Hamburger di manzo, guanciale croccante ,stracciatella , pomodoro secco ,pesto alla genovese

Hamburger di manzo ,crema di nduja, scamorza affumicata anelli di cipolla croccanti

Hamburger di suino , crema di pistacchio , burrata e dischi di mortadella piastrati

Capocollo, crema di porcini , rucola ,guanciale croccante e cacio piastrato

Aperialex sarebbe l'aperitivo del posto, tra caldo e freddo comprende rustici di vario tipo

Selezione di salumi e formaggi prosciutto crudo, capocollo, soppressata e salsiccia - senza glutine

Bastoncini panati di pollo

Pane, tonno, maionese.

Pane, prosciutto cotto.

Pomodoro, mozzarella, basilico.

Pizza bianca con mozzarella.

Riso, mozzarella, pangrattato.

Carne macinata piselli e pomodoro

Pasta ripiena con pomodoro.

Panzerotto al forno con prosciutto cotto, funghi champignon e formaggio

Wurstel in pane con senape.

Carne macinata, pangrattato.

Ricotta e pistacchio

Cornetto di pasta sfoglia al cioccolato

Pasta integrale con amarene.

Crema pasticcera e amarene.

Pasta sfoglia con crema pistacchio.

Pasta sfoglia con crema.

Brioche siciliana tradizionale.