La Milanesa De Castellana

Pechuga mediterráneo crujiente y salsa bourbon con patatas gallegas

Ensaladilla rusa premium con rape, gamba, pimiento de piquillo y verdura al vapor con mayonesa trufada. Acompañada de láminas de masa madre de cultivo extra crujientes

Pincho de tortilla con patata pochada a fuego lento con cebolla y reducción de verduras, jugosa y tierna con yemas de huevo pasteurizado

Carne de ternera nacional (140 g.) braseada y jugosa, doble queso cheddar, pepinillo enojado, cebolla caramel, bacon natural ahumado, salsa craft King. Acompañado de patatas fritas naturales

Carne de ternera nacional (140 g.) braseada, jugosa y tierna, queso gouda, cheddar, lechuga romana, tomate y pepinillo encurtido casero. Con nuestra crema especial trufatta y acompañado de patatas fritas naturales

Carne Vaca nacional (120 g.), salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, gouda, cebolla caramelizada, bacon ahumado natural, salsa BBQ craft, con patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (120 g.), salsa de tomate mediterráneo homemade, queso gallego, cheddar, mozzarella, crema de cabra con pimiento del piquillo, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (120 g.), con empanado panko, salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, cheddar, real pepperoni, salsa koreana craft, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (120 g.), salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, gouda, tomate natural, guacamole, crema trufatta craft, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (240 g.), con empanado panko, salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, gouda, cebolla caramelizada, bacon ahumado natural, salsa BBQ craft, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (240 g.), con empanado panko, salsa de tomate mediterráneo homemade, queso gallego, cheddar, mozzarella, crema de cabra con pimiento de piquillo, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (240 g.), con empanado panko, salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, cheddar, real pepperoni, salsa koreana craft, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Carne Vaca nacional (240 g.), con empanado panko, salsa de tomate mediterráneo homemade, mozzarella, gouda, tomate natural, guacamole, crema trufatta craft, acompañado de patatas fritas naturales, 3 min de horno a 180ºC nos mejora, dependemos del reparto

Pan brioche al horno bañado en leche y Agave BIO con canela (no frita, sin aceite) caramelizada con panela, acompañada de queso mascarpone con Nutella y frutas naturales del bosque

Pan brioche al horno bañado en leche y Agave BIO con canela (no frita, sin aceite) caramelizada con panela, acompañada de queso mascarpone con fruta de la pasión y dados de mango

Sedoso Clover con gin y frutos rojos, listo para beber, agita con alegría como si fueras un coctelero. Llega muy frío, con pajita y decoración, no necesitas nada más. Añade un hielo al recipiente o sírvelo en un vaso mono con un hielo, 12% vol.