Pasta e Pizza

Pomodoro,fior di latte, Würstel, olive, carciofi, prosciutto cotto, funghi

Fior di latte, friarelli, scamorza, salsiccia, olive

Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte , prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte, Würstel

Pomodo, fior di latte

pom San Marzano, caciocavallo, acciughe , cipolla , olio ,origano, pan grattato e olive

Pomodoro,fior di latte, acciughe, aglio, origano

Fior di latte

Polpo croccante, julienne di peperoni e zucchine a vapore , Pomodorini stracciatella di bufala e Songino Servito con patatine fritte

Crudo di salmone , crema al pomodoro secco fior di latte zucchine fritte, lattughino Mayo al peperone arrosto. Servito con patatine fritte

Burger di vacca cinisara ,Pomodoro lattuga canasta, uovo con cuore morbido e stracciatella

Burger di vacca cinisara, bacon croccante cheddar lattuga canastra, e salsa segreta Servito con patatine fritte

Gambero croccante, scamorza affumicata zucchine alla griglia, pancetta croccante, songino e salsa agrodolce piccante. Servito con patatine fritte

Pomodoro,aglio,gamberi,cozze,vongole,calamaro, crema di basilico

Mozzarella di bufala, salmone, pesto di pistacchio e stracciatella

Pom San Marzano, bufala,rucola, fette di salmone, ciuffetti di filadelfia, granella di pistacchio, petali di mandorle

Pom San Marzano ,Bufala, rucola, Crudo, Pomodorini Ciliegini, Scaglie di grana, Burrata, Glassa di aceto balsamico

Mozzarella di Bufala, crema di patate, guanciale croccante e stracciatella

Songino,stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma, e varietà di ciliegino.

Bufala, patate al forno, provola, porchetta, maionese senape, rosmarino

mozzarella, melenz. a cubetti, pomodoro confit speck, ricotta salata, mollica, petali di mandorle, pesto al basilico

Fior di latte, Gamberetti, zucchine, Pomodorini ciliegini, Pomodorini gialli, Cipolla rossa olio all'aglio, prezzemolo e basilico

Bufala, Melanzane Parmigiano grattugiato , Crudo, Pomodoro secco Scaglie di grana, Basilico

Pom San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla, caciocavallo, pomodorini ciliegini,prezzemolo

Bufala,Gorgonzola,speck, Philadelphia, noci e miele

crema di zucchine, bufala, zucchine fritte,pomodorini,salame affumicato , taralli sbriciolati, basilico

Fior di latte mortadella, ciuffetti di filadelfia, burrata, pesto di pistacchio, glassa aceto balsamico,granella di pistacchio

Crema di patata Francese, scamorza affumicata, rosmarino, capocollo

Polpo, crema di patate e mayo al lime

Polpo,sedano,carote,pomodorini

Gambero, pane tostato lime,sale , olio

Pomodoro,aglio,cozze,prezzemolo

4 pezzi…

4 pz di gambero in tempura

Al pz….

Focaccia, tartare di manzo, stracciatella, fiocchi di sale di Cipro

Arancinette, panelle e crocchè

Pomodoro, aglio 5pezzi

pesto di pistacchio, tartare di gambero rosso di mazzara e burrata

Vongole, prezzemolo,aglio

Spaghetti al nero di seppia con tartare di gamberi e stracciatella di bufala

Crema di zucchine,tartare di gambero, Stracciatella di bufala, chips di zucchine E panko aromatizzato al finocchietto

Cozze, vongole, gamberi, calamari, pomodorini e aglio

Aglio, cozze, pomodorini, prezzemolo

Melanzane, menta , pesce spada, aglio, pomodoro

Ragù alla bolognese, prosciutto cotto, funghi e panna

funghi porcini, salsiccia, parmigiano reggiano e prezzemolo

Crema di zucchine, burrata e chips di zucchine

Orata di mare 400/500 gr

5 pezzi..

Manzo, rucola, pomodorini, grana

Spada alla griglia

Iceberg, rucola, baffo di salmone, mais, pomodorini

Iceberg, tonno, pomodoro, cipolla, olive

Crema al cioccolato bianca, smartis ,nutella, polvere di pistacchio

Tagliere con le delizie dello chef