Historia

Поєднання овочів гриль,баварських ковбасок,соковитого бекона та смаженої яєчні зробить ваш сніданок неймовірним задоволенням. 550 грам

Витончений сніданок зі слайсами ніжного слабо солоного лосося, поєднаний з міксом салату і доповнений яйцем пашот на брускеті.

Смажена креветка,хрусткі грінки,ніжний скрембл на вершках з крем сиром та чері. 270 грам

Неперевершене поєднання овочів ,варених яєць та запашної шинки,зробить ваш сніданок збалансованим та поживним

Поєднання смажених овочів,пікантних спецій з яєчнею та зеленню- неймовірно ситний сніданок. 460/100 грам

Домашній сир,заварний крем та ягідний джем з фруктами- неперевершений початок вашого дня.( 320 грам)

Італійська закуска що складається з різноманітних сирів, які подаються до вина перед основною стравою, страва слугує для створення легкої невимушеної атмосфери перед головним прийомом їжі.

Серце страви – ніжні кубики свіжого лосося, виловленого вручну місцевими рибалками на узбережжі Норвегії сьогодні вранці. Доповнений стиглим авокадо і нотками лимонного фрешу, який освіжає і витончує смак.

Витончена закуска, яка дарує справжнє задоволення гурманам. Асорті з крафтових видів м’яса, яке розкриває багатство смаків та підходить до червоного вина.

При першому дотику, тендітна скоринка піддається, відкриваючи розкішне, розтопленого серця сиру. Цей делікатес в поєднанні з смородиновим соусом, створюється гастрономічний дует, що розчиняється легкими хвилями насолоди.

Ніжні кубики соковитої яловичини найвищого гатунку вкриті тонким розмаїттям смаків – стиглими каперсами, табаско та діжонською гірчицею. Подається з хрусткими скибками крафтового хліба, створюючи ідеальний контраст ніжності та хрустіння.

Соковиті криветки обсмаженні в цитрусовому соусі, томати Чері, сир Гауда, створюють неймовірний смак та насолоду страви.

Вишукана закуска,яка поєднує хрусткий підсмажений багет,ніжний крем сир та гуакамоле із соковитими креветками,пасуватиме як до святкового столу так і як смачний перекус

Ніжний паштет з курячої печінки та гомілки з пармезаном ідеально смакує з цибулевим конфітюром.340 грам)

Ніжна смажена телятина з вишневим соусом з міксом салату та овочами.

Слабосолений лосось власного виробництва, з крем сиром та авокадо.

Легкий та дуже ситний салат,айсберг в поєднанні чері та перепилинним яйцем,шматочки соковитого бекону,сиру пармезан та соусу цезар.

Неймовірно ситний та смачний салат з хрусткою курячою печінкою,карамелізованою грушею,помідорами чері та сиром данаблю під медово-гірчичним соусом.

Легкий та ароматний салат з хрусткими баклажанами,в поєднані з свіжими овочами та запашним салатом під кисло-солодкою заправкою.

Поєднання мікса салату з помідорами чері та моцерелою "бебі" заправлений соусом песто.Наймовірно легко та смачно.

Історія надала друге життя класиці.

Ніжний вершковий суп з креветками та лососем

Пікантна закарпатська перша страва,для справді сильних духом...поєднання трьох видів м'яса та овочів.Особливо смакує в холодні морозні дні.

Ніжний крем суп Печериць

Ніжна кремова перша страва,з соковитою курочкою,овочами та трьома видами сиру.Неперевершено смакуватиме до вашого обіду.

Ароматна страва, що поєднує в собі багатий смак свіжих овочів та ніжності м'яса. Свинина зі спеціями надасть бульону барвистість, а овочі повністью розкриютб цю першу страву.

Класичний легкий курячий бульйон

Три види м'яса.Неперевершене поєднання курятини,свинини та телятини з овочами.Досконало смакує,як на обід так і на вечерю.

Ітерплітація медальонів з телятини, ніжне мясо поєднане з печерецями і картоплею, і на довершення смаку вершково-гірчичним соусом.

Варіація класичного стейка New-York доповнений різнобарвними овочами гриль. Рекомндується у просмажці медіум.

Лосось-гриль з ароматним Грибним соусом та шпинатом

Унікальна страва яка поєднує в собі різноманітні смакові фарби із досить інтригуючими елементами шоу, які вас не залишить байдужими. Прекрасно поєднується з сухим або напівсухим білим вином.

Соковите курча,запечене з шинкою та сиром Гауда,в сухарях Панко.Подається з рисом басматі та овочами.Найкраще поєднується з легкими салатами.

Ніжне куряче філе неперевершено смакує з вершковим соусом та запеченою картоплею.

190/145/30

370 грам

Ніжне поєднання томленого м'яса з овочами гриль,чудо підійде до келиха червоного вина.

Ніжна кукурдзяна каша з шматочками томленого м'яса з овочами,ситна та смачна страва гуцульської кухні.

Ароматна ситна страва української кухні з шкварками,печерицями та бринзою.Неймовірно смакує до обіду чи вечері

Рис басматті,мікс овочів,соус унагі.Смакує як до будь яких основних страв так і окремо.

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м’якою серединкою

Це елітна страва, що вражає своєю текстурою та багатим смаком. Воно ідеально поєднується з різноманітними стравами, від м’ясних до рибних, створюючи унікальний досвід смакосприйняття.

Паста з твердих сортів пшениці з додаванням овочів,перцю чілі в поєднанні з ніжною,соковитою курочкою досконало поєднується з пікантним вершковим соусом.

Паста у вершковому соусі з сиром:моцерела,данаблю,брі та пармезаном.

Це справжнє поєднання простоти і розкоші. Кожен шматочок бекону обгорнутий кремовим соусом з яєчних жовтків та пармезану, створює мелодію смаку, залишаючи за собою незабутні враження.

Спагетті в поєднанні з ніжним курячим філе та печерицями у червоному соусі "Наполітана",під пармезаном.

Картопляні деруни з грибами та овочами

Смачна, ситна страва,яка поєднує ніжність картопляного тіста з соковитою, пікантною телятиною та овочами.Улюблена страва шефа!

Неперевершено смачні деруни з лососем власного посолу,ідеально смакують з ніжним крем сиром.

Яловичий язик, деруни, вершковий соус

М'яке та ніжне тісто в поєднанні з м'ясом молодого кролика- невід'ємна страва традиційної української кухні.(220/40) грамм

Невмируща класика!!!Деруни з томленою свининою неймовірне поєднання,яке призведе до гастрономічного задоволення.

Неймовірно ситна,ароматна страва з тонким поєднанням ніжного м'яса телятини та м'якого домашнього тіста власного виробнитства.

Соковиті деруни в поєднанні з курячим філе та печерицями у вершковому соусі,досконало підійдуть до вашого повноцінного обіду.

Класична страва української кухні, яка поєднує в собі ніжне пружне тісто та соковиту кисло-солодку начинку

Еластичне та тонке тісто,духм'яна картопля з печерицями-оригінальна інтерпритація класичної української кухні,де вареники обсмажуються у фритюрі утворюючинеймовірну хрустку та ароматну скоринку.(240/40/30 грам)

Неймовірно ніжні дерунчики з овочами чудово смакуютьв будь який час доби.

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Легендарне мексиканське світле пиво, легкий фільтрований лагер із золотисто-прозорим кольором, відоме своїм освіжаючим, чистим смаком із нотками солоду, цитрусових і кукурудзи, з легкою хмелевою гірчинкою

600грамм

530 грамм

600грамм

430 грамм

480 грамм

440 грам

Неймовірно ніжні горіхові коржі із медово-згущеним кремом ідеально підійдуть до вашої кави чи чаю. 200 грам

Ніжний десерт на основі крем-сиру. Прекрасно підходить в поєднанні з білим напівсолодким вином.

Класичний смак.Неперевершене поєднання листового тіста з заварним кремом,неодмінно поверне вас у дитинство.(220 грам)