Odjeljci

PREDJELO

Špansko predjelo za dve osobe

Španska pršuta Iberico, ovčiji tvrdi sir manchego, grilovani koziji sir, chorizo kobasica, lomo, gambori na belom luku, kroketi od piletine i pan con tomate

2.750,00 дин.

Plata španskih sireva

Manchego, mladi ovčiji sir, sir iz putera, masline, španska turšija, bademi

2.100,00 дин.

Vrganji u krem sosu

Domaći zapečeni vrganji sa parmezanom i belim lukom

1.590,00 дин.

Pulpo a la Gallega

Hobotnica servirana na kuvanom krompiru, dimljena paprika

1.500,00 дин.

Grilovani koziji sir

Grilovani koziji sir sa domaćim džemom od kruške i limete

1.360,00 дин.

Aceitunas Especiadas

Začinjene masline

450,00 дин.

PAELJE

Crna paelja

Paelja sa gamborima, lignjama i sipom u sopstvenom mastilu

2.550,00 дин.

Paelja sa morskim plodovima

Špansko nacionalno jelo sa bomba pirinčem, morskim plodovima, povrćem i šafranom

2.550,00 дин.

Paelja Valenciana

Špansko nacionalno jelo sa bomba pirinčem, piletinom, kobasicom od mangulice, ramstekom i šafranom

2.400,00 дин.

Paelja Vegetariana

Paelja sa povrćem i pirinčem

2.200,00 дин.

PASTE

Njoke sa jamon pršutom i tartufima

Jamon pršutom i tartufi

1.950,00 дин.

Pasta Osso Buco

Pasta punjena Osso Bucom

1.800,00 дин.

Busete sa šparglom

Sa mladim lukom, bademom, belim vinom i parmezanom

1.800,00 дин.

RIBA I MORSKI PLODOVI

Brancin fileti

Sa zelenim gaspaćom

2.650,00 дин.

Losos na žaru

Sa rolnicom od kelja, pirinča i povrća

2.650,00 дин.

Lignje na žaru

Na kremi od blitve i komorača sa batat krompirom

2.550,00 дин.

Gambori 250g

Spremljeni na žaru ili buzari

2.050,00 дин.

MESO

Biftek sa gratiniranim krompirom i biber sosom

3.750,00 дин.

Cabrito al horno

Mlada jaretina pečena dvanaest sati, servirana na pireu u sopstvenom sosu

3.200,00 дин.

Entrecote

Domaći juneći ramstek na grilu odležao 40 dana, sa pomfritom od batata, grilovanim mladim lukom i salsom od paprike

3.150,00 дин.

Iberico Secreto

Meso iberijske svinje koje se nalazi iza plećke, prilog: začinjeni mladi krompir 250g

2.750,00 дин.

Tomahawk de cerdo 500g

Svinjski tomahawk na puteru i pire od tartufa

2.750,00 дин.

Pollo al jerez

Piletina na andaluzijski način

1.890,00 дин.

SUPE

Riblja čorba

590,00 дин.

Juneći konsome

590,00 дин.

Ajo Blanco

Krem bela supa od belog luka

510,00 дин.

OBROK SALATE

Salata sa biftekom

Dresing od tartufa, meda i limete

1.950,00 дин.

Salata sa lososom

Losos

1.850,00 дин.

Salata sa kozijim sirom i kruškom

Koziji sir i kruška

1.850,00 дин.

PRILOZI

Grilovano povrće

250g. Paprika, tikvice, šampinjoni, patlidžan, luk

550,00 дин.

Krema od blitve i pečeni batat

250g

550,00 дин.

Krompir pire sa tartufima

250g

550,00 дин.

Krompir pire

250g

400,00 дин.

Pomfrit

250g

400,00 дин.

SALATE

Mixta plus salata

Miks zelenih salata, rukola, cherry, parmezan, pinjoli

750,00 дин.

Grčka salata

750,00 дин.

Vitaminska salata

Zelena salata, celer, šargarepa, krastavac, limunov sok, orasi

580,00 дин.

Rukola cherry salata

Rukola i cherry

580,00 дин.

Paradajz salata

Paradajz

490,00 дин.

Salata od dve vrste kupusa

Kupus

380,00 дин.

HLEB

Domaći hleb

Porcija

280,00 дин.

DESERTI

Kolač od maka sa belom čokoladom

Porcija

650,00 дин.

Obrnuti cheese cake od divlje borovnice

Porcija

650,00 дин.

Kolač od urmi

Porcija

620,00 дин.

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