Pescarus

Secções

MENIU SPECIAL

File de pastrav servit cu risotto de telina si sos lemon butter

350g

78,00 RON

Pulpa de rata confiata, piure de cartofi cu trufe

350g

78,00 RON

Creier pane de porc sos cu branza cammembert si salata mix

300g

51,60 RON

CELE MAI APRECIATE

Pulpe de rata

Chifla, carne de rata, sos special, salata Coleslaw, branza Cheddar, cartofi prajiti cu parmezan ras - 550g

115,20 RON

Saramura de crap

Saramura de crap de Dunare cu rosii proaspete si usturoi, servita cu mamliga - 670g

76,80 RON

Tort Joffre

Ciocolata abundenta, rom Captain Morgan si rodie - 190g

42,00 RON

GUSTARI

Gustare calda

Ficatei inveliti in bacon la gratar, chiftelute interbelice, bulete de cascaval, ciuperci umplute cu branza de burduf - 520g

98,40 RON

Gustare vegetariana

Salata de vinete,zacusca, fasole batuta - produs vegetarian - 300g

51,60 RON

Hummus cu nuca si tabouleh

Produs vegetarian - 200g

42,00 RON

Adevaratul cascaval pane

200g

38,40 RON

Zacusca traditionala

200g

36,00 RON

Fasole batuta cu trufe

Produs vegetarian - 200g

28,80 RON

Fasole batuta

200g

24,00 RON

SUPE/CIORBE

Ciorba de burta

Fiarta pe indelete dupa o reteta veche si servita cu ardei iute - 350g

40,80 RON

Bors de rata

Servit cu ardei iute - 350g

34,20 RON

Bors de cocos

Bors de cocos autentic cu taietei de casa servit cu ardei iute - 350g

34,20 RON

Supa crema de legume cu crutoane

350g

30,00 RON

PESTE

Rondele de somon fripte

250g

86,40 RON

dorada la gratar

300g

79,20 RON

Saramura de crap servita cu mamaliga

Saramura de crap de Dunare cu rosii proaspete si usturoi, servita cu mamliga - 730g

76,80 RON

MACELARESTI

Antricot Uruguay Angus

Piesa exceptionala, taietura franceza - 250g

177,60 RON

Platou Gloria Berii

Carnati din topor, carnati kasekrainer, mititei, fasii de piept de pui impanat, cartofi prajiti si salata de muraturi - 1kg

117,60 RON

Cotlet de berbecut gatit sous-vide

Servit cu mamaliguta cu parmezan - 500g

117,60 RON

Obraz de porc confiat

Servit cu piure de cartofi cu trufe - 450g

111,60 RON

Platou cald

Piept de pui, ceafa, pulpa de curcan, mici, carnat cu cascaval, cartofi cu rozmarin - 900g

109,20 RON

Friptura Capitanului

Carne de porc, cartofi cu rozmarin si salata de varza alba - 800g

90,00 RON

Burger Wagyu

Chifla, carne de vita, sos special, salata Coleslaw, branza cheddar, cartofi prajiti cu parmezan ras - 540g

88,80 RON

Burger de rață

Chifla, carne de rata, sos special, salata Coleslaw, branza Cheddar, cartofi prajiti cu parmezan ras - 545g

82,80 RON

Carnati Kasekrainer

Carnati cu cascaval - 200g

54,00 RON

Pulpă de curcan la grătar

300g

52,80 RON

Cârnați de Pleșcoi

130g

48,60 RON

mititei - 1 buc

Din carne de porc, vita si oaie - 80g

12,00 RON

PREPARATE CALDE

Pulpe de rata cu varza calita si ardei iute

Pulpe de rata la cuptor cu varza calita si ardei iute - 550g

115,20 RON

Coaste de porc BBQ

Tambal de porc cu sos BBQ facut in casa si cartofi prajiti - 600g

103,20 RON

Carne la garnita

Carne si preparate de porc pastrate in untura servite cu mamaliga si muraturi - 730g

94,80 RON

Pastrama de oaie la tigaie cu vin si usturoi

Servita cu mamaliga - 540g

76,80 RON

Sarmale cu mamaliguta servite cu ardei iute

Din carne de porc si vita, fierde domol servite cu ardei iute - 700g

74,40 RON

Tigaie picanta

Carne de porc, pui si vita trasa la tigaie cu ardei iute si castraveti murati - 240g

61,20 RON

SALATE SPECIALE

Salata cu rata

Piept de rata afumat, mix de salata, para, rodie si dressing cu camembert - 350g

62,40 RON

Salata cu curcan

Pulpa de curcan la gratar, mix de salata, Gorgonzola, nuci, castraveti, ardei kapia - 400g

57,00 RON

Salata cu branza de capra

Mix de salata, branza de capra, sfecla rosie, ceapa rosie, linte, rodii, naut, caju, rosii uscate, castraveti verzi, dressing Vinaigrette, dressing tahini, tortilla coapta - 300g

57,00 RON

Salată cu pui Kentucky

Piept de pui marinat, brânză cheddar, dressing, salata, tortilla - 400g

52,80 RON

Salata Greceasca

Rosii, castraveti, ardei gras, masline kalamata, ceapa rosie, branza Feta- 490g

50,40 RON

GARNITURI + SALATE

Ciuperci saute

200g

27,60 RON

Legume la gratar

Ciuperci, rosii cherry, dovlecei, vinete - 200g

25,20 RON

Piure de cartofi

200g

22,80 RON

Varza calita

200g

22,80 RON

Salata de ardei copti

210g

22,80 RON

Cartofi cu rozmarin

200g

21,60 RON

Cartofi prajiti

200g

21,00 RON

Salata de sfecla rosie cu hrean

210g

20,40 RON

Salata de muraturi

200g

19,20 RON

Salata de varza alba

150g

16,80 RON

Mamaliguta

300g

10,80 RON

DESERT

Papanasi

Cu dulceata de afine/ visine - 420g

98,40 RON

Budincă “lipicioasă”

Budincă “lipicioasă” de curmale, sos de caramel și înghețată de vanilie - 250g

45,00 RON

Tort Joffre 2.0

Ciocolata abundenta, rom Captain Morgan si rodie - 190g

42,00 RON

Tort de mere

420g

40,80 RON

Tort de biscuiti

200g

33,60 RON

PAINE

Bagheta rustica alba

150g

11,40 RON

Bagheta rustica neagra

150g

11,40 RON

DIVERSE

Maioneza

9,60 RON

Smantana

70g

6,00 RON

Sos Sweet Chilly

6,00 RON

Sos usturoi smantana

70g

4,80 RON

Mujdei

50g

4,20 RON

Ardei iute

1 bucata

2,40 RON

Mustar

50g

2,40 RON

APERITIVE

Zacuscă

200g

36,00 RON

Fasole batuta

200g

24,00 RON

ZEMURI

Supa crema de legume

350g

30,00 RON

SALATE GOURMET

Salata Grecească

Roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, brânză - 490g

50,40 RON

GRATAR CU CARBUNI

Cârnați cu cașcaval

Rețeta casei - 190g

54,00 RON

Ceafă de porc la grătar

200g

51,00 RON

Piept de pui la grătar

200g

46,20 RON

Cârnați din topor

190g

45,60 RON

GARNITURI, SALATA & PAINE

Ciuperci saute

150g

27,60 RON

Varză călită

250g

22,80 RON

Ardei copți

200g

22,80 RON

Cartofi cu rozmarin

200g

21,60 RON

Cartofi prăjiți

200g

21,00 RON

Murături

200g

19,20 RON

Baghetă rustică

150g

11,40 RON

Lipie pe vatră

100g

10,80 RON

RACORITOARE

Suc de mar Bran

38,40 RON

Lipton Ice Tea cu extract de ceai verde, Doza, 330ML

20,40 RON

Prigat Portocale

20,40 RON

Pepsi Cola

16,80 RON

Pepsi Zero Zahar, Bautura Cola

16,80 RON

Pepsi Twist, Bautura Cola

16,80 RON

7UP Zero Zahar Lamaie si Lime

16,80 RON

Apa plata Borsec

330ml

16,80 RON

Apa minerala Borsec

330ml

16,80 RON

Mirinda Portocale

15,00 RON

APERITIVE

Zacusca

300g

36,00 RON

Fasole batuta

300g

24,00 RON

GARNITURI, SALATE ȘI PÂINE|

Varză Călită

250g

22,80 RON

Ardei Copți

200g

22,80 RON

Murături

200g

19,20 RON

Baghetă Rustică

150g

11,40 RON

Baghetă Neagră

150g

11,40 RON

Lipie pe vatră

100g

10,80 RON

Valori nutritionale - Alergeni

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