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Tudi's - Tudor Arghezi
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Prime
Cele mai vândute
RIGATONI AL RAGU
sos de Ragù alla Bolognese făcut în casă la foc mic timp de 6 ore, parmezan, pătrunjel
60,00 RON
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
fior di latte, sos din roșii San Marzano, prosciutto Cotto, ciuperci brune
58,00 RON
RIGATONI ALLA VODKA
parmezan, usturoi, pastă de tomate, vodka, cremă de gran cucina, busuioc
60,00 RON
ANTIPASTI E INSALATE
BURRATA PUGLIESE
brânză burrata, servită cu roșii cherry, pesto de busuioc, ulei de măsline extra-virgin și busuioc proaspăt
70,00 RON
CALAMARI FRITTI
inele de calamari* crocanți, serviți cu sos de maioneză picantă, ardei iute și lămâie
57,00 RON
PANUOZZO CON TAGLIATA DI MANZO
pâine din aluat de pizza napoletană, mușchi de vită, chimichurri, sos de usturoi copt, ciuperci caramelizate
55,00 RON
ARANCINI AL TARTUFO
biluțe de orez cu trufe și pancetta învelite în panko, mozzarella, parmezan și servite cu sos aioli cu pesto
48,00 RON
INSALATA CAPRESE
mozzarella de bivoliță, roșii proaspete, ulei de măsline extra-virgin, busuioc
48,00 RON
INSALATA DI CARCIOFI E PARMGIANO
anghinare, rucola, parmezan, sos de anșoa, lămâie, ulei de măsline extra-virgin
48,00 RON
PANUOZZO MORTADELLA
pâine din aluat de pizza napoletană, mortadella Artigianale con pistacchi, pesto de fistic, stracciatella di bufala, ulei de busuioc și miez de fistic
48,00 RON
PASTA E RISOTTO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO
orez Carnaroli, cremă de trufe, parmezan, cremă de gran cucina, ciuperci porcini, trufe proaspete
80,00 RON
RISOTTO ALLA MILANESE
orez Carnaroli, parmezan, șofran, sparanghel, cremă de pecorino
72,00 RON
SPAGHETTI A.O.P CON GAMBERI
roșii cherry, pătrunjel, usturoi, pepperoncino, ulei de măsline extra-virgin, creveți Black Tiger*
70,00 RON
PACCHERI PORCINI
mix de ciuperci porcini și brune, sos de cognac, unt, cremă de gran cucina, pătrunjel
66,00 RON
LINGUINE AL PESTO
mix de pesto de fistic și busuioc făcut în casă, parmezan, Pecorino Romano DOP, miez de fistic și busuioc
66,00 RON
LINGUINE NERANO
provolone dolce DOP, parmigiano, unt, zucchini, ustoroi, busuioc
60,00 RON
RIGATONI AL RAGU
sos de Ragù alla Bolognese făcut în casă la foc mic timp de 6 ore, parmezan, pătrunjel
60,00 RON
RIGATONI ALLA VODKA
parmezan, usturoi, pastă de tomate, vodka, cremă de gran cucina, busuioc
60,00 RON
SPAGHETTI AL POMODORINI, BURRATA E BASILICO
sos din roșii San Marzano, burrata, roșii cherry, busuioc
60,00 RON
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA CON TONNO
sos din roșii San Marzano, măsline, anșoa, capere, ton, usturoi, pătrunjel
60,00 RON
SPAGHETTI CARBONARA
guanciale, ouă, Pecorino Romano DOP, parmezan
60,00 RON
BUCATINI ALL' AMATRICIANA
sos din roșii San Marzano, pancetta, ceapă, Pecorino Romano DOP, busuioc
60,00 RON
BUCATINI CACIO E PEPE
parmezan, Pecorino Romano DOP, piper
60,00 RON
NEAPOLITAN PIZZA
MORTADELLA E PISTACCHIO
fior di latte, parmezan, mortadella, fistic, stracciatella di bufala, ulei de busuioc
64,00 RON
PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
fior di latte, sos din roșii San Marzano, prosciutto crudo San Daniele, rucola, roșii cherry, parmezan
64,00 RON
SALSICCIA E PATATE
Fior di latte, parmezan, salsiccia di Norcia (cârnați toscani), cartofi prăjiți, sos de aioli cu pesto
64,00 RON
TONNO E CIPOLLA
fior di latte, parmezan, ton, ceapă roșie, coajă de lămâie, chives
64,00 RON
VEGETARIANA
fior di latte, zucchini, parmezan, sparanghel, cremă de trufe, ricotta
60,00 RON
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
fior di latte, sos din roșii San Marzano, prosciutto Cotto, ciuperci brune
58,00 RON
SALAMI E OLIVE
fior di latte, sos din roșii San Marzano, salami Napoli, măsline
58,00 RON
VERA MARGHERITA
fior di latte, sos din roșii San Marzano
54,00 RON
DOLCI
CALZONE NUTELLA
pizza calzone umplută cu cremă de Nutella, fistic și banane
58,00 RON
CANNOLI SICILIANI
3 mini cannoli cu fistic, nocciola, ricotta și vanilie
38,00 RON
TORTA PAN DI STELLE
felie de tort din biscuiți Pan di Stelle, cremă de nutella, frișcă, cacao
38,00 RON
BEER
Azuga Weissbier (Unfiltered)
22,00 RON
Peroni Nastro Azzuro
20,00 RON
Peroni Nastro Azzurro 0.0
20,00 RON
Peroni Stile Capri
20,00 RON
Asahi Super Dry
18,00 RON
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