Jugoso entrecot de black Angus a la parrilla, servido con un dulce puré de boniato y espárragos frescos asados.

Cremoso risotto preparado con salsa huancaína, servido con jugosas tiras de lomo saltado, una fusión de sabores intensos.

Aromático curry tailandés con gambones, bañado en leche de coco y especias, servido con arroz blanco para complementar.

Filete de salmón a la plancha, con su piel crujiente, servido sobre una pasta cremosa de champiñones y tomates cherry.

Tartar de atún fresco y suave, servido sobre una base de causa limeña y complementado con trozos de aguacate cremoso.

Rollitos crujientes rellenos de lomo saltado, ofreciendo una combinación de carne tierna y verduras con un toque asiático.

Crujientes patacones servidos con un fresco tartar de atún, realzado con dados de aguacate cremoso, una combinación vibrante.

Cremosas croquetas rellenas del tradicional ají de gallina, con un toque picante y un rebozado crujiente.

Hummus cremoso elaborado con edamame y aguacate fresco, ofreciendo una textura suave y un sabor vegetal.

Suave pan bao relleno de langostinos jugosos, mayonesa de kimchi con un punto picante y crujiente lechuga fresca.

Langostinos rebozados y crujientes, acompañados de una cremosa salsa huancaína con su distintivo sabor a ají amarillo.

Tiernas piezas de pollo, rebozadas y fritas hasta obtener un exterior crujiente, bañadas en una aromática salsa coreana.

Patatas crujientes acompañadas de una ligera y aireada espuma de inspiración japonesa, ofreciendo una combinación de texturas.

Croquetas caseras con una mezcla dulce de plátano maduro y queso, fritas hasta obtener un exterior dorado y crujiente.

Edamame, vainas de soja al vapor, servidas con una sabrosa salsa para acompañar.