Pomodoro & Mozzarella

Fior di latte, provola affumicata, speck I.G.P., rucola, Grana Padano e olio EVO

Pomodoro San Marzano, bufala campana D.O.P., basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte, grigliata di verdure (melanzane, zucchini e peperoni) e olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante e olio EVO

Fior di latte, gorgonzola e mix di emmental e fontin

Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano, olio agliato, origano e olio EVO

Fior di latte, prosciutto cotto, straccetti di burrata, crema al basilico e pomodorini rossi del Piennolo

Fior di latte, mortadella Favola con pistacchi di Brönte, burratina, crema di pistacchi e zafferano, pinoli e olio EVO

Crema di burrata al basilico, fior di latte, melanzane fritte, pomodorini gialli del Piennolo mandorle tritate

Fior di latte, mortadella bolognese, straccetti di burrata, pomodorini gialli del Piennolo, granella di pistacchi e olio EVO

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burratina e olio EVO

Fiori di latte, carciofi, salame dolce di tipo Napoli, funghi champignon, prosciutto cotto e olive