GUSTARI

Gustare SERGIANA

cârnați țărănești uscați, mușchiuleț condimentat, tobă, caltaboș, slănină afumată, jumări, caș afumat, cașcaval, brânză de burduf, telemea de vacă, ceapa roșie, ardei gras. 1100g

127,00 RON

Gustare Brânzeturi

Ingrediente: mere , branza cas afumat (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat, cheag, sare\", branza cas proaspat (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, cheag\", branza de burduf (contine: lactoza) \"cas ...

93,00 RON

Platou Vegetarian

Ingrediente: salata de vinete cu rosii \"vinete proaspete, rosii cherry, ceapa alba, ulei rafinat de floarea soarelui, sare\", fasole batuta \"fasole uscata, apa, ceapa alba, ulei rafinat de floarea soarelui, usturoi, sare\", zacusca \"vinete proaspe...

77,00 RON

SUPE SI CIORBE

Ciorbă de burtă cu smântână

Ingrediente: apa , burta vita , smantana 25% (contine: lactoza) \\\"lapte de vaca pasteurizat si omogenizat, culturi lactice selectionate, proteine din lapte si zer\\\", oua (contine: oua), gogosari murati (contine: dioxid de sulf sau sulfiti, telin...

33,00 RON

Ciorbă de văcuță

Ingrediente: apa , pulpa vita fara os , ceapa alba , morcov , telina (contine: telina sau produse derivate), varza , ardei gras , fasole verde conserva \\\"fasole verde, apa, sare neiodata\\\", pasta tomate \\\"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare i...

31,00 RON

Zamă ardelenească de ciolan afumat cu tarhon

Ingrediente: apa , ciolan odorhei \"ciolan de porc, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoascorbat de sodiu, sirop de glucoza, condimente si extract din condimente, arome na...

31,00 RON

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Ingrediente: apa , salata de ceapa rosie \"ceapa rosie, ulei rafinat de floarea soarelui, sare\", ciolan odorhei \"ciolan de porc, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoasco...

30,00 RON

Zupă de găină cu tăiței, ca la mama acasă

Ingrediente: apa , pui fericit , ceapa alba , morcov , faina (contine: gluten), telina (contine: telina sau produse derivate), oua (contine: oua), patrunjel verde , sare 280/60/60g

29,00 RON

VEGETARIAN

Tocăniță de bureți cu mămăliguță

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\", ciuperci champinion , ciuperci hribi , ciuperci pleurotus , rosii , ceapa alba , ulei rafinat de floarea soarelui , pasta tomate \"pasta de...

40,00 RON

Iahnie de fasole cu varză murată

Ingrediente: iahnie de fasole \"apa, fasole uscata, rosii, ardei gras, ceapa alba, morcov, pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", ulei rafinat de floarea soarelui, usturoi, patrunjel verde, sare\", salata de varza murata \...

34,00 RON

Champignoane pane

Ingrediente: ciuperci champinion , pesmet (contine: cereale sau gluten) \\\"faina alba de grau 650, apa, drojdie, sare iodata\\\", faina (contine: gluten), ulei rafinat de floarea soarelui , sare 300g

32,00 RON

Salată de vinete cu roșii

Ingrediente: vinete proaspete , rosii cherry , ceapa alba , ulei rafinat de floarea soarelui , sare 150/70/30g

31,00 RON

Zacuscă cu ciuperci, făcută în casă

Ingrediente: vinete proaspete , ardei gras colorat , ciuperci champinion , ceapa alba , ulei rafinat de floarea soarelui , pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", piper boabe , foi de dafin , sare 200g

30,00 RON

Varză călită cu mămăligă

Ingrediente: varza calita \"varza, rosii, ceapa alba, ulei rafinat de floarea soarelui, pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", marar verde, sare\", mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, u...

30,00 RON

Fasole frecată, cu ceapă

Ingrediente: fasole uscata , ceapa alba , ulei rafinat de floarea soarelui , usturoi , sare 300g

25,00 RON

Ciorbă de legume de post

Ingrediente: apa , cartofi , rosii , varza , mazare verde conserva \"mazare, apa, sare\", fasole verde conserva \"fasole verde, apa, sare neiodata\", ardei gras , pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", ceapa alba , ulei ra...

24,00 RON

Mere la cuptor

Ingrediente: mere , gem de caise \"fructe si/sau pireuri de fructe in proportii variabile :mere, caise minim 10%, piersici, sirop glucoza-fructoza, zahar, acidifiant acid citric, gelifiant pectina, arome, conservant: benzoat de sodiu, sorbat de potas...

24,00 RON

Salată orientală

Ingrediente: cartofi , castraveti murati (contine: dioxid de sulf sau sulfiti, mustar) \"castraveti 6-9cm , apa, otet, zahar, sare, marar, condimente: mustar boabe \", masline negre \"masline, intregi, cu samburi, apa, sare, corector de aciditate: ac...

20,00 RON

MANCARE GATITA

Mușchi de vită Stroganoff

Mușchi de vită, ciuperci, sos brun 150/200g

94,00 RON

Mușciuleț de porc umplut cu brânză de capră și legume la grătar

Ingrediente: legume la gratar "vinete proaspete, dovlecei, ardei gras, ciuperci champinion, sare", muschiulet fasonat , branza telemea capra (contine: lactoza) "lapte de capra pasteurizat, sare, culturi lactice si cheag", dulceata coacaze " coacaze n...

85,00 RON

Medalion din mușchiuleț de porc, învelit în ierburi aromate

Ingrediente: cartofi cu rosii si mozzarella gratinati (contine: lactoza) \"cartofi, smantana 30%, rosii 13%, branza mozzarella 10%, sare, busuioc, stabilizator: e461, arome, condimente\", muschiulet fasonat , ciuperci champinion , fulgi de porumb (c...

82,00 RON

Medalion de mistreț în crustă de alune de pădure, cu piure de cartofi

Ingrediente: piure de cartofi "cartofi, lapte (contine: lactoza), unt 80% (contine: lactoza) "smantana pasteurizata, lapte, culturi lactice, acid lactic", sare", pulpa mistret fara os cong , merisoare , ciuperci shimeji , smantana pentru gatit 32% (...

82,00 RON

Cotlet de somon cu sos de lămâie și legume la grătar

Ingrediente: legume la gratar \"vinete proaspete, dovlecei, ardei gras, ciuperci champinion, sare\", cotlet de somon (contine: peste), lamai , sare 160/50/250g

77,00 RON

Ceaunu’ lu’ Tușa proptit în varză și mălai

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \\\\\\\"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\\\\\\\", salata de varza murata \\\\\\\"varza murata, ulei rafinat de floarea soarelui, boia de ardei (contine: susan, arahide si alte f...

75,00 RON

File de șalău în fulgi de porumb și cartofi cu broccoli gratinați

Ingrediente: cartofi cu broccoli gratinati (contine: lactoza) \"cartofi, smantana 35%, broccoli 20%, branza 6%, sare, stabilizator: e461, arome\", file salau (contine: peste), lamai , faina (contine: gluten), fulgi de porumb (contine: cereale sau g...

67,00 RON

Mușchiuleț de porc împletit,cu afumătură,și zos haiducesc

Ingrediente: muschiulet fasonat , apa , bacon \"piept porc fara os, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoascorbat de sodiu, sirop de glucoza, condimente si extract din cond...

65,00 RON

Pomana porcului cu mămăligă și varză murată

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\", salata de varza murata \"varza murata, ulei rafinat de floarea soarelui, boia de ardei (contine: susan, arahide si alte fructe cu coaja lem...

64,00 RON

Tochitura lu’ Chioru Haiducu

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \\\\\\\"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\\\\\\\", ceafa porc fara os , branza telemea vaca (contine: lactoza) \\\\\\\"lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice si cheag\\...

62,00 RON

Tocană ardelenească, cu mămăligă

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \\\"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\\\", smantana 25% (contine: lactoza) \\\"lapte de vaca pasteurizat si omogenizat, culturi lactice selectionate, proteine din lapte si zer\\\...

58,00 RON

Aripioare de pui la ceaun cu cartofi prăjiți

Ingrediente: aripi pui , cartofi prajiti \\\" cartofi prajiti \\\"cartofi, ulei de floarea soarelui\\\", ulei pentru prajit \\\"ulei de floarea soarelui , agent de antispumare: e900\\\" 300/200g

58,00 RON

Ciolan de porc afumat, cu varză călită

Ingrediente: ciolan odorhei \\\"ciolan de porc, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoascorbat de sodiu, sirop de glucoza, condimente si extract din condimente, arome natura...

58,00 RON

Ciolan de porc afumat, cu fasole

Ingrediente: ciolan odorhei \"ciolan de porc, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoascorbat de sodiu, sirop de glucoza, condimente si extract din condimente, arome naturale...

58,00 RON

Sarmale cu mămăligăuță și kaiser

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\", varza murata , kaiser "piept porc fara os, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragen...

55,00 RON

Piept de pui cu sos Gorgonzola

Ingrediente: sos gorgonzola \"branza fermentata cu pasta semi-moale (contine: lactoza) \"lapte pasteurizat de vaca, sare, cheag\", smantana pentru gatit 32% (contine: lactoza) \"smantana pasteurizata din lapte de vaca cu 32% grasime, stabilizator: ca...

54,00 RON

Cumetrie... la tigaie

Ingrediente: mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\", varza calita \"varza, rosii, ceapa alba, ulei rafinat de floarea soarelui, pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\...

54,00 RON

Șnițel de pui umplut cu șuncă, ciuperci și cașcaval

Ingrediente: piept pui dezosat , cascaval (contine: lactoza) \"lapte de vaca, sare, culturi lactice selectionate, cheag\", sunca presata \"pulpa de porc, apa, sare, amidon, stabilizator: tripolifosfat, dextroza, agent de îngrosare: caragenan, fibre, ...

47,00 RON

CLATITE BRASOVENE

Ingrediente: carne porc lucru, smantana 25%, faina, ciuperci, rosii, pesmet, pasta de tomate, ceapa, ardei gras, ulei rafinat de floarea soarelui, vin , morcovi, telina, oua, usturoi, sareAlergeni: Telina sau Produse Derivate,Lactoza,Dioxid de Sulf s...

46,00 RON

Gordon Bleu

Ingrediente: cotlet partial dezosat , cascaval (contine: lactoza) \"lapte de vaca, sare, culturi lactice selectionate, cheag\", faina (contine: gluten), kaiser \"piept porc fara os, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, ...

46,00 RON

Limbă de vită cu măsline și cartofi nature

Ingrediente: limba de vita cu masline \" limba vita, masline negre \"masline, intregi, cu samburi, apa, sare, corector de aciditate: acid lactic, stabilizator: gluconat feros.\", ardei gras, morcov, telina (contine: telina sau produse derivate), ule...

44,00 RON

Ficăței prăjiți cu ceapă și roșii

Ingrediente: ficatei pui , rosii , ceapa alba , ulei rafinat de floarea soarelui , patrunjel verde , sare 180/150g

42,00 RON

Snițel de pui săsesc

Ingrediente: piept pui dezosat , apa , pesmet (contine: cereale sau gluten) \"faina alba de grau 650, apa, drojdie, sare iodata\", susan (contine: susan), faina (contine: gluten), lapte (contine: lactoza), oua (contine: oua), ulei pentru prajit \"ule...

40,00 RON

Snițel pané din mușchi de porc

Ingrediente: cotlet partial dezosat , pesmet (contine: cereale sau gluten) \"faina alba de grau 650, apa, drojdie, sare iodata\", oua (contine: oua), ulei pentru prajit \"ulei de floarea soarelui , agent de antispumare: e900\", sare 160g

40,00 RON

Mămăliguță cu smântână și brânză de vaci

Ingrediente: branza de vaci (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, cheag\", mamaliga (contine: cereale sau gluten) \"apa, malai panzani 3 min, sare, ulei floarea-soarelui\", smantana 25% (contine: lactoza) \"lap...

39,00 RON

Cașcaval pane

Ingrediente: cascaval (contine: lactoza) \\\\\\\\\\\\\\\"lapte de vaca, sare, culturi lactice selectionate, cheag\\\\\\\\\\\\\\\", pesmet (contine: cereale sau gluten) \\\\\\\\\\\\\\\"faina alba de grau 650, apa, drojdie, sare iodata\\\\\\\\\\\\\\\",...

37,00 RON

LA GRATAR

Coaste de porc

Ingrediente: coaste porc timis , sos coaste \\\"ketchup (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) \\\"apa 37%, pasta de tomate 25%, zahar, otet din alcool, amidon din porumb modificat, sare, regulator de aciditate: acid citric, conservanti : benzoat de s...

73,00 RON

Pulpă de pui dezosată

Ingrediente: pulpe pui dezosate , sare 160g

37,00 RON

Ceafă de porc

Ingrediente: ceafa porc fara os , sare 150g

37,00 RON

Rotocoale de cârnăciori proaspeți

Ingrediente: carnaciori pentru gratar \"carne de porc, apa, sare, usturoi, piper, antioxidanti: citrat de sodiu, diacetat de sodiu, acid ascorbic\" 150g

36,00 RON

Cârnați Poiana Mărului

Ingrediente: carnati traditionali poiana marului \\\\\\\"carne de porc, sare, piper, usturoi.\\\\\\\" 150g

36,00 RON

GARNITURI

Legume la grătar

Ingrediente: vinete proaspete , dovlecei , ciuperci champinion , ardei gras , sare 250g

21,00 RON

Iahnie de fasole

Ingrediente: apa , fasole uscata , rosii , ceapa alba , ardei gras , morcov , pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", ulei rafinat de floarea soarelui , usturoi , sare , patrunjel verde 250g

20,00 RON

Varză călită

Ingrediente: varza , rosii , pasta tomate \"pasta de tomate 63% tip 36, apa, sare iodata 1%.\", ulei rafinat de floarea soarelui , ceapa alba , marar verde , sare 250g

19,00 RON

Cartofi țărănești, cu ceapă și costiță afumată

Ingrediente: cartofi , kaiser \"piept porc fara os, apa, sare, stabilizator: polifosfati, zaharuri, extract de drojdie, agent gelatinizant: caragenan, antioxidant: izoascorbat de sodiu, sirop de glucoza, condimente si extract din condimente, arome na...

19,00 RON

Piure de cartofi

Ingrediente: cartofi , lapte (contine: lactoza), unt 80% (contine: lactoza) \"smantana pasteurizata, lapte, culturi lactice, acid lactic\", sare 200g

18,00 RON

Cartofi prăjiți

Ingrediente: cartofi , ulei pentru prajit \\\"ulei de floarea soarelui , agent de antispumare: e900\\\", sare 200g

18,00 RON

Cartofi cu broccoli gratinați

Ingrediente: cartofi cu broccoli gratinati (contine: lactoza) \\\\\\\"cartofi, smantana 35%, broccoli 20%, branza 6%, sare, stabilizator: e461, arome\\\\\\\" 200g

17,00 RON

Orez cu legume

Ingrediente: apa , orez camolino \" \", ceapa alba , ardei gras , morcov , ulei rafinat de floarea soarelui , sare , patrunjel verde 200g

15,00 RON

Mămăligă

Ingrediente: apa , malai (contine: cereale sau gluten), ulei rafinat de floarea soarelui , sare 200g

9,00 RON

SALATE

Bureți de fag murați

Ingrediente: bureti murati (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) \"ciuperci pleurotus, apa, otet, sare, usturoi, condimente\", ulei rafinat de floarea soarelui , usturoi 180g

20,00 RON

Salată de roșii cu telemea

Ingrediente: rosii cherry , branza telemea vaca (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice si cheag\", ulei rafinat de floarea soarelui , patrunjel verde 250g

19,00 RON

Salată asortată de vară

Ingrediente: rosii cherry , castraveti , ardei gras , salata verde creata , ceapa rosie , ulei rafinat de floarea soarelui , otet (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), sare 250g

18,00 RON

Salată de ardei copți

Ingrediente: ardei capia murat (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) \"ardei capia, apa, sare neiodata 1.5%, otet din alcool : 0.9%, stabilizator: clorura de calciu: e509, usturoi, indulcitor: zaharina 0.01%, e954\", ulei rafinat de floarea soarelui 200g

18,00 RON

Salată de sfeclă roșie cu hrean

Ingrediente: sfecla rosie murata (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) \"sfecla rosie felii, apa, otet din alcool 4%, zahar, sare.\", sos hrean (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) \" hrean, apa, ulei vegetal, otet, zahar, sare iodata, acidifiant, e...

16,00 RON

Castraveți murați

16,00 RON

Salată de roșii cu ceapă

Ingrediente: rosii cherry , ceapa rosie , ulei rafinat de floarea soarelui , otet (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), patrunjel verde , sare 200g

15,00 RON

Salată de varză murată

Ingrediente: varza murata , ulei rafinat de floarea soarelui , boia de ardei (contine: arahide si alte fructe cu coaja lemnoasa, dioxid de sulf sau sulfiti, gluten, mustar, susan, telina sau produse derivate) \"ardei rosu uscat macinat, poate contine...

14,00 RON

Salată de castraveți verzi

Ingrediente: castraveti , ulei rafinat de floarea soarelui , sare , marar verde 200g

13,00 RON

Salată de varză albă

Ingrediente: varza , rosii cherry , ulei rafinat de floarea soarelui , marar verde , otet (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), sare 200g

12,00 RON

Salată de ceapă roșie

Ingrediente: ceapa rosie , ulei rafinat de floarea soarelui , sare 150g

6,00 RON

SOSURI

Mujdei de usturoi

Ingrediente: usturoi , apa , ulei rafinat de floarea soarelui , sare 50g

7,00 RON

Zos de smântână cu mărar și usturoi

50g

7,00 RON

Zos de chiper verde

50g

7,00 RON

Zos de hrean

50g

7,00 RON

Smântână

50g

7,00 RON

MUSTAR 50GR

4,00 RON

KETCKUP 50GR

4,00 RON

DESERT

Papanași rumeniți cu clop de smântână și dulceaţă

Ingrediente: smantana 15% (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat si omogenizat, culturi lactice selectionate, proteine din lapte si zer\", dulceata visine \"gelifiant, pectina, acidifiant acid citric, antioxidant acid ascorbic\", branza de va...

33,00 RON

Clătite cu nucă și sos din ciocolată

Ingrediente: lapte (contine: lactoza), faina (contine: gluten), miez nuca (contine: nuci), zahar , cacao pudra (contine: lactoza) \"cacao pudra cu continut redus de grasime: unt de cacao: 10 – 12%; produsul poate contine: lapte\", oua (contine: oua),...

24,00 RON

Plăcintă cu mere

Ingrediente: mere , faina (contine: gluten), zahar , gris , oua (contine: oua), smantana 25% (contine: lactoza) \"lapte de vaca pasteurizat si omogenizat, culturi lactice selectionate, proteine din lapte si zer\", ulei rafinat de floarea soarelui , z...

22,00 RON

Clătite cu dulceață

Ingrediente: lapte (contine: lactoza), faina (contine: gluten), dulceata visine \"visine, zahar, acidifiant acid citric, gelifiant pectina, antioxidant acid ascorbic\", oua (contine: oua), zahar pudra \"zahar, corector de aciditate: fosfat de calciu\...

22,00 RON

RACORITOARE

RED BULL

250ml

19,00 RON

BERE

AZUGA WEISS 0.5L SGR

27,00 RON

KOZEL PREMIUM 0.33L

19,00 RON

URSUS 0.33L SGR

19,00 RON

KOZEL DARK 0.33L

KOZEL DARK 0.33L SGR

18,00 RON

Alergeni

Sergiana Muresenilor

Смотреть похожие заведения в этих категориях:

Ваш заказ