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Gran Barril de Goya
93%
-
2,99 €Бесплатно
Prime Самое популярное
Arroz marinero limpio, para no mancharse.
Ración
Fideua De Cabellín
Con Rape Y Gambas
Entrecot De Vacuno Mayor
Con Pimientos De Piquillo Confitados
Combos Verano
Combo 2 EL CAPRICHOSO (Ideal Para 2 Personas)
Jamón ibérico de montanera+Anchoas del Cantábrico 00+Calamares fritos con piperada de pimientos+Tartar de atún con alga wakame y sésamo tostado+Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada+Tarta de queso con caramelo Toffee.
Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de bonito del norte+Croquetas de ibérico+Arroz marinero limpio+Tiramisú con Amaretto y soletilla de café.
Combos Invierno
Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de bonito del norte+Croquetas de ibérico+Arroz marinero limpio+Tiramisú con Amaretto y soletilla de café.
Menú marisco
Menú para 2 personas. Botella Anna de Codorniu Blanc de Blancs de regalo
6 ostras Cambados, 1 Centollo gallego de la Ría, Fuente de gamba blanca de Huelva 200 gr., Fuente de gamba roja Parrilla 250 gr., 1 ración Zamburiñas (6 piezas)
Mariscos De Lonja
Almejas de Cambados (1kg)
Centollo De O'grove
Pieza
Cigala tronco plancha/cocida
250 g
Gamba Roja De Alicante Plancha
(250 gr.)
Percebes gallegos
200 g
Camarón Gallego
(150 gr.)
Carabinero Gigante al horno
(Pieza)
Carabinero Gigante Cocido
(Pieza)
Ostras Planas De La Ría De Arosa
6 Piezas (En temporada)
Gamba Blanca De Huelva Hervida
200 grs
Gamba Blanca De Huelva Plancha
200 grs.
Almejas De Concha Fina
A La Sartén
Nécoras gallegas
250G
Zamburiñas Gratinadas
Al Albariño
Chacinas, Salazones Y Foie
Foie En Mi - Cuit A Las Dos Confituras
Tomate y cebolla dulce
Jamón ibérico de bellota al corte.
Ración
Lomo ibérico de bellota
ración
Anchoas Del Cantábrico 00
(6 Uds)
(½ R.) Foie Mi-Cuit A Las Dos Confituras.
Tomate y cebolla dulce
(½ R.) Jamón Ibérico de bellota
al corte
(1/2 R.) Lomo ibérico de bellota
puro ibérico
Caprichos Del Mar
Salpicón de bogavante y gamba de costa
Salpicón de bogavante y gamba de costa
Pulpo con cachelos al aceite
de pimentón de La Vera
Pulpo de pedrero
a las brasas con Alioli suave
Colitas de gamba alistada al ajo-guindilla
Fritos En Aceite De Oliva
Bocaditos De Merluza
A La Gaditana
Rabas Fritas De Potera
Con Huevos Rotos Y Escama De Sal
Calamares de potera a la Andaluza.
Tortillitas De Camarones Con Salsa Romesco
(6 Uds)
Croquetitas Caseras
Al Estilo Del Chef
Ensaladas frescas y verduras
Ensalada De Bogavante Tibio
En Vinagreta De Su Coral
Alcachofas Naturales A La Parrilla Con Cristal De Sal.
En temporada
Ensalada De Tomate Natural
Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña
Selección De Verduras
De Temporada En Parrilla con su Romescu
Ensalada de hojas verdes
con aguacate, rababutis, trigueros, manzana Golden y cebolleta fresca
Ensaladilla rusa tradicional con bonito del Norte.
Ración
Tomates de la Huerta de Madrid aliñados
con piparras encurtidas
Ensaladilla rusa tradicional con bonito del Norte.
(½ Ración)
Arroces Y Pasta
Arroz con bogavante.
(Mínimo 2 personas)
Arroz con carabineros del Sur.
Ración
Arroz marinero limpio, para no mancharse.
Ración
Negro a la tinta del calamar.
Ración
Fideua De Cabellín
Con Rape Y Gambas
Pescados De Anzuelo
Rape de tripa negra a la Bilbaína
(Para 2 personas)
Lenguado De Estero Asado Con Su Piel
(400 gr.)
Tronco de rodaballo
a la Donostiarra
Merluza De Pincho A La Gallega
Con Su Ajada De Pimentón De La Vera
Lomos de merluza a la Donostiarra
Merluza a la Bilbaína
Merluza a la Bilbaína
Chipirones De Costa
A La Parrilla Con Ajili Mojili
Delicias De Merluza
A La Romana
Calamar De Potera
A La Parrilla
Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili.
(½ Ración)
Carnes seleccionadas
Chuleta Rack, 45 días de maduración (900/1000g)
Ideal para compartir
Solomillo De Los Valles De Somiedo
Al Punto De Sal
Centro De Solomillo
Con Foie Fresco De Pato Y Reducción De Pedro Ximénez
Steak Tartar
Cortado A Cuchillo
Entrecot De Vacuno Mayor
Con Pimientos De Piquillo Confitados
Daditos De Solomillo Salteados
Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos
Costillitas Lechal Fritas Y Crujientes
(6 Uds.)
Rabo de Toro estofado al vino de Madrid
ración
Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado Al Momento.
(½ Ración)
(½ R.) Daditos De Solomillo Salteados
Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos
Los Tradicionales De El Gran Barril
Callos Con Mucho Morro
Ración
Rabo De Toro Estofado
Al Vino De Madrid
Pan
Pan artesano
Postres
Queso Postre. Ideal Para Compartir
Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera que potencian su sabor.
Hojaldre De Manzana Golden
Tiempo de preparación 15 minutos horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana.
Tarta de queso hecha en casa con caramelo Toffee
Elaborada en casa con una suave crema de queso fresco y el toque elegante y dulce del caramelo.
Coulant De Chocolate Fluido Y Crema Helada De Vainilla Bourbon
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno
Torrija Brioche Con Crema Helada De Vainilla
Torrija de pan brioche, empapada en crema de leche aromatizada, plancheada en mantequilla y caramelizada con azúcar. ¡ irresistible
Tiramisú De Mascarpone, Amaretto Y Soletilla De Café
Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de mascarpone y el toque amargo del cacao.
Filloas Crujientes De Crema Pastelera
Dulces y delicadas blondas con exquisita crema pastelera.
Cremoso De Arroz Con Leche Y Caramelo Tostado
Como el"toda la vida", preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso y con el mejor arroz de calasparra.
Carpaccio De Piña Y Mango Natural
Finas láminas de frutas tropicales escogidas.
Cavas
Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)
A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%
Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)
D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%
Vinos Blancos
Vino Blanco Mar de Frades (75 cl.)
D.O. Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Mar de Frades, Variedad: Albariño 100%
Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)
D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%
Vino Blanco Godeval (75 cl.)
D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%
Vino Blanco Ramón Do Casar (75 cl.)
D.O.: Ribeiro (Orense), Bodega: Ramón Do Casar, Variedad: Treixadura 100%
Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)
D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%
Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%
Vino Blanco Naia (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%
Vino Blanco La Maldición Malvar de Valdilecha (75 cl.)
D.O. Madrid (Madrid), Bodega: Cinco Leguas, Variedad: Malvar, 8 meses en barrica de roble francés usada
Vinos Rosados
Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)
D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%
Vino Rosado Larrosa (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%
Vinos Tintos
Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)
D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%
Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)
D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Vino Tinto Corimbo (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: La Horra, Variedad: Tinta del País 100%, 14 meses en barrica de roble francés y americano
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%
Vino Tinto Pruno (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica
Часто задаваемые вопросы
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