GIR’S

Pollo amarillo del empordà, marinado con una mezcla secreta de especias y asado lentamente en su propio jugo. Un clásico que te hará chuparte los dedos

Pollo amarillo del empordà, marinado con una mezcla secreta de especias y asado lentamente en su propio jugo. Un clásico que te hará chuparte los dedos

Macarrones con butifarra y chistorra. Preparados al estilo tradicional, con salsa de tomate

Yogur griego servido con coulis de frutos del bosque.

Pollo amarillo del empordà, marinado con una mezcla secreta de especias y asado lentamente en su propio jugo. Un clásico que te hará chuparte los dedos

Pollo amarillo del empordà, marinado con una mezcla secreta de especias y asado lentamente en su propio jugo. Un clásico que te hará chuparte los dedos

Incluye pollo entero, patatas asadas y 1 botella de vino blanco o tinto gir’s

Incluye medio pollo a l’ast gir’s, 1 ración de patatas fritas, 4 croquetas a escoger y 2 latas de refresco, cerveza o agua

Las más canallas, con 2 sabores gourmet a elegir

Las clásicas de la abuela, con 2 sabores a elegir

Patata natural cortada a dados, servida con salsa casera

Patata natural cortada a dados, marinada con sal y pimienta, acabada con una cremosa salsa de queso cheddar y un toque aromático de romero

Patatas naturales cortadas en dados y asadas bajo el pollo, para absorber todos sus jugos. Tiernas, sabrosas y aderezadas, con un toque de sal y pimienta

Dos finas láminas de patata, unidas por un relleno meloso de alcachofa y rebozadas. Un giro al clásico artesano de la garrotxa

Patatas fritas naturales, perfectas como acompañamiento o guarnición

Dos finas láminas de patata, unidas por un relleno meloso de carne asada y rebozadas. Un clásico artesano de la garrotxa

Patatas asadas al horno con el toque especial de gir’s. El acompañamiento perfecto para cualquier plato

Elaborado siguiendo la receta tradicional, con un asado de pollo de corral, con foie, trufas, aceite de oliva y otros ingredientes

Elaborados siguiendo la receta tradicional, con un asado de carne de ternera, cerdo y pollo, aceite de oliva y otros ingredientes

Fideuá tradicional hecha con auténtico fumet de pescado y marisco. Servida con alioli.

Butifarra de payés artesanal de la garrotxa, elaborada con carne de calidad y sabor tradicional. Hecha a la brasa de piedra volcánica y acompañada de patatas fritas

Arroz de montaña con conejo, alita de pollo, salchicha y alcachofa.

Un homenaje a la cocina siciliana. Espaguetis con un cremoso pesto de pistacho, albahaca fresca y parmesano

Macarrones con butifarra y chistorra. Preparados al estilo tradicional, con salsa de tomate

Mezcla de lechugas frescas, tomate, feta, aceitunas negras y frutos secos.

Mezcla de lechugas frescas, tomate, aceitunas, virutas de parmesano y frutos secos.

Alitas de pollo amarillo de l’empordà, marinadas con mezcla secreta de especias y un toque de soja. Asadas al horno a baja temperatura, hasta que quedan tiernas, jugosas y llenas de sabor

Empanada XXL de Pollo a l'Ast con tomate cherry, pimiento, cebolla, huevo duro y piñones.

Salsa brava casera

Salsa chimichurri

Salsa de allioli casera

Salsa mayonesa

Salsa miel y mostaza con arándanos

Salsa ketchup

Refrescante infusión de hibisco o flor de Jamaica, con menta, ligeramente dulce y con un toque afrutado. Antioxidante, digestiva y energizante. Una bebida refrescante natural, saludable y casera. ¡Servir bien fría!

Zumo elaborado con puré de mango maduro, conservando su sabor dulce, tropical y característico.

Agua de coco natural con trocitos de pulpa de coco.

Zumo refrescante elaborado a partir de la pulpa de tamarindo, una fruta tropical, conocida por su sabor dulce y ácido.

Lata 330ml

Bebida refrescante sabor tropical con gas.

Bebida refrescante sabor manzana con gas.

330 ml

330 ml

Cava Brut ELILIS

VI DO Empordà BETH - Blanco

VI DO Empordà BETH - Negre

Vino GIR’S de la casa

Vino GIR’S negro de la casa

Glass Canned Wines. Elaborado con uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Ull de Llebre. Procedencia: Alt Penedès. Un vino tinto con personalidad para quienes no les gusta quedarse indiferentes.

Glass Canned Wines. Elaborado con uvas de las variedades Chardonnay, Xarel·lo y Moscatel, #GlassWhite es un vino delicado y suave, perfecto para cualquier momento del día o de la noche. Origen: Alt Penedès.

Glass Canned Wines. A partir de las mejores uvas blancas (Chardonnay, Xarel·lo y Moscatel), creamos este espumoso #GlassBubbles. Aromático y refrescante, este vino blanco lleno de burbujas mágicas te acompañará en los mejores momentos de tu vida. Origen: Alt Penedès.

Glass Canned Wines. La maravillosa unión de las mejores uvas tintas (Merlot, Garnacha y Cabernet) con un toque de burbujas convierte cualquier momento del día en un momento mágico para brindar y celebrar. Origen: Alt Penedès.

Glass Canned Wines. Tres ingredientes típicamente mediterráneos son la esencia de nuestra sangría: un vino tinto joven, afrutado y aterciopelado, deliciosas y jugosas naranjas y, por último, refrescantes limones y cítricos. Todos ellos, mezclados con un toque burbujeante, crean esta maravillosa sangría.