Bacira

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            • Vinos Espumosos

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              Entrantes

              Ensaladilla Rusa con  anguila ahumada

              Ensaladilla Rusa con anguila ahumada

              15,00 €

              Ensaladilla Rusa con anguila ahumada

              Ensalada César

              Ensalada César

              13,00 €

              Ensalada César con pollo empanado, salsa casera y hierbas aromáticas

              Gyozas De Pollo Glaseadas Con Salsa Mandarina (6 Uds.)

              Gyozas De Pollo Glaseadas Con Salsa Mandarina (6 Uds.)

              13,00 €

              Gyozas de pollo hechas a la plancha y glaseadas con salsa de mandarina

              Sardinas Ahumadas Con Ajoblanco De Coco (1/2 Ración)

              Sardinas Ahumadas Con Ajoblanco De Coco (1/2 Ración)

              11,00 €

              Sardinas ahumadas con ajo blanco de coco, higos, uvas y Pedro Ximénez 

              Ensalada Goma Wakame

              Ensalada Goma Wakame

              6,00 €

              Ensalada de alga goma wakame

              Ostra Speciales Daniel Sorlut nº2

              Ostra Speciales Daniel Sorlut nº2

              5,95 €

              Con Salsa Ponzu

              Cesta de pan

              Cesta de pan

              3,00 €

              Sushi

              Maki Mar Y Montaña

              Maki Mar Y Montaña

              24,00 €

              Maki con langostino empanado y aguacate, cubierto de laminas de vaca vieja gallega, mahonesa de chipotle y bonito deshidratado

              Tartar De Atún Con Aguacate, Wakame Y Pomelo Rosa

              Tartar De Atún Con Aguacate, Wakame Y Pomelo Rosa

              23,00 €

              Tartar de atún picante, con aguacate, wakame y pomelo rosa

              Tiradito De Dorada

              Tiradito De Dorada

              23,00 €

              Con Vieiras De La Patagonia Y Salsa Huancaína

              Ceviche De Corvina

              Ceviche De Corvina

              22,00 €

              Ceviche clásico de corvina

              Maki De Salmón

              Maki De Salmón

              20,00 €

              Flambeado

              Tiradito De Lubina A La Bilbaína

              Tiradito De Lubina A La Bilbaína

              20,00 €

              Tiradito de lubina a la bilbaína.

              Maki Vegetariano

              Maki Vegetariano

              16,00 €

              Maki vegetariano de aguacate, pepino y espárrago

              Niguiri De Unagui Kabayaki

              Niguiri De Unagui Kabayaki

              9,00 €

              Con Foie

              Niguiri De Lubina a la Bilbaína

              Niguiri De Lubina a la Bilbaína

              8,00 €
              Niguiri De Salmón

              Niguiri De Salmón

              8,00 €

              Con Mahonesa De Chimichurri

              Niguiri De Atún

              Niguiri De Atún

              8,00 €

              Con Gel De Soja

              Niguiri De Anchoa De Santoña

              Niguiri De Anchoa De Santoña

              8,00 €

              Con Aguacate Y Pico De Gallo

              Principales

              Noodles Salteados Con Verduras Y Langostino Tigre

              Noodles Salteados Con Verduras Y Langostino Tigre

              16,00 €

              Noodles salteados con verduras y langostino tigre

              Postres

              Mochi De Fresa

              Mochi De Fresa

              5,00 €

              Unidad

              Vinos Espumosos

              Vino Espumoso Martínez (750 Ml.)

              Vino Espumoso Martínez (750 Ml.)

              26,00 €

              Cava Martínez Rosé (Pinot Noir y Garnacha)

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