Bachaco

Paté de salmón ahumado, con picadillo de encurtidos. Acompañado de pan tostado.

nachos de maíz morado acompañado con Tomaticos, wakame, mix de hierbas, queso feta, cebolla al limón. con salsa vuelve a la vida. Alérgenos: Apio (trazas) gluten, crustáceos (trazas), moluscos (trazas) soja, sulfitos lácteos

lo mejor del garbanzo en 4 sabores; remolacha, zanahoria con curry, piquillos con parmesano y el tradicional. acompañado de nuestro pan bizcochado y crudites. alérgenos: apio(trazas) gluten, sésamo, mostaza, soja (trazas) sulfitos

Tostas de plátano macho, con una crema de pollo con aguacate y queso crema 4ud.

Nachos de maíz morado, judías negras, queso feta, maíz. Con salsa tzatziki, guasacasa y salsa de maíz.

Tortilla rellena de cous cous, hummus de zanahoria con curry, tomatitos cherry, pepino, cebolla al limón y nuestros deliciosos falafel de zanahoria terminado con la salsa de limón y mostaza

Costilla carnosa en salsa hoisin y mango. Arroz jazmín, quedo gouda y cebolla al limón.

Tortilla, relleno de guiso de pollo con curry y arroz jazmín, calabacín y cebolla caramelizada

Tortilla, relleno de arroz verde y nuestra deliciosa crema de aguacate, pollo, queso cremoso y hojas verdes

Base de arroz jazmín, pollo en salsa de curry, mix de hierbas, Picante

Base de cous cous verduras salteadas, cebolla caramelizada, garbanzos aliñados, pasas sultanas. A elegir entre pollo o tofu aderezados con especias marroquíes

base de arroz de sushi, salmón, atún, langostinos, cangrejo, wakame, acompañado con pepino, cebolla al limón y . salsa soja y salsa neptuno. terminado con su toque de sésamo, salsa espesa de miso y sésamo y soja

base de arroz de sushi, pechuga de pollo crispy, mix de hierbas, tomates cherry, pepino y zanahoria, terminado con salsa teriyaki

Base de arroz, pollo con salsa teriyaki, queso feta, champiñones, tomatitos cherry, zanahorias, wonton, canchas peruanas con salsa picante o sin picante

Base de arroz de sushi, langostinos marinados en salsa de mango, zanahoria, wakame, tamago y edamames con salsa de limón y mostaza, semillas de sésamo y mix de hierbas

Base de arroz de sushi, atún marinado en vuelve a la vida, edamames, wakame, fruta de temporada, cebolla al limón, tomates cherry chips de plátano, semillas de girasol con salsa miso y sésamo

base de arroz de sushi, salmón marinado en ponzu, edamames, wakame, col lombarda, zanahoria, alga nori, sésamo y salsa kimchi pincante

Base de arroz, tofu marinado con coco y lemongrass, edamames, garbanzos, zanahoria, tomatitos cherry, chips de batata morada y sésamo acompañado de nuestra deliciosa salsa tuki a base de mango

El wok contiene verduras salteadas, garbanzos aliñados, hummus y mix de hierbas, elige la base y la proteína

incluye base, proteína, ingredientes ,salsas y toppings a elegir

Para los mas golosos. Tarta de chocolate 70% bizcocho de chocolate con harina de maíz y la crema de chocolate Bruce

Bizcocho de zanahoria sin gluten con harina de almendras y una crema de queso con naranja.

Espinacas, apio, plátano y piña

Mango, maracuyá, piña y limón

Melón, fresa, mango y limón

Verdejo, seco

Los mejores productos del mar, salmón, atún, langostinos, cangrejo y wakame, acompañado con pepino, cebolla al limón sobre una tosta crispy de arroz. Alérgenos: gluten, crustáceos, sésamo, huevos, moluscos, pescado, soja, sulfitos