Les ateliers marra
Cele mai vândute

Bo bun bœuf

Riz du chef bœuf et crevettes

Poulet caramélisé aux graines de sésame
Salade

Salade mangue édamamés
Salade fraiche composée de mangue, édamamés, concombre, carottes, salade verte et noix de cajou avec la délicieuse vinaigrette secrète du chef

Bo bun crevettes
Vermicelles de riz, concombre, carottes, nems, cacahuète et crevettes accompagné d'une délicieuse sauce bo bun

Bo bun bœuf
Vermicelles de riz, concombre, carotte, nems, morceaux de bœufs marinés avec une délicieuse sauce bo bun

Salade Vietnamienne au poulet
Poulet effiloché, crudités croquantes, jambon de dinde, herbes fraîches, cacahuètes et vinaigrette vietnamienne parfumée

Salade fraîcheur aux crevettes
Crevettes bouillies, vermicelles de riz, chou rouge, carotte, concombre, cacahuète, sauce secrète du chef à base de cacahuète, bien fraîche et ultra gourmande
Hors d’oeuvres

Soupe d'asperge au crabe
Soupe avec asperges, crabes, oeuf, bouillon de poulet, coriandre, pleins de saveurs

Soupe chinoise
Soupe chinoise composée de vermicelles de riz, crevettes, poulet, champignons noirs, bouillon magnifiquement assaisonné

Coleslaw aux crevettes
Salade croquante de chou et carotte, huile de sésame, mayonnaise et accompagnée de crevettes

Beignets de crevettes 4 pièces
4 pièces de beignets de crevettes servis avec une délicieuse sauce aigre douce

Rouleaux de printemps crevettes 2 pièces
Rouleaux frais aux crevettes, jambon de dinde, carottes, concombre, vermicelle de riz, salade, menthe, accompagnés d'une sauce aigre douce

Nems au bœuf et poulet 4 pièces
Nems savoureux composés d’une farce mélange poulet et bœuf

Rouleaux de printemps bœuf 2 pièces
Rouleaux frais au bœuf, carottes, concombre, vermicelles de riz, salade et menthe
Poké Bowls

Le Palmeraie Bowl
Crevettes marinées, concombre, avocat, mangue, wakamé, cream cheese, graines de sésame et sauce sweet chili citron

Le Gueliz Bowl
Saumon frais, concombre, carotte, avocat, wakamé, cream cheese, graines de sésame et sauce soja yuzu

L'atlas Bowl
Poulet mariné, choux rouge, avocat, ananas, carottes, oignons frits, coriandre et sauce mayo spicy

Le Majorelle Bowl
Thon cuit mélangé avec mayonnaise, cornichons, servi avec carotte, chou rouge, avocat, maïs et chips de feuille nori

Burrito sushi saumon
Sushi façon burrito au saumon, avocat, carottes et concombre entouré d'une feuille nori

Burrito sushi poulet
Sushi façon burrito au poulet frit, choux blanc, avocat, carottes et cream cheese entouré d'une feuille de riz

Burrito sushi thon
Sushi façon burrito au thon cuit, avocat, oeuf, cornichon, mayonnaise, badbut style entouré d'une feuille nori
Bœuf et poulet

Bœuf au basilic
Bœuf tendre avec du basilic frais, ail, bamboo et sauce basilic pimentée (piquant)

Chicken pop Coréen
Poulet frit coréen enrobé d'une sauce sucrée et un peu pimentée

Bœuf sauce piquante
Fine lamelles de boeuf sauté avec poivrons, oignons et sa délicieuse sauce piquante (plat pimenté)

Bœuf aux oignons
Fines lamelles de bœuf sautées au wok avec des oignons fondants et une sauce soja légèrement sucrée

Bœuf aux champignons noirs et bambou
Émincé de bœuf sauté avec champignons noirs, pousses de bambou

Bœuf au saté
Lamelles de bœuf sautées dans une sauce au saté (poudre de cacahuète) et poivrons, pousse de bambou

Poulet aigre doux
Poulet croustillant nappé d'une sauce aigre douce, poivrons, oignons et ananas

Poulet au satay
Poulet mariné, oignons, poivrons et sa sauce cacahuète onctueuse

Poulet noix de cajou
Morceaux de poulet sautés au wok avec poivrons, oignons, noix de cajou grillées et sauce soja parfumée

Poulet caramélisé aux graines de sésame
Poulet laqué dans une sauce caramel maison, avec poivrons verts et parsemé de graines de sésame
Crevettes & Gambas

Gambas sauce piquante
Gambas sauce piquante avec piment maison, poivrons et oignons

Crevettes champignons noirs bambou
Crevettes sautées aux champignons noirs et bambou

Crevettes aigre douce
Crevettes sautées avec poivrons et ananas dans une sauce aigre-douce brillante

Crevettes sauce piquante
Crevettes nappées d'une sauce épicée, oignons et poivrons

Crevettes au satay
Crevettes sautées au satay (poudre de cacahuète relevée) avec poivrons, oignons et bambous
Spécial Chef

Gambas du chef
Gambas sautées avec sauce spécial chef, accompagné de vermicelles de riz sautés et carottes et concombre croquants.

Riz du chef bœuf et crevettes
Riz sauté au bœuf et crevettes, courgettes, poivrons et carottes avec une délicieuse marinade maison

Salade du chef
Salade bœuf sauté et crevettes, chou blanc, carottes, concombre et poivrons

Riz du chef poulet et crevettes
Riz sauté au poulet et crevettes, courgettes, poivrons et carottes avec une délicieuse marinade maison

Mie goreng tek tek
Nouilles sautées indonésienne avec chou blanc, carottes râpées, oignons et sauce secrète du chef

Nasi goreng tek tek
Riz sautés indonésien avec chou blanc, carottes râpées, oignons et sauce secrète du chef
Accompagnements

Riz cantonais
Riz sauté aux petits pois, champignons chinois, œufs et jambon de dinde, parfumé au soja

Nouilles sautées aux légumes
Nouilles au wok avec légumes croquants : carotte, chou, poivron, courgettes

Riz blanc
Riz blanc nature

Nouilles sautées nature
Nouilles sautées au wok avec sauce soja légère
Desserts

Ananas frais
Ananas fraîchement découpé

Ananas caramélisé
Ananas rôti avec caramel et jus de citron, une douceur bien gourmande
Boissons
Coca Cola 25cl
Boisson
Coca Cola Zero 25cl
Boisson
Fanta 25cl
Boisson
Sprite 25cl
Boisson
Hawai 25cl
Boisson

Eau
Boisson

Oulmès
Boisson