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Czech In By Staropramen

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Cele mai vândute

Snitel de pui cu piure de cartofi si bacon crocant
Piept de pui, faina alba, ou, bacon, piure de cartofi, unt, lapte - 400g
48,90 RON
Homemade Crispy Strips
Piept de pui, oua, faina, pesmet, cartofi pai, salata coleslaw, sos cocktail - 500g
47,90 RON
Platou pentru toti
Ceafa de porc marinata, pulpe de pui dezosate, carnaciori de bere ai casei, o portie de 2 bucati mici, cartofi copți, parmezan,usturoi,patrunjel,muștar, muraturi - 750g
93,00 RON

GUSTARI RECI

Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat
Paine prajita, crema de branza, piept de rata afumat - 200g
33,00 RON
Salata de vinete
Vinete, ceapa rosie, ardei copti, maioneza, rosii - 250g
30,00 RON
Fasole rosie batuta cu ceapa caramelizata
Fasole rosie, ceapa rosie caramelizata, usturoi, ulei de masline, paine prajita - 150g
30,00 RON
Pate de casa si ceapa caramelizata
Paine prajita, pate de ficat de pui, unt, ceapa caramelizata - 200g
29,00 RON
Crutoane Dakos
paine prajita, rosii, telemea, masline, ulei de masline - 200g
29,00 RON
Crutoane cu rosii si busuioc
Paine prajita, rosii, busuioc, usturoi - 200g
24,00 RON
CIUPERCI LA GRATAR
CIUPERCI LA GRATAR
19,00 RON

GUSTARI CALDE

Crutoane cu muschi de vita si sos de hribi
Paine prajita, muschiulet de vitel, unt, sos hribi, sos - 200g
47,00 RON
Platou Cartofi
Cartofi pai, cartofi Dippers, cartofi chips, sos cocktail, branza cheddar topita - 550g
44,00 RON
Calamari pane
Calamari, faina, ou, sos - 200g
41,00 RON
Carnati bavarezi
Carnati bavarezi, cartofi pai, paine, muștar - 250g
41,00 RON
Carnaciori Bratwurst
Carnaciori Bratwurst cu cascaval, cartofi pai, mustar si paine
41,00 RON
Micii berarului - picant
Mici vita si porc, cartofi dippers, paine si mustar - 350g
39,00 RON
Micii casei
Mici din carne de vita si porc, cartofi pai, paine, muștar - 250g
39,00 RON
Carnaciori de bere
Carnaciori din carne de vita si porc, ceapa caramelizata, paine, mustar - 250g
39,00 RON
Carnaciori de casa picanti
Carnati picanti din carne de vita si porc, paine, mustar - 250g
39,00 RON

TO SHARE

Platou Gourmand
The beer burger, crispy strips, frigarui din ceafa de porc, cartofi prăjiti cu parmesan si usturoi, sos cocktail, sos usturoi - 900g
115,00 RON
Platou pentru toti
Ceafa de porc marinata, pulpe de pui dezosate, carnaciori de bere ai casei, o portie de 2 bucati mici, cartofi copți, parmezan,usturoi,patrunjel,muștar, muraturi - 750g
93,00 RON
Platou berarului
Aripioare bbq, carnati picanti, coaste de porc marinate in bere bruna, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant,salata de sfecla roșie cu hrean - 750g
93,00 RON
Platou Bavarez
Carnaciori de bere, carnati de casa picanti, carnati bavarezi, cartofi pai, mustar, sos cocktail, paine - 750g
93,00 RON
PLATOU BRANZETURI
Parmezan, brie, gorgonzola, cedar, nuci, miere, fructe 550 gr
83,00 RON
Platou antreu asortat
Salata de vinete, fasole batuta, pate de casa, pâine prajita - 500g
62,00 RON
PLATOU GUSTARI RECI
salata de vinete, fasole roșie batuta, pate de casa, pâine prăjită 500 gr
62,00 RON
Platou crutoane asortate
Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat, crutoane cu rosii si busuioc, crutoane cu pate de casa si ceapa caramelizata - 350g
48,00 RON

BURGER

Burger The Bohemain
chifla speciala, carne de vita atent selectionata Black Angus, branza brie, rfosii,castraveti murati,rucola,sos praguez cu hribi,servit alaturi de o portie de cartofi pai cu cheddar si bacon crocant 400g
79,90 RON
Lava cheesey burger 450 G
Chifla speciala,carne de vita,bacon,rosii,ceapa rosie caramelizata,salata verde,alaturi de o portie de cartofi dippers si sos de branza cheddar separat.
59,90 RON
Burger Czech in Deal
Chifla, carne de vita, bacon, cheddar, ceapa rosie, castraveti murati, rucola, mustar, ketchup, cartofi prăjiti cu parmesan si sos cocktail - 450g
56,90 RON
Burger Pork Pulled
Chifla, pulpa de porc gatita lent, cheddar, ceapa rosie,jalapenos,rucola,rosii,sos barbeque,servit langa o portie mare de cartofi chips 450g
53,90 RON
Burger Beer
chifla speciala, cea mai buna carne de vita,sos cheddar, bacon crocant, rosii, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizată. 300g
49,90 RON
Chicken burger
chifla speciala,piept de pui,faina,ou,sos cheddar,rosii,bacon,rucola,castraveti murati,servit alaturi de o portie de cartofi pai cu parmezan.-450g
48,90 RON
Staro Cheeseburger
Chifla, carne de vita, branza cheddar, salata verde, rosii, ceapa rosie, castraveti murati, sos - 320g
44,90 RON

CIORBE (PANA LA ORA 18.00)

Supa crema de Hribi
Hribi, cartofi, ceapa, telina, smantana - 300g
31,00 RON
Supa crema de legume
Morcovi, cartofi, telina, ceapa, ardei gras - 300g
29,00 RON
Ciorba radauteana
Piept de pui, ceapa, morcov, telina, patrunjel, smantana, ou, otet - 400ml
26,00 RON
Ciorba de vacuta
Pulpa de vita, ceapa, rosii, ardei, morcov, pastarnac, telina, pastai, cartof, bors - 400ml
25,00 RON
Ciorba de pui cu taitei de casa
Piept de pui, ardei rosu, morcov, ceapa, telina, taitei de casa, bors - 400ml
25,00 RON
ciorba de legume
Ceapa, rosii, ardei, morcov, pastarnac, telina, pastai, cartof, bors - 400ml
22,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PUI

Pulpa de rata cu varza rosie si piure de cartofi
Pulpe de rata, varza rosie caramelizata, cartofi, unt, ierburi aromatice, vin rosu - 500g
78,90 RON
Piept de pui crocant umplut cu cascaval si sunca
Piept de pui, umplut cu sunca presata, cascaval, ou, faina alba, unt, smantana, cartofi, lapte, pesmet, sos czech in - 450g
48,90 RON
Piept de pui cu hribi si mamaliguta
Piept de pui, ciuperci champignon, smantana, vin alb, usturoi, hrib, faina de porumb - 350g
48,90 RON
Snitel de pui cu piure de cartofi si bacon crocant
Piept de pui, faina alba, ou, bacon, piure de cartofi, unt, lapte - 400g
48,90 RON
Snitel bavarez
Piept de pui, faina de grau, fulgi de porumb, pesmet, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa, salata verde - 400g
48,90 RON
Homemade Crispy Strips
Piept de pui, oua, faina, pesmet, cartofi pai, salata coleslaw, sos cocktail - 500g
47,90 RON
Pulpa de pui dezosata la gratar cu pilaf de orez si ardei copti
Pulpa de pui marinata, ierburi aromatice, ceapa, morcov, orez, ardei gras, ardei copt - 450g
46,90 RON
Aripioare la ceaun
Aripiore de pui, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant,cimbru,vin alb,sos Czech in - 400g
43,90 RON
Aripioare Barbeque
Aripioare de pui, cartofi copti cu parmesan si salata de castraveti murati- 450g
43,90 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ciolan de porc cu piure de cartofi
Ciolan de porc, piure de cartofi, unt, lapte, vin alb, cibrisor, salata de varza acra, sfecla rosie - 600g
79,90 RON
Coaste de porc barbeque
Coaste de porc, bere bruna, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant,sos barbeque, patrunjel, usturoi, smantana, fulgi de ceapa, s 450g
69,90 RON
Coaste de porc la cuptor cu cartofi la ceaun
Coaste de porc, cartofi copti cu parmezan,unt, usoturoi, sos czech in, mustar dijon - 450g
69,90 RON
Ceafa de porc gatita lent cu sos de hribi si cartof umplut cu branza
Ceafa de porc, hribi, cartofi, ceapa, cascaval, telemea, smantana - 400g
54,90 RON
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci de padure
Muschiulet de porc, sos de ciuperci de padure, sos brun, usturoi, ierburi aromatice - 300g
52,90 RON
Muschiulet de porc cu legume la tigaie
Muschiulet de porc, ardei gras, rosii cherry, ciuperci, dovlecei, ceapa roșie, unt, ierburi aromatice, vin alb - 450g
52,90 RON
Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta coapta
Pulpa de porc, fleica de porc, carnati semiafumati, faina de porumb, usturoi, vin alb, telemea, ou, mamaliga coapta - 400g
51,90 RON
Ceafa de porc marinata in ierburi, cartofi copti cu parmezan, sos czech in
Ceafa de porc, ierburi aromatice, usturoi, cartofi copti cu parmezan, iaurt, sos czech in - 450g
49,90 RON

PREPARATE DIN CARNE DE VITA

Muschi de vita cu legume la gratar
File de vitel, ardei gras, dovlecei, ciuperci champignon, rosii cherry, vinete, ceapa rosie, ierburi aromatice, unt - 400g
97,90 RON
Muschi de vita cu sos de ciuperci de padure
File de vitel, ciuperci de padure, hribi, sos alb - 400g
97,90 RON
Muschi de vita cu sos de piper verde si cartof umplut cu branza
FIle de vitel, smantana, piper verde murat, cognac, mustar, cartof, telemea 400g
97,90 RON
Muschi de vita cu sos gorgonzola
File de vitel,smantana vegetala,gorgonzola.-250g
97,90 RON
Tigaie picanta cu muschi de vita
File de vitel, ciuperci, rosii, ardei gras, sos rosu special, ceapa galbena, smantana dulce, ardei iute, patrunjel, usturoi - 400g
74,90 RON

PREPARATE DIN CARNE DE OAIE/BERBECUT

Ciolan de berbecut cu cartofi cu parmesan si salata verde
Ciolan de berbecut, cartofi, parmesan, usturoi, salata verde, lamaie - 650g
115,00 RON
Pastrama de oaie cu mamaliga coapta si telemea
Pastrama de oaie, cimbru, rosii, vin rosu, usturoi, sos rosu special, telemea, mamaliga - 400g
68,90 RON
Tigaie picanta de oaie
Pastrama de oaie, rosii cherry, sos rosu special, ceapa galbena, vin rosu, ardei gras, boia dulce afumata, ardei iute, fasole verde, ciuperci, usturoi, cimbru - 400g
67,90 RON

SALATE APERITIV

Salata Czech In
Muschi de vitel, salata mix, rucola, seminte, rosii cherry, dovlecei,ardei copti, parmesan, sos de iaurt cu menta - 350g
61,90 RON
Salata cu creveti
Creveti, baby corn,avocado,rosii,ceapa rosie,edamame,patrunjel,mix salatamorcov, mix salata,portocala,lamaie, ulei de masline - 300g
58,90 RON
Salata cu file de somon fume
Somon fume,ou fiert,salata mixta,baby corn,avocado,rosii cherry,sos citronette - 300g
56,90 RON
Salata cu piept de rata
Piept de rata afumat, parmesan, miez de nuca, rosii cherry, salata mix, dressing special, crutoane - 300g
51,90 RON
Salata Gourmand
Piept de pui, rosii cherry, salata mix, ardei copt, branza de capra,seminte de dovleac,dressing special - 300g
43,90 RON
Salata Caesar
Piept de pui, pancetta, ansoa, salata verde, crutoane, dressing caesar - 350g
43,90 RON
Salata cu piept de pui crispy
Piept de pui, salata verde, rosii, castraveti, ardei rosu, măsline verzi, dressing special - 300g
43,90 RON
Salata de vara cu telemea
Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras, morcov, masline, telemea, salata mix, dressing special - 300g
36,90 RON

PASTE

Paste cu muschi de vita
Tagliatelle, file de vita, ciuperci, sos special ,parmezan- 350g
61,90 RON
Paste cu somon fume
Tagliatelle, somon fume,edamame,rosii cherry,busuioc sos alb special,vin - 350g
59,90 RON
Paste cu creveti
Tagliatelle, creveti, rosii cherry, dovlecei, busuioc proaspat, sos rosu special - 350g
58,90 RON
Paste cu pui, ciuperci si gorgonzola
Paste penne, piept de pui, gorgonzola, ciuperci champignon, sos alb special, parmesan - 350g
43,90 RON
Paste cu bacon crocant
Tagliatelle, bacon, ciuperci champignon,patrunjel, sos rosu special, parmesan - 350g
43,90 RON
Paste Carbonara
Tagliatelle, pabcetta, ou, parmesan, sos alb special - 350g
43,90 RON
Paste Quattro Formaggi
Paste penne, o selectie de 4 tipuri de branza - 300g
43,90 RON

PESTE

File de somon cu risotto cu sofran
File de somon,orez,vin alb,busuioc,unt,lamaie,sofran,edamame - 350g
81,90 RON
TIGAIE PICANTA CU CREVETI
Creveti decorticate, dovlecei, rosii cherry, busuioc proaspat, unt, vin alb, ardei iute, pâine prăjită 350 gr
67,90 RON
Creveti saganaki cu branza de capra 350 G
Creveti,sos ros special,rosii,ceapa,branza de capra,masline kalamata,ardei gras,usturoi,ardei iute,paine prajita 350 G.
67,90 RON
File de salau cu sos meuniere
File de salau, orez alb, fasole verde, unt, lamaie, usturoi, capere, lamaie, sos meuniere - 400g
56,90 RON
Saramura de salau
File de salau, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de masline, lamaie - 200g
51,90 RON
SARAMURA DE PASTRAV
file de pastrav, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de măsline 350 gr
51,90 RON
File de pastrav prajit cu mamaliguta si mujdei
File de pastrav, faina de porumb, usturoi, ulei de măsline, mamaliga, mujdei - 350g
49,90 RON

FRUCTE DE MARE

Tocanita de fructe de mare
Creveti, calamari, tentacule calamari, rosii cherry, busuioc, usturoi, ardei rosu, ardei iute, pulpa de rosii, pâine prăjită - 400g
72,90 RON
Fructe de mare crocante
Creveti decorticati, inele de calamar, faina de grau, lamaie - 300g
72,90 RON
Tigaie picanta cu creveti
Creveti decorticati, dovlecei, rosii cherri, busuioc proaspat, unt, vin alb, paine prajita, ardei iute 350g
67,90 RON

GARNITURI

RISOTTO CU SOFRAN 200 G
Orez, unt,sofran,parmezan,vin alb.
28,00 RON
Hribi sote
Hribi, ceapa, usturoi 150g
26,00 RON
Risotto cu parmezan
Orez, unt, parmesan, vin alb - 200g
25,00 RON
Legume la gratar
Dovlecei, vinete, ciuperci, ardei gras, rosii cherry - 150g
20,00 RON
Cartofi umpluti cu branza
Cartofi, telemea, cascaval, ou 200g
20,00 RON
Cartofi pai cu parmezan
Cartofi pai, parmezan, usturoi, patrunjel - 150g
19,00 RON
Ciuperci la gratar
150g
19,00 RON
Cartofi chips
150g
18,00 RON
Fasole verde sote cu usturoi
Fasole verde, ceapa galbena, usturoi - 150g
18,00 RON
Cartofi dippers
150g
18,00 RON
Cartofi pai
150g
16,00 RON
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt - 150g
16,00 RON
Cartofi copti cu parmezan
150g
16,00 RON
Pilaf de orez
200g
11,00 RON

SALATE DE INSOTIRE

Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan
100g
23,00 RON
Salata de ardei copti
100g
20,00 RON
Salata de sfecla rosie coapta in casa cu hrean
150g
20,00 RON
Salata asortata
Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras - 150g
17,00 RON
Salata de varza acra
100g
15,00 RON
Salata verde
100g
14,00 RON
Salata de varza alba proaspata
100g
13,00 RON

SOSURI

Sos Czech in
50g
8,00 RON
Sos de iaurt cu menta
50g
7,00 RON
Sos ardei copt picant
7,00 RON
Sos maioneza cu usturoi
50g
6,00 RON
Sos smantana
50g
5,00 RON
Sos mustar
50g
5,00 RON

DESERT

Clatite la cuptor cu branza de vaci si stafide
Faina, zahar, ou, lapte, stafide, branza, smântână, caramel - 200g
28,00 RON
Papanasi cu smantana si dulceata de afine
Branza de vaci, faina, ou, smantana, afine, zahar - 200g
28,00 RON
Desert praguez
Prune, oua, faina, lapte, caramel, pesmet - 150g
28,00 RON
Tort de ciocolata
Faina, ciocolata, ou, lapte, rom, zahar - 140g
26,00 RON
Clatite cu mere si scortisoara
Mere, faina, zahar, ou, smantana - 150g
23,00 RON

Extra

Focaccia cu parmezan
120g
10,50 RON
Focaccia cu cascaval
120g
9,50 RON
Parmezan
30g
9,00 RON
Focaccia cu ulei de masline si oregano
100g
8,50 RON
Focaccia cu usturoi
100g
8,50 RON
paine prajita
100g
8,00 RON
Focaccia simpla
100g
8,00 RON
Bacon
40g
8,00 RON
Unt
50g
8,00 RON
Painea casei
120g
7,00 RON
Telemea
50g
7,00 RON
Mamaliguta
100 gr
7,00 RON
Mujdei
5,00 RON
Ardei iute verde
4,00 RON
Ardei iute murat
4,00 RON

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