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Pasta Al Bronzo
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Rigatoni al ragù della nonna

Rigatoni all'amatriciana
Tagliatelle alle noci
Combinazioni classiche tradizionali

Rigatoni al ragù della nonna
Ragù di manzo, parmigiano

Rigatoni all'amatriciana
Guanciale, pomodoro, pecorino romano
Spaghetti cacio e pepe
Pasta trafilata al bronzo, pecorino romano, pepe nero
Casarecce pesto di pistacchio
Pasta con pesto di pistacchio, guanciale e fonduta di taleggio
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Olio EVO, aglio, peperoncino, prezzemolo
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Spaghetti trafilati al bronzo

Penne rigate trafilate al bronzo

Fusilloni trafilati al bronzo
Rigatoni trafilati al bronzo

Casarecce trafilate al bronzo
Primi artigianali freschi
Tagliatelle alle noci
Crema alle noci e petali di speck croccante
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate con salsa ai formaggi.
Casoncelli alle erbette tradizionali
Ripieno alle erbette, burro, salvia e Grana
Tagliatelle al salmi
Pasta fresca con ragù di carne mista.

Gnocchi al ragù
Ragù tradizionale, parmigiano
Contorni e insalate
Insalata caprina
Insalata misticanza, crescenza di capra, noci e miele

Verdure arrosto
Zucchine, melanzane, carote e patate
Insalata valeriana e grana
Insalata con valeriana e scaglie di grana.
Insalata mista
Insalata misticanza e pomodorini
Patate arrosto
Polenta
Dolci
Tortino al cioccolato
Dolce caldo al cioccolato fondente.
Tiramisu
Dolce al cucchiaio con mascarpone e caffè.
Torta della nonna
Con crema pasticcera e pinoli
Panna cotta
Con crema ai frutti di bosco
Bevande
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Tè pesca
Tè limone
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
