Radici Storie Di Pizza

Fiordilatte, würstel e patatine

Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio evo

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini e scaglie di grana

Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi, stracciatella locale, pomodorini in confit, pesto alla genovese, origano, olio evo

Fiordilatte, Gorgonzola al mascarpone dop, Lardo di patanegra stagionato in fieno e paglia, Confettura di fichi, Basilico e Olio evo

Fiordilatte, Gorgonzola al mascarpone dop, Lardo di patanegra stagionato in fieno e paglia, Confettura di fichi, Basilico e Olio evo

Ragù napoletano, Grana, Provola affumicata, Fonduta di caciocavallo e Chips di basilico croccante

Riduzione datterini gialli arrostiti, bufala, alici di catara, riduzione di basilico, terra di olive e olio evo

Fiordilatte, porchetta di Ariccia, dadolata di patate al forno, mayo al crusco e chips di parmigiano

Stracciata locale, mortadella igp, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

Provola affumicata, speck Alto Adige Igp, porcini, mayo al tartufo, noci e rucola

Fiordilatte, gorgonzola al mascarpone dop, taleggio, pere caramellate al miele, grana padano e noci

Vellutata di zucca, Porcini trifolati, Bufala dop, Speck croccante e Riduzione di castagne

Fiordilatte, provola affumicata, salame piccante Napoli, marmellata di peperoni, filamenti di peperoncino, basilico e olio evo

Mozzarella di bufala, stracciata, pomodoro San Marzano, arrosto, pomodorini gialli e rossi scottati in acqua di mare, parmigiano, chips di basilico e olio evo

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma dop, stracciata locale, marmellata di fichi e mandorle a scaglie

Stracciata locale, rucola, pomodorino confit, salmone affumicato e zest di limone

Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi, stracciatella locale, pomodorini in confit, pesto alla genovese, origano, olio evo

Fiorditalle,patate croccanti,porchetta d’Ariccia, mayo al peperone crusco e olio evo

Crema di zafferano, salsiccia di suino nero lucano, porcini, fiordilatte, filamenti di peperoncino e olio evo

Stracciata locale, mortadella igp, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

Ragù napoletano, polpettine di scottona, fonduta di pecorino romano e chips di basilico

Mozzarella di bufala, stracciata, pomodoro San Marzano, arrosto, pomodorini gialli e rossi scottati in acqua di mare, parmigiano, chips di basilico e olio evo

Fiordilatte, salsiccia fresca di maialino nero Lucano, crema di friarielli e pomodorino giallo del Piennolo

Porchetta di ariccia, provola affumicata, pomodori secchi, riduzione di aceto balsamico, terra di olive e olio evo

Riduzione di datterini gialli arrostiti, stracciata di bufala, riduzione di basilico e olio evo

Prosciutto crudo San daniele, rucola, scaglie di grana ed olio evo

Ricotta, salame Napoli, Pepe e Cicoli di maiale

Lardo di patanegra stagionato in fieno e paglia, Pesto di basilico e Pomodorini confit

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, porchetta d’ariccia, funghi cardoncelli, salame stagionato ed olive caiazzane

Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio evo

Pomodoro, provola affumicata di bufala, fiordilatte e pepe nero

Fiordilatte, würstel e patatine

Fiordilatte, funghi porcini trifolati, salsiccia a punta di coltello di suino nero Lucano, pomodorini in confit e olio evo

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini e scaglie di grana

Pomodoro San Marzano, fiordilatte e salame piccante Lucano

Pomodoro San Marzano D.O. P, fiordilatte, basilico e olio evo

Pomodoro San Marzano D.O. P, aglio e origano

Hamburger di Scottona 200g, mortadella, stracciata e pesto di pistacchio.

Pollo Fritto, Pomodoro, Maionese alle erbee e spinacino

Hamburger di Scottona 200g, cheddar, bacon, lattuga e maionese alle erbee.

Pomodorini, fiordilatte Lucano e basilico

Stracciata Lucana, mortadella e crema di pistacchio

Prosciutto crudo di Parma, stracciata Lucana e basilico

Pomodoro, grana e basilico

Ragù napoletano, grana e polpette di scottona

Crema di friarielli e salsiccia di suino nero speziata

Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala D.O. P e pomodorino giallo in confit

Coppa Lucana, fonduta di caciocavallo podolico e mayo al peperone crusco

Mortadella D.O. P, stracciata Lucana e crema di pistacchio

Prosciutto cotto e mozzarella

Con pecorino e mayo al peperone crusco

Dippers,würstel

Speziata con salsa piccante

Patatina stick classica

Patatine con buccia Classic

Base biscotto, mousse ai frutti di bosco con cuore ai frutti rossi.

Pan di Spagna al pistacchio, farcito e ricoperto di cioccolato al pistacchio.

Pan di Spagna al cioccolato, ripieno con crema chantilly alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole.

Coca Cola in vetro

Coca Cola 0 zuccheri in vetri

Fanta

Retro ipa