Chiftelute vegane cu sos rosu și piure de pastarnac - fara gluten, vegan
-15%
Pasatta, morcov, ceapă, ardei kapia, usturoi, ulei, sare, piper, oregano, busuoic, cartof, păstărnac, chifteluțe vegane pe bază de soia si legume. 400 gr
38,40 RON
45,00 RON
Carnaciori vegani cu piure și salata de varza
-15%
Alternativa vegana la carnaciori pe baza de soia, piure din cartofi și pastarnac, salata de varza, dressing. (fără gluten, vegan) . 350 gr
Chiftelute vegane cu sos rosu și piure de pastarnac - fara gluten, vegan
-15%
Pasatta, morcov, ceapă, ardei kapia, usturoi, ulei, sare, piper, oregano, busuoic, cartof, păstărnac, chifteluțe vegane pe bază de soia si legume. 400 gr
38,40 RON
45,00 RON
Chiftelute din dovlecel cu dressing de caju - vegan / de post
Dovlecel, morcov, telina, tofu, ceapa, usturoi, ardei, fulgi de ovaz, psyllium, fulgi de drojdie inactiva, marar, patrunjel, caju, suc de lamaie, ulei, sare. 200 gr
37,00 RON
SUPE & CIORBE
Supa crema de dovleac cu semințe de susan - fără gluten, vegan/de post
Dovleac, ceapă, cartofi, țelina, pastranac, caju, ardei kapia, pătrunjel, semințe de dovleac, semințe de susan negru
24,00 RON
Bagheta ciabatta
Faina alba de grau, drojdie, mix de seminte, sare, maia naturala de secara, faina din malt de grau, acid ascorbic.
3,00 RON
Ardei iute
1 buc
2,00 RON
BURGERI VEGANI
Maioneza cu usturoi - vegan / de post
ulei de floarea soarelui, apa usturoi, mustar, zahar din trestie de zahar, otet, ceapa, sare, proteina de floarea soarelui, piper, condimente
6,00 RON
Sos sweet & chilli - vegan / de post
Apa, zahar brut din trestie, otet, ardei rosu, amidon de porumb, sare, usturoi, condimente
6,00 RON
Ketchup clasic - vegan / de post
piure de rosii, zahar brut din trestie, otet, sare, condimente
6,00 RON
APERITIVE & FELURI PRINCIPALE
Mancare de fasole cu carnaciori vegani si muraturi
Fasole, ceapa. morcov, ardei kapia, dafin, passata de rosii, patrunjel, usturoi, sare piper, boia, carnaciori vegani pe baza de soia, muuraturi de sezon, 350 gr, vegan / de post
45,00 RON
Chiftelute vegane cu sos rosu și piure de pastarnac - fara gluten, vegan
-15%
Pasatta, morcov, ceapă, ardei kapia, usturoi, ulei, sare, piper, oregano, busuoic, cartof, păstărnac, chifteluțe vegane pe bază de soia si legume. 400 gr
38,40 RON
45,00 RON
Nuggets cu piure și salata de varza - fara gluten, vegan / de post
Nuggets pe baza de soia, piure din cartofi și telina, salata de varza cu dressing pe baza de lămâie si ulei de masline. 350 gr
45,00 RON
Carnaciori vegani cu piure și salata de varza
-15%
Alternativa vegana la carnaciori pe baza de soia, piure din cartofi și pastarnac, salata de varza, dressing. (fără gluten, vegan) . 350 gr
38,40 RON
45,00 RON
Quiche cu branzeturi vegane si broccoli - vegan / de post
-15%
Făină, unt vegan, sare, broccoli, morcov, usturoi, țelină, ceapă verde, tofu, alternativa vegana la cascaval, condimente, ulei, piper, sare<br />180g
31,60 RON
37,00 RON
Vol au vent cu salată de "icre" de amarant - vegan / de post
Amarant, soia, ulei, ceapă roșie,
37,00 RON
Chiftelute din dovlecel cu dressing de caju - vegan / de post
Dovlecel, morcov, telina, tofu, ceapa, usturoi, ardei, fulgi de ovaz, psyllium, fulgi de drojdie inactiva, marar, patrunjel, caju, suc de lamaie, ulei, sare. 200 gr
Salata de toamna cu naut, nuca si feta vegetala - fara gluten
Radacinoase coapte (sfecla rosie, telina radacina, morcov), naut, miez de nuca, feta vegetala pe baza de cocos, dressing din ulei, suc de lamaie, usturoi. 350 gr
37,00 RON
Sandwich cu șuncă vegana - vegan / de post
Faina, drojdie, ulei, sare, alternativa vegana la crema de branza, alternativa vegana la sunca, castravetu murati, rosii uscate, salata verde - 200g
26,00 RON
Sandwich cu "cascaval" vegan - vegan sau de post
Faina, drojdie, ulei, sare, alternativa vegana la crema de branza, alternativa la cascaval, rosie, castravete - 200g
26,00 RON
DESERT
Tort raw cu mango, ciocolata si fructul pasiunii - vegan / de post
Migdale, curmale, ulei de cocos, sirop de orez, caju, unt de cocos, mango, fructul pasiunii, vanilie, cacao, lapte vegetal<br />160 gr
26,00 RON
Tort raw cu ciocolata si cocos
Migdale, curmale, ulei de cocos, cacao, sirop de orez, crema de cocos, vanilie, caju, fulgi de cocos, unt de cocos, lapte vegetal - 160g
26,00 RON
Tort raw vegan cu pepene galben si ciocolata - fara gluten, vegan / de post
Migdale, curmale, ulei de cocos, sirop de orez, caju, unt de cocos, pepene galben, vanilie, scortisoara, cacao, lapte vegetal
Orez cu lapte de cocos si sos de fructe de padure-fara gluten,vegan/de post
Orez, lapte de cocos, green sugar (stevie, eritritol), fructe de padure, amidon din porumb, vanilie
24,00 RON
Placinta cu mere fara zahar
Faina integrala de grau, drojdie, mere, scortisoara, ulei de floarea-soarelui, sare. 110 gr
20,00 RON
Banana bread cu dovleac - vegan / de post
Banane, dovleac, făină, zahăr, praf de copt, lapte vegetal, ulei floarea sorelui, lămâie, vanilie. 130 gr
14,00 RON
BAUTURI
Terre Di Marca Prosecco DOC Bio 0.2L
Terre di Marca este un prosecco cu note fructate de mere si pere cu o mare finete si prospetime. Gustul este proaspăt și armonios.
23,00 RON
Catinada bio cu miere Yugo bomb 250 ml
Băutură răcoritoare 100% naturală, ecologică, funcțională obținută prin presarea la rece a fructelor de cătină ecologică cu adaos de miere ecologică. Compoziție unică prin prezența celor patru Omega: 3, 6, 7, 9. Produs bogat în Vit C.
18,00 RON
Fritz Kola
330ml
15,00 RON
Fritz-Kola Sugar-Free
Bautura racoritoare carbogazoasa cu cafeina, aroma de cola, fara zahar.
15,00 RON
Roze demisec Castel Huniade 187 ml
Acest vin roze poate fi consumat in jurul unor salate, paste cu sos de rosii, diferite sortimente de pizza.