Iò EAT & GREET

Hamburger di manzo (150 gr), formaggio Ragusano DOP, pancetta tesa croccante, salsa bbq

Hamburger di manzo ( 150 gr ), cipolla caramellata, salsa BBQ, pancetta tesa croccante, Ragusano DOP, rucola

Hamburger della casa (200g) , maionese alla paprika affumicata, scamorza affumicata, cipolla caramellata, pancetta croccante, patate dolci fritte, panino casereccio con sesamo

Hamburger di manzo (150 gr), formaggio Ragusano DOP, pancetta tesa croccante, salsa bbq

Hamburger di manzo ( 150 gr ), cipolla caramellata, salsa BBQ, pancetta tesa croccante, Ragusano DOP, rucola

Hamburger di manzo ( 150 gr ), formaggio Ragusano DOP, pancetta tesa croccante, spicy maio

Torta brownie con anacardi e arachidi salate servita con caramello salato

Biancomangiare

Panelle caserecce, crocchette iò, anelli di cipolla interi pastellati alla birra, primo sale panato e fritto.

Patate al forno con aromi, cipolla caramellata, pomodorino ciliegino secco, scamorza affumicata di Ragusa, origano fresco

Crocchette caserecce di patate, con fonduta iò di formaggi siciliani e guanciale croccante

Alette di pollo leggermente piccanti fritte

Anelli di cipolla pastellati alla birra panati e fritti

Farina di ceci, sale, pepe, prezzemolo

spicchi di patate serviti con fonduta iò di formaggi siciliani e guanciale croccante

Patate crispers servite con fonduta iò di formaggi siciliani, salsa BBQ affumicata, paprika piccante, cipolla croccante

Patatine fritte, olio al tartufo e pecorino siciliano

Patatine classiche fritte

Doppio hamburger di manzo ( 2x150 gr.), ragusano DOP, pancetta tesa, salsa BBQ

Hamburger di manzo (150 gr.), ragusano DOP, pancetta tesa, salsa BBQ

Hamburger di manzo (150 gr.), mozzarella di bufala campana DOP, maionese al basilico, pomodoro, lattuga, guanciale croccante

Hamburger di manzo ( 150 gr ), cipolla caramellata, salsa BBQ, pancetta tesa croccante, Ragusano DOP, rucola

Hamburger della casa (200g), pomodoro, lattuga, salsa BBQ affumicata, patate dolci* fritte, anelli di cipolla pastellati alla birra*, scamorza affumicata di Ragusa, pancetta croccante, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 g), ketchup di datterino giallo 100% italiano, pancetta tesa croccante, rucola, vastedda del Belice DOP, cipolla caramellata, funghi trifolati, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200g) , maionese alla paprika affumicata, scamorza affumicata, cipolla caramellata, pancetta croccante, patate dolci fritte, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 gr), prosciutto crudo di suino siciliano, crema di funghi porcini e tartufo, mozzarella di bufala campana dop, granella di noci, olio al tartufo, rucola, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 g), maio ai pomodori secchi, formaggio primo sale panato e fritto, cipolla caramellata, granella di pistacchio, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200g), pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, guanciale croccante, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane grigliate, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 gr), anelli di cipolla fritti, lattuga, pomodoro, salsa bbq, pancetta tesa croccante, maionese, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 gr), patè di olive Nocellara del Belice, Vastedda del Belice DOP, pomodorino ciliegino secco, cipolla caramellata, origano fresco, guanciale croccante panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 g), crema di porcini e tartufo, lardo di suino nero dei Nebrodi, pecorino siciliano, lattuga, uovo fritto, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 g), salsa BBq affumicata, fonduta iò, cipolla croccante, pancetta tesa croccante, rucola, crocchette iò, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa (200 gr), mozzarella di bufala campana dop, ketchup di datterino giallo 100% italiano, guanciale croccante, funghi trifolati, lattuga, panino casereccio con sesamo

Hamburger della casa 200gr, panino casereccio con sesamo

Filetti di pollo panati e fritti. salsa al curry, pomodoro, lattuga, paprika piccante, anelli di cipolla

Filetti di pollo* panati e fritti, stracciatella di burrata, lattuga, patate dolci* fritte, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.

Filetti di petto di pollo grigliati, salsa guacamole, paprika piccante, misticanza, guanciale croccante, vastedda del Belice DOP, panino casereccio con sesamo

Filetti di pollo grigliati (200 gr), ketchup di datterino giallo 100% italiano, primo sale fuso, funghi trifolati, zucchine grigliate, pancetta tesa croccante, lattuga.

Hamburger di norcina di maialino nero dei Nebrodi, granella di noci, verdura di stagione saltata in padella, formaggio primo sale panato e fritto, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo

Hamburger di ceci casereccio, spicy maio, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, primo sale panato e fritto, panino casereccio con sesamo

Hamburger di ceci casereccio, lattuga, zucchine grigliate, provola km 0, cipolla rossa cruda,pomodoro, maionese

Filetti di pollo panati e fritti, rucola, pomodorino, julienne di carote, cipolla rossa, scaglie di parmigiano reggiano

Rucola, lattuga, crostini di pane aromatizzati, filetti di pollo grigliati, scaglie di Ragusano DOP, salsa yogurt

Patate al forno con aromi

patatine fritte c

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