Platou Mix grill - Preparat recomandat pentru două persoane
Ceafă de porc, piept de pui, Tomahawk fraged de porc, slăninuţă afumată, cartofi aurii, sos aioli, sos chimmichurri - 800g
96,00 RON
BURGERI
Smashed Burger
Chiflă Brioche cu seminte de dovleac, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, ceapă, castraveți murați, bacon, salată, sos burger, 3 felii de branză Cheddar, ceapă caramelizată; Servit cu cartofi prăjiți
67,00 RON
Truffle Sloppy Cheeseburger Menu
Chiflă Brioche, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, sos burger, branză Cheddar, sos de ciuperci de pădure cu cremă de trufe, ceapă caramelizată; Servit cu cartofi prăjiți - 460g
58,00 RON
Sloppy Cheeseburger Menu
Chiflă Brioche, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, sos burger, branză Cheddar, sos de brânzeturi (gorgonzola, ceddar, parmezan); Servit cu cartofi prăjiți - 460g
56,00 RON
Juicy Bacon Burger Menu
Chiflă brioche, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, castraveți murați, ceapă, salată, sos burger, bacon crocant, servit cu cartofi prăjiți - 440g
51,00 RON
Zucca Cheeseburger Menu
Chiflă Brioche, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, castraveți murați ceapă, salată, sos burger, brânză Cheddar, ou ochi: servit cu cartofi prajiti - 450g
51,00 RON
Mini Burgers Menu (1 vită, 1 pui)
2 mini burgeri, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, piept de pui, sos burger, brânză Cheddar, roşie, salată verde. Servit cu cartofi prăjiți - 350g
51,00 RON
Classic Beef Cheeseburger Menu
Chiflă Brioche, carne de vită Black Angus & Charolais maturat, roșii, castraveți murați, ceapă, salată, sos burger, brânză Cheddar; servit cu cartofi prajiti - 440g
47,00 RON
Slim burger (fara chifla)
Chiftea de carne de vită Black Angus & Charolais maturat, salată mixtă de legume - 300g
47,00 RON
Chicken Milanese Burger Menu
Chiflă Brioche, piept de pui, unt, roșii, castraveți murați, ceapă, salată, panko, făină, ou, sos tartar; servit cu cartofi prăjiți - 460g
44,00 RON
Spicy chicken Milanese Burger Menu - Preparant picant
Chiflă Brioche, piept de pui, unt, roșii, castraveți murați, ceapă, salată, panko, făină, ou, sos tartar, sos sriracha, pepperoncino, servit cu cartofi prăjiți - 460g
44,00 RON
Chicken Cheeseburger Menu
Chiflă Brioche, piept de pui, ou, maioneză, roșii, castraveți murați, ceapă, salată, sos burger, brânză Cheddar, sos tartar; servit cu cartofi prăjiți - 460g
Piept de pui, ardei, ceapă roşie, oregano, chilli, sos de iaurt cu castravete, mărar, usturoi, salată mixtă / Chicken bresat, red peppers, red onions, oregano, chilli flakes, yoghurt sauce with cucumber, dill and garlic, mixed salad - 400g
56,00 RON
Zucca chicken platter
Piept de pui julienne, condimente speciale, cartofi prăjiți, castraveți murați, sos de maioneza cu usturoi, lipie - 350g
51,00 RON
Chicken fajita
Piept de pui, ardei, ceapă, lipie, sos guacamole, sos tzatziki, pătrunjel /
Chicken breast, bell peppers, red onions, guacamole sauce, tortilla wrap, tzatziki sauce, parsley - 360g
51,00 RON
Tigaie din piept de pui în stil asiatic
Piept de pui, sos soia, ardei, ceapă, usturoi, orez basmati, pătrunjel, uleiuri asiatice, broccoli - 350g
51,00 RON
Curry de pui - Preparat ușor picant
Piept de pui, lapte de cocos, roșii, ardei, ceapă roșie, orez basmati, unt, usturoi, chilli, ardei iute - 350g
51,00 RON
Gyros de pui / Chicken Gyros
Tigaie din piept de pui cu condimente greceşti, servită cu ceapă marinată, cartofi aurii, lipie şi sos tzatziki, toate făcute în casă - 400g
51,00 RON
Spicy crispy chicken fingers (preparat picant)
Piept de pui, ou, făină albă, panko, cartofi prăjiți, fulgi de ardei iute, sos de usturoi, sos iute - 350g
50,00 RON
Chicken fingers
Piept de pui, ou, făină albă, panko, cartofi prăjiți, sos aioli - 350g
Platou Mix grill - Preparat recomandat pentru două persoane
Ceafă de porc, piept de pui, Tomahawk fraged de porc, slăninuţă afumată, cartofi aurii, sos aioli, sos chimmichurri - 800g
96,00 RON
Schnitzel fraged de porc cu os (două persoane)
Tomahawk de porc, făină, ou, panko, cartofi prăjiţi, lămâie, unt - 650g
86,00 RON
Tomahawk de porc la grill
Tomahawk fraged de porc la grill, cartofi aurii, unt - 450g
76,00 RON
Scăriță de porc în sos barbeque
Scăriță de porc gătită încet, cartofi prăjiți, sos barbeque - 480g
71,00 RON
Ciolan afumat gătit sous vide
Ciolan de porc afumat, piure de cartofi, usturoi - 550g
71,00 RON
Gyros de porc / Pork Gyros
Tigaie din ceafă de porc cu condimente greceşti, servită cu ceapă marinată, cartofi aurii, lipie şi sos tzatziki, toate făcute în casă - 400g
56,00 RON
Ceafă de porc la grill
Ceafă de porc, cartofi prăjiți, sos aioli - 380g
49,00 RON
Cârnaţi de casă afumat la grill
Cârnaţi de casa afumat, cartofi prăjiți, muştar - 360 g
45,00 RON
PREPARATE VITA
Picahna maturată la grill
Picahna de vită maturată uscat la grill* - capacul chiulotei numit „picanha” în Brazilia și Portugalia.
*pentru acest preparat garnitura nu este inclusă
121,00 RON
Steak de vită
Spată de vită mgrain fed, cartofi aurii, sos chimmichurri - 380g
81,00 RON
Obrăjori de vită în sos de trufe cu piure de cartofi
Obrăjori de vită, sos de ciuperci de pădure ( Oyster, Shiitake, Nameko , Hribi ) cu cremă de trufe, smântână dulce, pătrunjel, usturoi, unt - 450g