mozzarella fior di latte, pollo, rulo de cabra y cebolla caramelizada

Tomate, Mozzarella fior di latte, albahaca fresca y a.o.v.e

Marinara: tomare, ajo laminado, anchoas y orégano

Nata o tomate, mozzarella y 3 ingredientes a elegir

Tomate, mozzarella, gambas, atún y anchoas

Nata, mozarella, gorgonzola, boletus y gambas

Tomate, mozzarella, carne vacuno, bacon y salsa BBQ

Tomate, mozzarella, bacon, spianata picante, carne vacuno y queso cheddar

Tomate, mozzarella, kebab pollo, cebolla y salsa yogurt

Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami, parmesano, spianata picante y cebolla

Nata, mozzarella, crema de queso, palomitas de pollo y cebolla caramelizada

Nata, mozzarella, bacon, cebolla y champiñón

Nata, mozzarella, carne vacuno, tomate seco y queso cheddar

Tomate, mozzarella, jamón curado ahumado lentamente y aove

Tomate, mozzarella, carne de vacuno, pollo, jalapeños y salsa sriracha

Tomate, mozzarella, pollo braseado, cebolla y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, carne vacuno, pimiento verde y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñón, atún y alcachofas

Tomate, mozzarella, provolone y bacon chips

Tomate, mozzarella y spianata picante

Tomate, mozzarella, bacon chips, queso cheddar y cebolla

Tomate, mozzarella, rulo de cabra, queso gorgonzola y cheddar

Tomate, mozzarella, salchichas, parmesano y bacon

Tomate, mozzarella y jamón cocido

Tomate, mozzarella, pimiento rojo y verde, champiñón, calabacín y tomate cherry

Tarta de queso cremosa, galleta lotus y confitura de arándanos

Souffle de pistacho: Exquisito sufre de pistacho con núcleo líquido

Delicia de limón: Bizcocho con crema y sirope de limón, cubierto con un delicado glaseado de limón

Descubre el placer en cada bocado de nuestro irresistible coulant de chocolate: un postre con un corazón fundente que se derrite al probarlo. Perfecto para los amantes del chocolate.

2 unidades | Deliciosa masa de harina ecológica rellena nutella

cerveza seca de cuerpo ligero con buen paso de boca, que proporciona un final amargo muy fresco y nada astringente