Taj Mahal Palma
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53. Pollo Korma
62. Pollo Tikka Masala
Pollo tikka cocinado en un horno de barro
65. Pollo a la Mantequilla
Tiras de pollo, marinadas en salsa masala
Aperitivos no Vegetarianos
7. Taj Tandoori Variado(Starter)
Combinación especial de pollo tikka, cordero tikka y kebab seekh
5. Pollo Tandoori Tikka(Starter)
Pollo troceado marinado en especias y yogurt, cocinado al horno tandoor
1. Keema Samosa
Empanada de carne picada
3. Pollo Pakora
Pechuga de pollo troceada en dados con especias y hierbas especiales rebozadas en harina de legumbres
Aperitivos Vegetarianos
9. Alu Tikki
Patatas, cebolla y guisantes con especias rebozados en harina de garbanzos
10. Champiñones Pakora
Champiñones con hierbas y especias, rebozados en harina de legumbres
11. Verduras Pakora
Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres
12. Samosa Vegetal
Verduras variadas en una empanada triangular y frita
13. Bhaji de Cebolla
Cebolla rebozada con hierbas y especias
6 . PAPADAM 2
Hecho con harina de lentejas
Pescados
16. Pescado Pakora
Pescados blanco troceado en dados con hierbas y especias, rebozado con harina de legumbres y frito
Currys Tradicionales
18. Cordero Bhuna
Combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante
22. Cordero Madras
Curry picante con hierbas y pimientos chile
30. Cordero Masala
Plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
31. Gambas Masala
Plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
38. Cordero Vindaloo
Caliente y muy picante
42. Cordero Pasanda
50. Cordero Kashmiri
58. Cordero Rogan Josh
19. Gambas Bhuna
Combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante
27. Gambas Dopiaza
Curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla
34. Cordero Dansak
Plato agridulce con piña, lentejas y especias poco picantes
35. Gambas Dansak
Plato agridulce con piña, lentejas y especias poco picantes
43. Gambas Pasanda
Gambas
46. Cordero Jalfrezi
Cordero jalfrezi
47. Gambas Jalfrezi
23. Gambas Madras
Curry picante con hierbas y pimientos chile
26. Cordero Dopiaza
Curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla
29. Pollo Masala
Plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
32. Ternera Masala
Plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
41. Pollo Pasanda
51. Gambas Kashmiri
59. Gambas Rogan Josh
17. Pollo Bhuna
Combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante
20. Ternera Bhuna
Combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante
25. Pollo Dopiaza
Curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla
33. Pollo Dansak
Plato agridulce con piña, lentejas y especias poco picantes
36. Ternera Dansak
Plato agridulce con piña, lentejas y especias poco picantes
37. Pollo Vindaloo
Caliente y muy picante
44. Ternera Pasanda
57. Pollo Rogan Josh
21. Pollo Madras
Curry picante con hierbas y pimientos chile
24. Ternera Madras
Curry picante con hierbas y pimientos chile
39. Gambas Vindaloo
Caliente y muy picante
40. Ternera Vindaloo
Caliente y muy picante
45. Pollo Jalfrezi
48. Ternera Jalfrezi
52. Ternera Kashmiri
53. Pollo Korma
54. Cordero Korma
55. Gambas Korma
56. Ternera Korma
60. Ternera Rogan Josh
28. Ternera Dopiaza
Curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla
Especialidades del Chef
61. Agro Especial
Pechuga de pollo troceada y marinada con yogurt y salsa masala especial
74. Taj Mahal Khas
Cordero, pollo, gambas y champiñones en salsa de hierbas y especias
65. Pollo a la Mantequilla
Tiras de pollo, marinadas en salsa masala
71. Pollo Tikka Kashmir
Pollo tikka, cocinado en horno y condimentado con salsa de piña
62. Pollo Tikka Masala
Pollo tikka cocinado en un horno de barro
66. Pollo Tikka Makan
Pollo tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con salsa especial de pimentón rojo y verde
72. Pollo Tikka Dansak
Pollo tikka cocinado y condimentado con salsa de lentejas y piñas, con sabor agridulce
63. Punjabi Korma
Pollo marinado en salsa masala especial
64. Pollo Taj Pahal
Pollo troceado y cocinado en un bati. Delicadamente picante
68. Pollo Tikka Dopiaza
Pollo tikka cocinado con salsa de pimentón y extra de cebolla
69. Pollo Tikka Jalfrezi
Pollo cocinado con salsa especial cebolla y hierbas
70. Pollo Tikka Dahi
Pollo tikka cocinado en horno de barro y aderezado con salsa especial a base de yogurt
73. Pollo Tikka con Espinacas
Pollo tikka acompañado con hojas de espinacas
67. Pollo Tikka Makhan
Pollo Tikka cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas y almendras.
Especialidades Tandoori
84. Cordero Tandoori Tikka
Cordero en dados, marinado en yogurt
85. Parrillada Tandoori Variada
Pollo tandoori, cordero y kebab seekh servido con salsa vegetal
83. Kebab de Pollo Tandoori Shaslik
Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa masala cocidos al carbón
82. Pollo Tikka Tandoori
Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogurt
81. Pollo Tandoori
Medio pollo marinado en yogurt cocinado con especias al horno y servido con salsa vegetal
Especialidades Pescados
86. Pescado al Curry
Filete de pescado ligeramente picante con especias y hierbas
87. Pescado Makhan
Abadejo fresco con salsa de nata fresca, anacardos y almendras
Especialidades Vegetarianas
97. Shahi Panir
Queso en salsa espesa de nata, tomates y especias.
88. Coliflor Makhan
Coliflor con nata y salsa delicadamente picante
89. Champiñones con patatas
Champiñones y patatas con nata fresca y salsa poco picante
90. Coliflor y Patata Makhan
Coliflor y patatas con nata fresca y salsa delicadamente picante
91. Verduras Variadas Makhan
Verduras con hierbas poco picantes, nata y salsa ligeramente picante
92. Verduras Kashmiri
Verduras con especias exóticas, nata, frutos secos y plátanos con coco
93. Verduras Karahi
Verduras variadas cocidas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias
94. Pakura Curry
Verduras recubiertas con salsa de yogurt
95. Gobi Korma
Coliflor con salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias
96. Pasanda Vegetal
Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias
98. Palk Panner
Espinacas con queso casero
Platos Biryani
106. Biryani E-Kas
Arroz con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos con salsa vegetal
100. Gambas Biryani
Arroz con gambas aromatizadas con azafrán y especias
102. Cordero Biryani
Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias
103. Ternera Biryani
Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias
104. Verduras Biryani
Verduras variadas cocinadas con arroz basmati
105. Patatas con Guisantes
Patatas y guisantes con arroz basmati
99. Pollo Biryani
Arroz con pollo aromatizado con azafrán
101. Keema Biryani
Arroz con carne picada aromatizada con azafrán y especias
Platos Balti
109. Pollo Balti con Patatas
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
113. Pollo Balti con Espinacas
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
107. Pollo Balti
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
108. Pollo Tikka Balti
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
110. Pollo Balto con Coliflor
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
111. Pollo Balti con Verduras
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
112. Pollo Balti con Garbanzos
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
114. Pollo Balti con Champiñones
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
115. Cordero Balti
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
122. Cordero Balti con Champiñones
Preparado con cebolla, tomate, ajo, especias, jengibre, cumiun, cilantro, hierbas y especias
Acompañamientos
133. Peshwari Nan
Pan relleno de coco, almendras y azúcar
131. Keema Nan
Pan relleno de carne picada de cordero
129. Nan con Queso
Pan de harina superfina con queso
130. Nan con ajo
Pan de harina superfina con ajo
135. Alu Paratha
Pan relleno de patata
136. Butter Paratha
Pan amasado con mantequilla
128. Nan Sencillo
Pan de harina super fina
134. Tandoori Chappati
Pan cocido en tandoor
Arroz Basmati
142. Arroz Basmati con Champilones
143. Arroz Basmati Pilau con VErduras
144. Arroz Basmati Pilau
141. Arroz Basmati Hervido
Guarniciones
147. Berenjena Bharta
Berenjenas cocidas en salsa picante
148. Tarka Dall
Lentejas cocidas en salsa picante con hierbas
151. Patatas Bomay
Patatas preparadas con hierbas y especias
145. Patatas con Espinacas
146. Champiñones
Champiñones en salsa masala con tomate, cebolla y especias
149. Garbanzos Masala
Garbanzo kabli cocidos en salsa seca con jengibre, ajo, tomate, hierbas y especias
150. Patatas Gobi
Patatas y coliflor ligeramente picantes con hierbas
Sopas
156. Mater Panir
157. Malai Kofta
152. Sopa de Pollo
Bebidas
Cerveza Cobra (33cl)
Cerveza Heineken (33cl)
Cerveza Estrella (33cl)
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Sprite lata 330ml.
Agua mineral (50cl)
Cuchara
cuchara plastico
Vinos
Vino tinto Marqués de Cáceres Ecológico D.O. Rioja (75cl)
Vino blanco Marqués de Cáceres Verdejo D.O. Rueda (75cl)
Vino blanco Blanco Pescador (75cl)
Часто задаваемые вопросы
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