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Margarita Malapata
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3x2 Pizzas de infarto
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Pizza frita
PIZZA FRITA
*street food napoletano* ricota, mozzarella fior di latte, pesto casero, pollo braseado, tomate confitado y guanciale crujiente
Piscolabis
ENSALADA CESAR
Patatas Trufadas
Patata estilo gajo casera, crema trufada, lascas de parmesano, aceite de trufa
Tiras de Pollo Crujiente
Pollo crujiente, mahonesa ahumada
Croqueticas de prosciutto y parmesano
Croqueticas de jamón crudo italiano y parmesano.
Pizzas de la Abuela
Diavola
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, spianatta picante, salsiccia picante, pepperoncino, pecorino rallado
Cuatro Quesos (nueva receta)
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, gorgonzola DOP, taleggio, scamorza affumicata, albahaca fresca
Prosciutto e Funghi
Base de tomate, mozarella fior di latte, PROSCIUTTO COTTO (JAMON COCIDO ITALIANO), CHAMPIÑON PORTOBELLO, albahaca fresca
Prosciutto
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, prosciutto cotto, albahaca fresca
Margarita
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, albahaca fresca y lascas de parmesano.
Pizzas de Infarto
Presumida
FAVORITA!!! Base TRUFADA, mozzarella fiordillatte, guanciale (BACON ITALIANO), seta portobello, HUEVO, lascas de parmesano, aceite de trufa
Descarada
Base de pesto casero, mozzarella fior dilatte, mortadela Bologna, pistachos tostados, aceite de aceituna negra
LA JEFA
Base de gorgonzola dop, mozzarella fior di latte, pera confitada, guanciale crujiente, cebolla caramelizada miel, romero y nuez picada
Vera carbonara
Base de mozzarella fior di latte, salsa vera carbonara (yema de huevo, queso pecorino, pimienta negra), guanciale (papada de cerdo) crujiente, pimienta negra molida
Empollona
Base de tomate, mozzarella fior di latte, POLLO A LA PARRILLA Y QUESO CAMEMBERT.
Petarda
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, speck, rúcula, lascas de parmesano y pesto de pistacho.
Calamitosa
Crema de calabaza asada, mozzarella fior dilatte, guanciale crujiente, salchicha napolitana, tomate cherry marinado, pimienta negra, albahaca
PIZZA FRITA
*street food napoletano* ricota, mozzarella fior di latte, pesto casero, pollo braseado, tomate confitado y guanciale crujiente
Cotilla
Base de tomate, mozzarella fiordillatte, taleggio, nduja, cebolla caramelizada, miel
Pizzas veganas y vegetarianas
Tiquismiquis
Base de pesto genovés, mozzarella fiordillatte, calabacín, rúcula, tomate seco
Dipeos de la Abuela
Mix de Salsas
Mix de Salsas (3 Salsas)
Salsa Ahumada
Salsa Ahumada
Salsa Trufada
Salsa Trufada
Dulces Postres
Pizza de Nutella
Nutella, praliné de chocolate blanco y avellanada picada
Tiramisú de pistacho
Tiramisú casero estilo margarita, crema de pistacho y mascarpone, y pistachos
Tiramisú Casero
Bizcochos savoiardi con amaretto, café, crema mascarpone (avisa al camarero si lo quieres sin gluten)
Tarta de Queso y pistacho
Tarta de queso y pistacho con polvo de pistachos por encima
Tarta de queso
Nueva receta. Tarta de queso al horno con base de galletas y frutos rojos.
Cervezas
Ambar Radler
Alhambra Reserva 1925
Estrella Galicia
Voll Damm
Ambar 0,0
Ambar sin gluten
Aguas y Refrescos
Coca Cola
Botella 500cl
Fanta Naranja
Fanta Naranja Botella 500cl
Fanta Limón
Fanta Limón Botella 500cl
Aquarius Limón
Botella 500cl
Aquarius naranja
Botella 500cl
Agua con Gas
Agua 50cl
Vinos
TINTO OTAZU PREMIUM
TINTO Inurrieta Cuatrocientos. Crianza
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TINTO PAGO DE CIRSUS
BLANCO OTAZU CHARDONNAY
INURRIETA ORCHIEDEA BLANCO
BLANCO BORNOS
Otras bebidas
Frizzante Palacio de Bornos. Verdejo
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Sidra Bereziartua
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