Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Carol Gastro Bierhaus
-
Prime
SUPE & CIORBE
Gulaș de vițel
Pulpă de vită, ceapă galbenă, morcovi, țelină, ardei gras roșu, ardei gras, verde, cartofi, sare, piper, chilli, boia dulce, chimen, pastă tomate, pătrunjel, pasta de ardei roșu - 400g
26,00 RON
Ciorbă de fasole cu afumatură
Ciolan de porc afumat, fasole boabe, ceapă, țelină, morcovi, ardei gras roșu, ardei gras verde, sare, oțet, tarhon, cimbru, pastă tomate, pătrunjel - 400g
25,00 RON
Ciorbă de văcuță
Pulpă de vită, ceapă, morcovi, țelină, ardei gras roșu, ardei gras verde, cartofi, fasole păstăi, sare, delikat, oțet, pastă de tomate, pătrunjel - 400g
25,00 RON
Supă germană de dovleac cu ghimbir
Dovleac plăcintar, sos de gatit vegetal, morcovi, țelină, ardei gras galben, ceapă, busuioc, mentă, curry, ghimbir, sare, piper alb, ulei de floarea soarelui, crutoane pumpkin - 350g
23,00 RON
Supă de pui cu tăiței de casă
Pui, morcovi, țelină, ardei gras galben, ardei gras roșu, ceapă, delikat, tăiței (făină, ou, sare), sare, piper boabe, pătrunjel - 400g
23,00 RON
ANTREURI
Salată Caesar
Salată iceberg, piept de pui, parmesan, crutoane, dressing anchoives - 350g
32,00 RON
Cașcaval pane
Cașcaval, ou, pesmet - 150g
24,00 RON
Mămăligă cu brânză de vaci și smântână
Mălai, sare, smântână, brânză de vaci - 200g
24,00 RON
Mămăligă cu telemea de vacă și smântână
Mălai, sare, smântână, telemea de vacă - 300g
24,00 RON
SPECIALITATI
Cotlete de berbecuț cu legume la tigaie
Cotlete de berbecuț, legume asortate, sare, ulei, suc de roșii, cimbru - 200/150g
91,00 RON
Coquelet la cuptor cu cartof copt și cremă de brânză
Pui Coquelet, cartof, chilly, boia dulce, unt, brânză, usturoi, mărar, pătrunjel, sare, piper - 400/200g
79,00 RON
Pulpă de rață cu piure de cartofi și varză roșie
Pulpă de rață confit - 390g
69,00 RON
Mușchi de porc rulat în jambon cu cartofi la cuptor
Muschiuleț de porc, bacon, sare, piper - 390g
68,00 RON
Coaste de porc cu cartofi prăjiți și sos
Coaste de porc, sare, piper, boia dulce, sos barbeque - 600g
65,00 RON
Piept de curcan cu roșii, mozzarella și piure de cartofi
Piept de curcan, mozzarella, roșii, busuioc, suc de roșii, sare, piper, piure de cartof - 400g
65,00 RON
Șnițel vienez cu garnitură
Vrăbioară de vită, pesmet, făină, ou, sare, piper - 420g
56,00 RON
Șnițel de pui cu garnitură
Piept de pui, pesmet, faină, ou, sare, piper - 420g
49,00 RON
GRILL
Mușchi de vită
170g
89,00 RON
Păstrăv cu mămăligă și mujdei
350g
49,00 RON
Piept de pui
190g
29,00 RON
Pulpă de pui
190g
29,00 RON
DIVERSE
Smântână
50g
6,00 RON
Cașcaval ras
30g
6,00 RON
Cupă înghețată
50g
6,00 RON
Chifla alba
40g
2,00 RON
Ardei iute
1 buc
2,00 RON
GARNITURI
Cartofi prăjiți
200g
17,00 RON
Cartofi la cuptor
Cartofi proaspeți, ulei de floarea soarelui, sare, piper, rozmarin, boia dulce - 200g
17,00 RON
Piure de cartofi
200g
17,00 RON
Salată germană de cartofi
Cartofi, ceapă albă, ceapă roșie, pătrunjel, dressing (muștar, ulei, oțet, sare, apă) - 200g
17,00 RON
Varză albă gătită
Varză albă, ceapă, morcovi, ardei gras galben, cimbru, sare, piper, pastă tomate - 200g
17,00 RON
Legume la grătar
Legume proaspete, cremă balsamic - 200g
17,00 RON
Mămăligă
Mălai, apă, sare - 100g
9,00 RON
Mujdei
Usturoi, ulei de floarea soarelui, apă, sare - 50g
5,00 RON
SALATE DE INSOTIRE
Salată de vară
Salată verde, legume proaspete de sezon - 170g
17,00 RON
Murături asortate
Castraveți, gogoșari, gogonele - 170g
17,00 RON
Salată de ardei copți
Ardei kapia copți - 170g
16,00 RON
Salată de sfeclă roșie cu hrean
Sfeclă roșie, pastă de hrean ras - 170g
16,00 RON
Castraveți murați
Castraveți, oțet, sare - 170g
15,00 RON
Salată de varză cu morcovi
Varză albă, morcovi, ulei de floarea soarelui, oțet, sare - 170g
12,00 RON
SOSURI
Sos de vanilie
50g
6,00 RON
Barbeque
50g
5,00 RON
Pastă de hrean
50g
5,00 RON
Ketchup
50g
5,00 RON
Maioneză
50g
5,00 RON
Muștar
50g
5,00 RON
DESERT
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
Făină, ulei, apă, zahăr, sare, mere, scorțișoară, sos de vanilie (bază de vanilie, esență de vanilie, lapte, zahăr), zahăr pudră - 250g
29,00 RON
papanași
brânză de vaci, făină, ouă, coajă de lămâie, zahăr, bicarbonat de sodiu, smântână, dulceață, zahăr pudră - 250g
29,00 RON