Bare 8 pzs.), Tokyo (8 pzs.), California special (8 pzs.), nigiris de atún y salmón (6 pzs.), sashimi de salmón (4 pzs.), pad thai gai o pad thai kung

Filadelfia special (8 pzs.), + salmón roll (8 pzs.), spicy tuna (8 pzs.), hosomaki de salmón (8 pzs.), hosomaki de aguacate con queso (8 pzs.), nigiris de salmón (4 pzs.), yakisoba de pollo

Filadelfia (8 pzs.), spicy tuna (8 pzs.), nigiris de salmón (4 pzs.)

Ensalada wakame, California (4 pzs.), Filadelfia (4 pzs.), sashimi de atún (3 pzs.), sashimi de salmón (3 pzs.), mantaquilla (3 pzs.)

California (8 pzs.), hosomaki de salmón (8 pzs.), nigiris de salmón (4 pzs.)

Ebiten (8 pzs.), hosomaki de salmón (8 pzs.), hosomaki de atún (8 pzs.)

Sopa de miso, California (4 pzs.), nigiris de atún (2 pzs.), nigiris de salmón (3 pzs.) mantaquilla (1 pzs.)

Sopa de miso, California (4 pzs.), spicy tuna (4 pzs.), Filadelfia (4 pzs.)

Sopa de miso, yakisoba vegetariano y pollo

tempura de gambas

Revuelto con semilla de cilantro tostada y pimienta rosa con salsa tamarindo. Acompañado un poco de ensalada

Rollitos crujientes de Bacalao envueltos en hojas de lechuga, hierbas frescas y salsa Tamarindo

Rollitos de Pato aromatizados con canela servidos con puerros crujientes

Rollitos de pato aromatizados con canela, servidos con un poco de ensalada y puerros crujientes

Pinchos de pollo con salsa teriyaki

Ravioli Japonés cocinados al vapor relleno de pollo y verduras

Berenjena frita con salsa de miso agridulce con sésamo tostado por encima

Soja fresca cocinada al vapor

Ensalada de pescados variados en salsa vinagreta de soja

(Thai) mango y gambas aliñadas con lima verde, cacahuates y menta fresca

Algas wakame frescas y marinadas con salsa japonesa de soja y sésamo tostado

(Thai) gambas, setas shitake, brócolis y espárragos en caldo de jengibre, lima verde y cilantro ligeramente picante

(Thai) pollo, mazorca, setas y coliflor en caldo de jengibre y leche de coco

Verduras variadas y cebollinos en caldo de pasta de soja miso

Caldo de pasta de soja miso

california, spicy, ebiten y filadelfia (16 piezas)

Atún, cebollinos y mango con un toque de salsa picante

Salmon fresco, cream cheese y aguacate

Palillos de cangrejo, mayonesa, aguacate y lechuga

Makis de gamba y aguacate

Verduras, cebollinos, mango, aguacate, queso filadelfia salsa y teriyaki

Tartar de salmón, cebolletas, críticos, crujiente de tempura y salsa teriyaki

Spicy tuna con albahaca envuelto de aguacate y tobiko

Maki filadelfia envuelto de salmón y caviar

Palillos de cangrejo, mayonesa, aguacate y lechuga envuelto con salmón, atún y aguacate

Atún, mayonesa y pepino envuelto con anguila, aguacate y tobiko

Tempura de gambas, aguacate y mayonesa picante envuelto con atún

Tempura de gambas, salmón, cream cheese caviar y cebollinos

Tempura de plátano, cream cheese aguacate cubierto con salmón, anguila y ikura

Tomate seco, rucola, queso crema envuelto de salmón

Maki frito de salmón con caviar

Anguila, aguacate y huevas de tobiko

Sashimi viariada de atún, salmón, pez mantequilla, vieira i "amaebi"

4 piezas de atún, 4 piezas de salmón y 4 piezas de pez mantequilla

Sashimi de atún extra Balfego con salsa pesto de queso Peccorino, Parmiggiano, albahaca y aceite de terras volcanicas 1758

6 piezas

6 piezas de atún extra Balfego

6 piezas de salmón

Surtido de nigis y un maki California

3 niguiris de atún y 3 de salmón

Huevas de salmón (2 piezas)

Niguiri envuelto de atún y foie (2 piezas)

Niguiri envuelto de salmón y cream cheese gratinado y huevas de salmón (2 piezas )

Huevas de salmón

Huevas de pez volador

Atún y salmón marinado picante, mango, pepino, aguacate, edamame, wakame y mayonesa japonesa

Edamame, wakame, cebolla crujiente, cangrejo, aguacate, caviar, salmón con salsa ponzu

Servido con Arroz Japones

Cocinadas con espinaca, leche de coco y curry amarillo Tailandés servido con arroz jazmín

Tempura de gambas sobre arroz con salsa tsuyu

(Thai) Muslos de pollo, berenjenas y cebolla roja en salsa de curry rojo tailandés aromatizado con albahacas servido con arroz jazmín

Tacos de salmón con salsa teriyaki servido con ensalada verde

Verduras variadas cocinadas con leche de coco y curry tailandés acompañado de arroz jazmín

Pollo y verduras cocidas con curry japones servido con arroz

Pasta japonesa con tempura de gambas en caldo de tsuyu

(Thai) tallarines, huevo, gambas, sepia y verduras salteados con cacahuates, cilantro y cebollinos

(Thai) Tallarines, huevo, pollo y/o verduras salteados con cacahuates y cilantro

Tallarines, pollo y/o verduras salteados

Crepe de banana caramelizada, servida con chocolate, flocos de coco tostado y helado de vainilla

Tarta de chocolate rellena de crema de albaricoque servida con helado de coco