Bocadillo de ternera mechada con Monterrey Jack, crema de cheddar, cebolla encurtida y jalapeños en pan de brioche. (Gluten, lactosa, mostaza, sulfitos)

Pastrami, pepinillo, doble Monterrey Jack, rúcula y mostaza con creme fraische

Salmón ahumado, rúcula, tomate semiseco y cebolla morada con creme fraische (Gluten, lactosa, pescado, sésamo, sulfitos)

Hummus, babaganoush, falafel, labneh, ensalada kisir en lechuga acompañado con pan de pita, y con salsa vegana de harissa y salsa vegana de curry (Gluten, lácteo, sésamo, soja)

(Gluten, lácteo)

(Gluten, suilfitos, lácteo)

Con maíz crujiente y cacahuete (Gluten, sokja, cacahuete, sésamo)

(Gluten,lactosa, frutos de cáscara)

Con granada y pimentón ahumado, acompañado de pan de pita

Con olivas kalamata y pickles de cebolla, acompañado de pan de pita (Gluten, sésamo, sulfitos)

Huevo, leche y mostaza

(Gluten, soja)

Salmón a la plancha con brocoli, salteado de setas, tzatziki, aceite de ajo y pipelchuma, acompañado de patatas asadas (Pescado, sulfitos, lácteo)

Falafel casero con queso feta, lechuga, coleslaw, cebolla sumac, quinoa y salsa blanca con harissa. (Gluten, lacteo, huevo, mostaza, sulfitos)

Probablemente el plato más famoso de la cocina filipina, un estofado de muslos de pollo marinados en un perfecto equilibrio entre salado, ácido y dulce Acompáñalo de arroz, arroz venere o quinoa

Con ensalada kisir con salsa de yogur-tahini y salsa vegana de harisa (Gluten, frutos de cáscara, sulfitos, lácteo, soja, sésamo)

Mezclum, pechuga de pollo asados, tomates marinados, zanahoria encurtida y brotes de soja con aliño oriental y hierbas aromáticas (Sulfitos, soja, sésamo, pescado)

Con rúcula, tomatitos y parmesano (Gluten, leche, huevo, frutos secos, sulfitos)

Arroz, gambas rebozadas, edamame, brócoli, aguacate, remolacha encurtida, berenjena thai, semillas tostadas y salsa satay. (Soja, cacahuete, crustáceo, sésamo, sulfitos)

Salmón gravlax con arroz venere, aguacate, shiitake, ensalada de pepino, remolacha encurtida, salsa yokohama y mayo vegana de kimchi con polvo de alga nori (Soja, sésamo, mostaza, sulfitos, pescado)

Arroz, gambas rebozadas, edamame, brócoli, aguacate, remolacha encurtida, berenjena thai, semillas tostadas y salsa satay. (Soja, cacahuete, sésamo, sulfitos)

La joya escondida de los currys thai, un curry rojo caldoso que es una fiesta de contrastes, sabores y texturas Tómatelos clásicos con egg noodles o acompáñalo de arroz, arroz venere, quinoa

Curry massaman es un curry del sur de Thailandia picante y lleno de especias

Un curry filipino sabroso y cremoso, si te gusta el korma indú, te encantará el kulma!

Con lechuga, col, pico de gallo y salsa chipotle, sobre tortilla de trigo (gluten, huevo, sulfitos, crustáceos, leche)

Sobre tortilla de maíz

Sobre tortilla de maíz

Pan artesano ecológico, doble disco de Black Angus y ternera autóctona, doble Monterrey Jack, doble bacon, pulled beef casero y salsa whiskey (Gluten, lácteo, frutos de cáscara, soja, sulfitos, pescado, mostaza, huevo)

Pan artesano ecológico, pollo frito estilo cajún, queso, cebolla, tomate, lechuga, mayonesa de lima (gluten, leche, huevo, sulfitos)

Pan artesano ecológico, halloumi, monterrey Jack, shitake, rúcula, tomate y all i oli vegano ahumado (gluten, leche, soja)

Pan artesano ecológico, patty de garbanzos especiados, tomate marinado, aguacate, rúcula, cebolla al summac y salsa vegana de curry (Gluten, frutos de cáscara, sésamo, soja, sulfitos)

Pan artesano ecológico, doble disco de Black Angus y ternera autóctona, doble Monterey Jack, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y salsa sumac (Gluten, lácteo, frutos de cáscara, sulfitos, mostaza, apio)

Alérgenos: gluten, lactosa

Alérgenos: gluten

Alérgenos: gluten, lactosa, huevo

Alérgenos: huevos, frutos de cáscara

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Infusión cold-brew de yerba mate de la más alta calidad

330 ml.

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200 ml.

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Cáñamo y Lúpulo Perfecta para el aperitivo, ya que ayuda a las digestiones pesadas 330 ml.

Romero, Menta y Lavanda Reduce la inflamación y activa tu creatividad 330 ml.

Rosa, Frambuesa, Equinácea y Pasiflora Antioxidante e inmunoestimulante 330 ml.

D.O. Almansa Garnacha tintorera

D.O. Terra Alta Garnacha negra

D.O. Montsant Garnacha y Cariñena

Merlot y tempranillo

D.O. Ribeiro Treixadura, godello y albariño

Vino de la tierra de Castilla y León Verdejo

D.O. Costa Cantabria Albariño y riesling

D.O. Penedés Xarel·lo rojo

Vino de la Tierra de Murcia Moscatel de Alejandría y chardonnay

Macabeo y parellada