Il Lupo Pub Bistrot

Panino con hamburger di scottona 200 g cheddar, bacon, cipolla ramata caramellata

Provola affumicata ,funghi porcini e scagpie di tartufo nero di bagnoli irpino

medaglioni di melanzane fritte precedentemente nella farina successivamente nell’uovo con sugo di pomodoro e mozzarella.

Sformato di rape e patate con chips di grano saraceno.

Bustina Ketchup Biffy

Bustina Maionese Biffy

Salsa Barbecue Heinz

Panino con hamburger di scottona, mortadella di Bologna, crema di pistacchio e burratina.

Panino con hamburger di Scottona, caciotta di mucca bagnolese, speck del trentino; crema di noci

Panino con hamburger di scottona, crocchè di patate, provola affumicata, bacon croccante, iceberg.

Panino con hamburger di scottona 200 g cheddar, bacon, cipolla ramata caramellata

Panino con hamburger di scottona cheddar, uovo, bacon croccante, pomodoro,.

Panino con hamburger vegano fatto in casa(ceci, melanzane, patate, erba cipollina, aglio, origano, e sale) pomodoro cuore di bue e iceberg.

Hamburger di pollo, scaglie di grana, rucola e pomodoro cuore di bue.

Panino con porchetta di arriccia, provola affumicata, patatine e insaata iceberg.

Pulled Pork, provola affumicata, salsa barbecue.

Hamburger di vitello, insalata e pomodoro.

Panino con Cotoletta di pollo, insalata e Pomodoro.

Panino con polpette di fassona al ragù napoletano e fonduta di caciocavallo podolico.

Patatine dippers con bacon croccante e fonduta cheddar.

Dippers con pulled pork e fonduta di cheddar.

Patatine dippers classiche.

Frittatina di fusilli di grano Senatore Cappelli, sugo di pomodoro, fior di latte, grana e basilico.

Arancino Porcini e Tartufo

Iceberg, rucola, carote, pomodori.

Cheesecake caramello specificare per averla senza glutine.

Cheesecake Frutti di Bosco specificare per averla senza glutine.

Cheesecake Gianduia specificare per averla senza glutine.

Fanta

Coca-Cola Zero

Coca-Cola

Acqua Naturale Leggera

Acqua Minerale Ferrarelle

Barley Wine Birra invecchiata dal complesso profilo aromatico. Note di malto e spezie seguono sentori fruttati ed una avvolgente sensazione di calore. Una birra dall’alto contenuto alcolico, arricchita dal gusto del miele, suo elemento essenziale. Come il vino, trae giovamento da un lungo invecchiamento. Amaro: 3/5 Corposità: 5/5 Schiuma: 3/5 Gradazone 10% alc

Stout birra scura molto corposa schiuma persistente color cappuccino dal gusto tostato, lievemente affumicato. Con sentori di cioccolato e caffe . Gradazione 6%

Wee Heavy (Scotch Ale) Birra forte e maltosa, con sapore torbato quasi a ricordare un single malt. L’amaro del luppolo è quasi assente mentre prevalgono le dolci note di caramello. Amaro: 1/5 Corposità: 5/5 Schiuma: 3/5 Gradazone 8% alc

American ipa birra dal colore ambrato e dal carattere deciso, molto corposa alc.7,5 %.

Altbier birra dal colore ambrato carico ma dall'animo dolce di malto. Note di caramello accarezzano il palato, appagato dai sentori di biscotto e nocciola. Gradazione 5,5%

Pacific pale ale-birra chiara, liscia, dal finale secco. Alc.5 % leno banca

Pilsner La chiara per eccellenza colore giallo paglierino leggera e beverina schiuma Bianca persistente, aroma intenso che unisce note amare di luppolo e note leggere e fruttate. Amaro: 2/5 Corposità: 3/5 Schiuma: 4/5 Gradazione 5% alc