Естетика у кожній деталі. Яскравий мікс свіжих овочів та зелені у поєднанні з ніжними креветками. Салат, який дарує не лише смакове, а й візуальне задоволення.

Естетика у кожній деталі. Яскравий мікс свіжих овочів та зелені у поєднанні з ніжними креветками. Салат, який дарує не лише смакове, а й візуальне задоволення.

Соковитий ростбіф подається рулетиками з овочами WOK, томатами чері, огірками та соусом ворчестер.

Мікс салатів подається з авокадо, томатами чері, ніжним крем-сиром, слабосолоним лососем, манго з фісташкою та соусом Діжон.

Салат айсберг заправляється соусом "Цезар" з додаванням анчоусів, томати чері, бекон, обсмажене філе курки, перепелині яйця, сир пармезан та хрусткі грінки.

Теплий салат з качиним філе підсмаженим на грилі, гостро-солодким соусом, міксом салатів, соусом Діжон, ніжним крем-сиром, манго та вишневим конфі.

Мікс салатів з томатами чері, крем-сиром та грушевим конфі під соусом Діжон. Подається з хлібцями Fincrisp та фісташками.

Свіжі огірки, помідори, болгарський перець, маринована цибуля, оливки та маслини. Подається зі шматочками сиру фети під оливковою олією.

Наш бограч - це історія, написана вогнем. Густий, пряний, з щедрою порцією м'яса та паприки. Але головне в ньому - той самий легкий аромат димку, ніби казанок щойно зняли з ватри десь на полонині. Справжня душа Закарпаття у вашій тарілці.

Уха на основі бульйону з червоної риби, міксом морепродуктів та річкового рака.

Страва для тих, хто зголоднів по-справжньому. Міцний навар і дуже багато м'яса - цілих 5 видів в одній порції. Подаємо з маслинами та сметаною, щоб ви відчули смак на повну.

Смак, що повертає у дитинство. Прозорий, золотистий бульйон, зварений з любов'ю та терпінням. Це ідеальна страва, щоб зігрітися, відновити сили та відчути справжній домашній комфорт.

Асорті делікатесів: хамон, бастурма, італійська салямі та ковбаси з дичини. Подається з сирами Пармезан та Дор-блю, оливки та оливки каламато, в'яленими томатами та грінками з соусом Сальса.

Асорті благородних сирів: Дор-блю, Камамбер, Пармезан, крафтовий карамельний. Подається з вишневим конфі, оливками та хлібцями Frincrisp.

Ростбіф подається на подушці з домашньої сметани та гостро-солодкого соусу. Прикрашається томатами Черрі, кінзою, та хрусткими грінками.

Ростбіф подається на подушці з домашньої сметани та гостро-солодкого соусу. Прикрашається томатами Черрі, кінзою, та хрусткими грінками.

Хліб бріош з крем-сиром, прошутто та грушевим конфі. Подається з міксом салату, томатами чері та соусом Діжон.

Десерт із вогняним характером. Ніжні млинці у апельсиновому соусі з морозивом, що палають у прямому сенсі слова.

Гра текстур та температур. Густий, кремовий чіа-пудинг зустрічається з крижаним, танучим у роті щербетом манго-маракуя. Цей десерт дарує відчуття свіжості та екзотики.

Чізкейк в якому ховається соковита груша. Вона дарує десерту особливий, тонкий аромат та приємну текстуру. В міру солодкий і неймовірно смачний.

Надзвичайно соковиті овочі смажені на грилі, мариновані в зеленій олії з часничком та укропом.

Повітряний кус-кус готується з додаванням вершкового масла.

Повітряне картопляне пюре готується з додаванням молока, вершкового масла та пармезану.

Смачний смажений лосось, подається в вершково-сирному соусі, в поєднанні з креветками та ікрою.

Вирізка зі свинини подається у кисло-солодкому соусі з овочами по кавказьки

Соковита котлета з фаршу дикого кабана подається на підсмаженій булочці бріош змащеній вишневим конфі на листі салату з томатами, карамелізованою цибулею, картопляними діпами та сирним соусом дор-блю.

Соковита котлета з фаршу дикого кабана подається на підсмаженій булочці бріош змащеній вишневим конфі на листі салату з томатами, карамелізованою цибулею, картопляними діпами та сирним соусом дор-блю.

Соковита перепілка смажена на грилі, подається з ніжним вершково-пармезановим соусом з додаванням часнику.

Ніжні медальйони зі свинини-гриль. Ми тушкуємо їх пікантному кисло-солодкому соусі разом із соковитими овочами.

Бургер подається з ніжнішого м'яса качки, сиром Брі, вишневим соусом. Подається з сирним соусом дор-блю та картопляними кульками (може змінюватися)

Куряче філе смажене на грилі, подається на подушці з манго, та поливається ароматним сирним соусом.

Стейк з дикого лосося обсмажений на грилі, подається з ніжним шпинатно-вершковим соусом.

Бургер подається на підсмаженій булочці бріош, з рваною свининою обсмаженою в кисло-солодкому соусі, карамелізованою цибулею на листі салату з маринованим огірком та потрійним сиром та картопляними діпами.

Соковите філе качки на подушці з вершкового баноша. Подається з сиром фета та вишневим конфі.

Пляцек “Штурмовий” — потужна кулінарна атака на голод!Шари ніжного курячого філе, обсмажених печериць, ароматної картоплі та соковитих томатів з’єднані під плавкою ковдрою сиру. Кожен шматок — як переможна битва за смак: соковитий, пряний, ситний.

Ніжна котлета з дичини, подається з повітряним картопляним пюре з додаванням пармезану.

Булочка з чорнилами каракатиці, авокадо, пікантна креветка, ароматний свіжий огірок та хрусткі картопляні діпи.

Булочка з чорнилами каракатиці, авокадо, пікантна креветка, ароматний свіжий огірок та хрусткі картопляні діпи.

Ідеальний баланс ніжності та хрускоту. Соковита куряча котлета у поєднанні зі скибочками підсмаженого бекону та розплавленим сиром, подається з кетчупом.

Соковита рибка подається з соусом тар-тар, лимоном та томатами Черрі.

Соковиті шматочки нутрії, обсмажені до золотистої скоринки, у компанії улюблених овочів - картоплі, моркви, цибулі та солодкого перцю. Броколі додає страві свіжості та текстури. Ідеальний вибір для тих, хто цінує натуральний смаки.

Корейка подається з сиром Рокфор, сир Дор-Блю , та раковими шийками.

Ексклюзив для справжніх чоловіків і сміливих жінок. Ніжні бичі дзвіночки, обсмажені та протушковані у вершках з цибулею. Страва має тонкий, приємний смак і просто тане в роті.

Ніжні смажені мізки в паніровці, подаються з грінками та фірмовим соусом.

Хрусткі деруни з вишуканим соусом з білих грибів та двома яйцями пашот.

Омлет подається з беконом, тостом, сиром Чеддер та міксом салатів з томатами черрі.

Ніжні домашні сирники, томлені в ароматному кокосовому молоці, подаються з сезонними фруктами та ягодами

Скембл подається з сиром Чеддер, авокадо та печеними овочами.

Шакшука з яйцем пашот на томатній основі, з баклажаном, цукіні та болгарським перцем з додаванням кінзи.

Класична глазунья з домашніх яєць, подається з круасаном, міксом салату та беконом.

Ковбаска з дикого кабана та пармезаном, ковбаски з козулі та журавлиною, ковбаски козулі Black gold, картопляні діпи, соус BBQ, соус тар-тар.

Ковбаса з дичини "Царська",прошутто,бастурма,джерки м`ясні.

Хамон, бастурма, сир чеддер, джерки м`ясні, соус тар-тар, картопляні діпи, хліб.

Кільця цибулі, кільця кальмарів, картопляні діпи, соус тар-тар,кетчуп.

Хамон, ікра лососева, хліб, огірки корнішони, масло.

Сало,огірки корнішони, хліб, гірчиця, хрін.