Bread market
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2,49 €
Prime PANE
KORNSPITZ
FARINA 00
GENOVESE
CARNE
9 roast-beef fior di latte melanzane grigliate pomodoro di stagione
10 Pancetta arrotolata, patata lessa, scamorza e friarielli.
11 Ciauscolo, burrata, pomodoro infornato, rughetta e salsa piccante
13 Prosciutto crudo , fior di latte, pomodoro ,melanzane e basilico
1 prosciutto crudo nazionale fior di latte insalata dell’orto.
4 mortadella bolognese igp stracchino e melanzane grigliate
5 ciauscolo rughetta fior di latte.
7 prosciutto crudo nazionale, stracchino cipolla caramellata.
8 prosciutto cotto nazionale fior di latte insalata dell’orto.
PESCE
17 carpaccio di salmone norvegese formaggio fresco zucchine grigliate e riduzione di aceto balsamico
21 CARPACCIO DI SALMONE NORVEGESE, SCAMORZA, POMODORO INFORNATO E MAIONESE ALL'ANETO
16 filetto di tonno sott’olio fior di latte cipolla di Tropea caramellata
20 filetto di tonno sott’olio ,pomodoro, fior di latte e pesto di basilico
GOURMET
27 tartara di manzo, patata lessa,cipolla di Tropea caramellata
24 POLPO DI SANTO SPIRITO , POMODORO CONFIT, BURRATA E PESTO DI BASILICO
18 TARTARA DI MANZO, RUGHETTA,POMODORO CONFIT, PECORINO E MAIONESE SENAPATA
19 polpo di santo spirito, patate lesse ,burrata e basilico.
22 ROAST BEEF, PATATE ARROSTO,PANCETTA CROCCANTE ,RUGHETTA E DEMI-GLACE
23 PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA "18 MESI", GORGONZOLA, MOSTARDA DI FICO E OLIO AL TARTUFO BIANCO
26 MORTADELLA BOLOGNESE IGP, STRACCIATELLA DI BUFALA, CREMA DI PISTACCHIO, POMODORO CONFIT, BASILICO E GRANELLA DI PISTACCHIO DI BRONTE
31 CARPACCIO DI SALMONE SCOZZESE, AVOCADO, CUORE DI ARANCIA, INSALATA DELL'ORTO, SALSA TZATZIKI, LIME E SALE AFFUMICATO
LIGHT E VEGETARIANI
32 BRESAOLA PUNTA D'ANCA, RUGHETTA E SCAGLIE DI GRANA
37 POMODORO DI STAGIONE, FIOR DI LATTE, MELANZANE GRIGLIATE E PESTO DI BASILICO
40 ZUCCHINE, STRACCHINO, POMODORO SECCO E MANDORLE BIO
41 -FRIARIELLI, SCAMORZA, POMODORO CONFIT E SALSA PICCANTE
FRITTI
PATATINE FRITTE
TARTARE
1 TARTARA DI MANZO
CAPPERI, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, PEPE E MAIONESE SENAPATA
2 TARTARA DI MANZO
AVOCADO, MANDORLE BIO TOSTATE E SALE AFFUMICATO
3 TARTARA DI MANZO
LETTO DI PATATA, BURRATA E BASILICO
4 TARTARA DI SALMONE
AVOCADO, SALSA TZATZIKI E MANDORLE BIO TOSTATE
FRISELLE
1 POMODORO DI STAGIONE, BURRATA E BASILICO
2 POMODORO DI STAGIONE, TONNO SOTT’OLIO E BASILICO
3 CARPACCIO DI SALMONE NORVEGESE, ASIAGO, AVOCADO E ANETO
4 FILETTO DI TONNO , BUFALA CAMPANA, CIPOLLA CARAMELLATA E BASILICO
INSALATE
SCAPPA
SCAPPA BRESAOLA PUNTA D'ANCA, RUGHETTA, SCAGLIE DI GRANA, POMODORO SEMI-DRY E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO DI MODENA
GRISPOLENTA
SALMONE NORVEGESE, AVOCADO, MELA VERDE, PRIMO SALE, MANDORLE BIO TOSTATE E LIME
MIASSA
ROAST BEEF, ZUCCHINE GRIGLIATE, SCAGLIE DI PECORINO TOSCANO, NOCI BIO E MAIONESE SENAPATA
CHISOLINA
ZUCCHINE GRIGLIATE, MELANZANE GRIGLIATE, PEPERONI, POMODORO SECCO, CARCIOFINI E PRIMO SALE
SPIANATE
1 FIOR DI LATTE, POMODORO CONFIT E ORIGANO
2 PATATA LESSA, SCAMORZA, CRUDO, RUGHETTA E TARTUFO
3 MORTADELLA, POMODORO CONFIT, CREMA DI PISTACCHIO E BURRATA
4 FIOR DI LATTE, POMODORO INFORNATO, CIPOLLA CARAMELLATA E PANCETTA ARROTOLATA
BEVANDE / BIRRE
ICHNUSA
San miguel 33cl
Fresca
COCA-COLA
COCA-COLA ZERO
SPRITE
FANTA
CHINOTTO NERI
THE ALLA PESCA
THE AL LIMONE
Acqua frizzante 0.5
Acqua naturale 0.5
Întrebări frecvente
În ce pot comanda Bread market în Nettuno Anzio?
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