Cyrano

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Papricas de pui cu ciuperci si galuste de casa

Piept de pui, faina, oua, ciuperci, smantana dulce, condimente - 400g

52,00 RON

Salata Caesar

Salata verde, salata iceberg, piept de pui, rosii, sos tartar, parmezan, zahar, otet balsamic, sos de soia, ulei de masline, condimente - 400g

40,00 RON

Piept de pui crispy

Piept de pui, oua, faina, fulgi de porumb, condimente - 220g

38,00 RON

MIC DEJUN (PANA LA ORA 12:00)

Portie de paine

Faina de grau, drojdie, apa, sare

7,50 RON

ANTREURI RECI

Bruschetta cu crudo si cascaval

Paine alba, sunca crudo, cascaval - 300g

27,00 RON

Bruschetta mediterana

Paine alba, rosii, masline, porumb, usturoi, condimente - 250g

27,00 RON

Bruschetta cu rosii

Paine alba, rosii, ulei, masline, condimente, usturoi - 300g

25,00 RON

ANTREURI CALDE

Clatite cu carne Hortobagyi

Faina de grau, oua, lapte, piept de pui, smantana, ceapa, condimente - 350g

44,50 RON

Camembert pane cu sos de afine

Camembert, oua, faina de grau, pesmet, afine, zahar - 180g

40,50 RON

Cascaval pane

Cascaval, oua, faina de grau, pesmet, condimente - 290g

37,50 RON

Ciuperci sote

Ciuperci, ceapa, condimente - 250g

33,50 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PASARE

Papricas de pui cu ciuperci si galuste de casa

Piept de pui, faina, oua, ciuperci, smantana dulce, condimente - 400g

52,00 RON

Piept de pui cu ragu de legume si mamaliga cu branza de burduf

Piept de pui, ketchup, ceapa, ardei, mamaliga, branza de burduf, condimente - 800g

52,00 RON

Piept de pui umplut cu feta si cu salata in stil grecesc

Piept de pui, legume, feta, oua, pesmet, faina de grau, condimente - 580g

50,00 RON

Piept de pui Cyrano

Piept de pui, bacon, ficat de pui, cascaval, condimente - 300g

49,00 RON

Piept de pui cu gorgonzola si nuci

Piept de pui, nuci, smantana dulce, gorgonzola, condimente - 310g

49,00 RON

Piept de pui umplut cu cascaval, ciuperci si sunca

Piept de pui, cascaval, sunca presata, oua, ciuperci, pesmet, ulei, faina de grau, condimente - 260g

44,00 RON

Piept de pui la gratar in sos de ciuperci

Piept de pui, ciuperci, smantana dulce, condimente - 270g

44,00 RON

Piept de pui Kiev

Piept de pui, usturoi, cascaval, oua, pesmet, faina de grau - 260g

43,00 RON

Piept de pui cu fructe flambate

Piept de pui, fructe, zahar, rom, unt, condimente - 350g

43,00 RON

Piept de pui in sos de visine

Piept de pui, visine, praf de budinca vanilie, scortisoara, faina, zahar, derivate din lapte, condimente - 300g

42,00 RON

Fileu de pulpa de pui la gratar cu compot de piersici

Pulpe de pui dezosate, compot de piersici, condimente - 320g

41,00 RON

Piept de pui crispy

Piept de pui, oua, faina, fulgi de porumb, condimente - 220g

38,00 RON

Aripi de pui crocanti - picanti

Aripioare de pui, chilli, condimente - 300g

38,00 RON

Pulpe dezosate de pui pane cu seminte

Pulpe de pui dezosate, oua, mix seminte, pesmet, faina de grau, condimente - 280g

37,00 RON

Piept de pui pane

Piept de pui, oua, pesmet, faina de grau, condimente - 220g

37,00 RON

piept de pui la gratar

Piept de pui, condimente - 130g

36,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ciolan Joasszony Raguval

Ciolan afumat, cartofi, legume, ulei, ketchup, condimente - 900g

51,00 RON

Tocanita brasoveana

Muschiulet de porc, cartofi, legume, ulei, bacon, usturoi, condimente - 700g

50,00 RON

Ciolan Pekne modra

Ciolan afumat, cartofi, ceapa, ulei, patrunjel, condimente - 820g

50,00 RON

Ciolan cu iahnie de fasole uscata

Ciolan afumat, fasole boabe, legume, ulei, foi de dafin, condimente, faina de grau - 680g

49,00 RON

Medalioane unguresti

Muschiulet de porc, cartofi, ketchup, ardei, ceapa, ulei, condimente - 580g

49,00 RON

Cotlet Cyrano

Cotlet de porc, ciuperci, sunca praga, cascaval, oua, faina de grau, condimente - 300g

44,00 RON

Costite la cuptor

Costite de porc, condimente - 270g

43,00 RON

Cotlet cu ragu macelaresc

Cotlet de porc, castraveti murati, ketchup, gogosari murati, sunca praga, bacon, ceapa, ulei, condimente - 430g

43,00 RON

Escalop Zingara

Cotlet de porc, ciuperci, sunca, smantana dulce, ulei, condimente - 350g

42,00 RON

Ceafa tiganeasca

Ceafa de porc, slanina, usturoi, condimente - 220g

41,00 RON

Snitel Cyrano

Cotlet de porc, ulei, bacon, oua, faina de grau, condimente - 240g

41,00 RON

Cotlet Bakonyi

Cotlet de porc, ciuperci, boia, smantana dulce, condimente - 390g

41,00 RON

Cotlet pane

Cotlet de porc, pesmet, oua, faina de grau, condimente - 220g

37,00 RON

Cotlet la gratar

Cotlet de porc fara os, condimente - 110g

36,00 RON

PREPARATE DIN CARNE DE VITA

Chateaubriand

Muschi de vita, unt condimentat, condimente - 240g

150,50 RON

Muschi de vita Budapesta

Muschi de vita, ficat, legume, ketchup, condimente - 550g

101,00 RON

Muschi de vita Stroganoff

Muschi de vita, ciuperci, castraveti murati, sos, worchester, smantana dulce, vin alb, condimente, mustar - 400g

101,00 RON

Muschi de vita julien

Muschi de vita, legume, chilli, condimente - 350g

101,00 RON

Muschi de vita cu sos de piper verde

Muschi de vita, smantana dulce, piper verde, condimente - 290g

100,00 RON

Muschi de vita la gratar

Muschi de vita, unt condimentat, condimente - 150g

94,00 RON

Antricot Lionez

Carne de vita, ceapa, condimente - 260g

68,50 RON

Tocanita de vita cu vin rosu

Carne de vita, legume, vin rosu, foi de dafin, condimente - 320g

52,50 RON

Snitel vienez gigant

Muschi de vita, ulei, oua, pesmet, faina de grau, condimente - 200g

46,50 RON

PLATOURI

Platou mix grill urias

Pulpa de pui, piept de pui, cotlet de porc, ceafa de porc, muschiulet de porc, condimente - 650g

126,50 RON

Platou ardelenesc - 2 persoane

Cotlet de porc, cartofi, orez, oua, pesmet, faina alba, ulei, cascaval, sunca Praga, usturoi, condimente - 1.3kg

94,50 RON

Platou Balcan - 2 persoane

Orez, cartofi, ceafa de porc, ulei, usturoi, condimente - 1.1kg

78,50 RON

Platou mix grill

Muschiulet de porc, piept de pui, cotlet de porc, pulpa de pui, ceafa de porc - 200g

46,50 RON

PASTE

Tagliatelle cu broccoli, gorgonzola si cascaval

Paste din faina de grau, smantana dulce, gorgonzola, broccoli, condimente - 550g

42,00 RON

Spaghetti al tonno

Paste din faina de grau, conserva de ton, sos de rosii, ulei de masline, usturoi, cascaval, condimente - 500g

41,00 RON

Paste cu spanac si gorgonzola

Paste din faina de grau, smantana dulce, gorgonzola, spanac, condimente - 560g

41,00 RON

Penne Carbonara

Paste din faina de grau, ulei de masline, smantana, oua, parmezan, bacon, condimente - 450g

40,00 RON

Penne Quattro Formaggi

Paste din faina de grau, branzaturi, smantana dulce, condimente - 400g

40,00 RON

Penne al gorgonzola

Paste din faina de grau, gorgonzola, smantana dulce, condimente - 400g

40,00 RON

Tagliatelle cu sunca si ciuperci

Paste din faina de grau, smantana dulce, sunca, ciuperci, condimente - 590g

39,00 RON

Spaghetti "Caruzzo"

Paste din faina de grau, rosii, ciuperci, vinete, ulei de masline, usturoi, cascaval, condimente - 540g

39,00 RON

Penne cu sunca si ciuperci

Paste din faina integrala de grau, smantana dulce, ciuperci, sunca, condimente - 500g

39,00 RON

Taitei cu branza, smantana si jumari

Paste din faina de grau, branza, jumari, smantana, condimente - 550g

38,00 RON

Penne al Arrabbiata

Faina de grau, parmezan. sos de rosii, ulei de masline, usturoi, chilli, condimente - 380g

35,50 RON

Spaghetti agli olio

Paste din faina de grau, ulei de masline, ardei iute, usturoi, patrunjel, condimente - 300g

33,00 RON

SUPE, CIORBE

Ciorba de vitel cu tarhon in chifla

Lapte, smantana, margarina, pulpa de vitel, legume, condimente - 400g

27,00 RON

Supa Paloc jos cu palaria - ciorba pui

Carne de pui, legume, smantana, lapte batut, faina de grau, condimente - 400g

26,00 RON

Ciorba de burta

Burta de vaca, legume, otet, smantana, lapte batut, oua, faina de grau, condimente - 400g

24,00 RON

Supa gulas traditional

Carne de vitel, legume, oua, faina de grau, condimente - 400g

23,00 RON

Supa frantuzeasca de ceapa

Ulei, ceapa, unt, lapte, smantana dulce, paine, cascaval, condimente - 400g

23,00 RON

Ciorba taraneasca

Carne de porc, legume, condimente -400g

23,00 RON

Babgulas

Fasole boabe, carne de porc, legume, condimente - 500ml

23,00 RON

Ciorba de perisoare

Carne de porc, legume, lapte batut, smantana, orez, oua, faina de grau, condimente - 400g

23,00 RON

SOSURI

Sos gorgonzola

Gorgonzola, smantana dulce, condimente - 150g

11,50 RON

Sos de afine

Afine, zahar - 100g

10,00 RON

Sos de usturoi

Usturoi, smantana, condimente - 140g

10,00 RON

Sos de ciuperci

Ciuperci, smantana dulce, condimente - 150g

10,00 RON

Sos de piper verde

Piper verde, smantana dulce, condimente - 150g

10,00 RON

Sos de cascaval

Smantana dulce, cascaval, condimente - 150g

10,00 RON

Sos picant

Rosii, ardei iute, zahar, otet, usturoi, amidon, condimente - 100g

9,00 RON

Sos tartar

Otet, mustar, lapte batut, ulei, condimente - 110g

9,00 RON

Sos dulce

Rosii, zahar, otet, usturoi, amidon, condimente - 100g

9,00 RON

Parmezan razuit

50g

8,50 RON

Smantana

Derivat din lapte - 100g

6,50 RON

Mujdei

Usturoi, mustar, ulei, condimente - 50g

5,50 RON

Eros pista

Ardei iute, condimente - 50g

5,50 RON

Ardei iute

1 buc

3,50 RON

GARNITURI

Legume la gratar

Legume mixte, unt, condimente - 200g

19,00 RON

Cartofi dulci prajiti

Cartofi dulci - 170g

18,00 RON

Cartofi croquette

Cartofi - 150g

15,00 RON

Inele de ceapa pane

Ceapa - 130g

15,00 RON

Piure de cartofi

Cartofi, derivate din lapte, condimente - 350g

13,00 RON

Cartofi prajiti

Cartofi, ulei condimentat - 170g

13,00 RON

Orez

Orez, condimente - 350g

13,00 RON

Cartofi natur

Cartofi, patrunjel, ulei, condimentat - 350g

13,00 RON

Cartofi aurii

Cartofi - 250g

13,00 RON

SALATE, MURATURI

Salata Caesar

Salata verde, salata iceberg, piept de pui, rosii, sos tartar, parmezan, zahar, otet balsamic, sos de soia, ulei de masline, condimente - 400g

40,00 RON

Salata Cyrano

Piept depui, varza alba, ceapa rosie, pespet, oua, faina de grau, mix seminte, rosii, castraveti, porumb, salata verde, ardei, varza rosie, morcov, lapte batut, mustar, condimente - 400g

40,00 RON

Salata de ton

Ton, rosii, salata verde, masline, lamaie, ulei de masline, condimente - 580g

40,00 RON

Salata cu avocado

Avocado, rucola, rosii cherry, masline, bacon, condimente - 350g

39,00 RON

Salata de pui

Rosii, castraveti, ardei, salata verde, ceapa, piept de pui, zeama de lamaie, ulei de masline, condimente - 450g

39,00 RON

salata greceasca

Rosii, castraveti, ardei, masline, ceapa rosie, feta, ulei de masline, zeama de lamaie, condimente - 480g

39,00 RON

Muraturi

Legume mixte murate, condimente - 200g

12,50 RON

Salata de castraveti

Castraveti, zahar, otet, condimente - 200g

12,00 RON

Salata asortata

Legume mixte, otet, zahar, condimente - 200g

12,00 RON

Salata de rosii

Rosii, condimente - 200g

12,00 RON

Salata verde cu lamaie

Salata verde, lamaie, otet, zahar, condimente - 200g

12,00 RON

Salata de varza

Varza, condimente - 150g

12,00 RON

Salata de sfecla

Sfecla, otet, condimente - 200g

12,00 RON

Salata de ceapa

Ceapa, otet, ulei, condimente - 150g

10,00 RON

DESERT

Papanasi fierti cu branza si sos de vanilie

Branza dulce, oua, gris de grau, zahar, scortisoara, vanilie, lapte, pesmet - 120g

27,00 RON

Clatite Gundel (cu crema de nuca)

Faina de grau, oua, lapte, apa, nuci, frisca, zahar, rom, lamaie, topping ciocolata - 250g

27,00 RON

Clatite cu branza si smantana

Faina de grau, oua, lapte, apa, branza de vaci, smantana, zahar, stafide - 280g

27,00 RON

Tiramisu

Piscoturi, mascarpone, frisca, galbenus de ou, zahar, cafea, esenta de rom, cacao - 120g

27,00 RON

Clatite cu gem

Faina de grau, oua, lapte, apa, gem, topping de ciocolata, zahar - 150g

24,00 RON

Clatite cu ciocolata

Faina de grau, oua, lapte, apa, finetti, topping de ciocolata, zahar - 150g

24,00 RON

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