Charlotte

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem.Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca, siarczany.

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek.Alergeny: gluten, mleko.

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny z owocami sezonowymi.Alergeny: mleko, orzechy.

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem cytrynowym.Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

Rogalik z ciasta francuskiego z dodatkiem masłaAlergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

Croissant i kawa śniadaniowa 200 mlAlergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny z owocami sezonowymi.Alergeny: mleko, orzechy.

Naleśniki z białym serem skórką pomarańczową, śmietaną i wodą różaną.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Mocno wypieczony chleb pszenny na zakwasie o chrupiącej skórce - waga 1 kg.Alergeny: gluten

Chleb na zakwasie z mąki kukurydzianej, ryżowej i gryczanej, nie zawiera mąki pszennej.Alergeny: gluten (może występować)

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem czarnych oliwek i świeżego rozmarynu.Alergeny: gluten

Połowa dużego chleba Charlotte.Alergeny: gluten

Mała wersja chleba Charlotte.Alergeny: gluten

Grillowany chleb tostowy Charlotte, gęsia wątróbka z jajkiem i cebulą, buraczki, jogurt, szczypiorek.Alergeny: gluten, jaja, mleko, siarczany.

Sezonowa kanapka na chlebie Charlotte z pastą z tuńczyka i pastą z czarnych oliwek.Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca.

Kanapka na chlebie Charlotte z hummusem i pastą z zielonego groszku, świeżym ogórkiem, truflowym sosem vinaigrette i orzeszkami. VEGANAlergeny: gluten, orzechy ziemne, siarczany.

Kanapka na chlebie Charlotte z kozim serem, roszponką, miodem i tymiankiem.Alergeny: gluten, mleko.

Kanapka na chlebie Charlotte z serem Pavé 3 Provinces i świeżą figą.Alergeny: gluten, mleko.

Kanapka na chlebie Charlotte z duszonymi warzywami: papryką, cukinią, bakłażanem, koprem włoskim, czerwoną cebulą, pomidorami, czosnkiem i świeżą rukolą.Alergeny: gluten, siarczany.

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem.Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca, siarczany.

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek.Alergeny: gluten, mleko.

Zapiekana kanapka z serem kozim, tymiankiem i miodem.Alergeny: gluten, mleko.

Bułeczka drożdżowa posypana makiem, zapiekana ze szpinakiem, serem kozim i jajkiem. Podawana na zimno lub na ciepło.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Duszone warzywa: papryka, cukinia, bakłażan, koper włoski, czerwona cebula, pomidory, czosnek . Podawane z zielonym pesto i chlebem Charlotte.Alergeny: gluten, mleko, orzechy, siarczany.

Talerzyk czterech serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu oraz chutney z pigwowca, grillowany chleb Charlotte.Alergeny: gluten, mleko, siarczany.

Piklowany pstrąg, wędzone szprotki, marynowany śledź, majonez chrzanowy, cząstka cytryny, grillowany chleb Charlotte.Alergeny: gluten, jaja, ryby, mleko, gorczyca, siarczany.

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczki, bagietka paryska.Alergeny: gluten, jaja, mleko, siarczany.

Kruche ciasto z kremem z cytryny i skórką cytrynową oraz karmelizowanym wierzchem.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie.Alergeny: jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy, sezam, siarczany.

Ciasto drożdżowe z nadzieniem czekoladowo - malinowym, tradycyjne dla kuchni żydowskiej.Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko.

Ciasto cytrusowe nasączane ponczem cytrynowo-pomarańczowym z lukrem cytrynowym, pieczone w keksówce.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Ciasto z makiem z różowym lukrem i karmelizowanymi wiśniami, pieczone w keksówce.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Czarna herbata o kwiatowo-owocowym aromacie (puszka 100 g)

Zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży (puszka 100 g)

Czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców (puszka 100 g)

Czarna herbata indyjska z rozgrzewającą mieszanką zimowych przypraw (puszka 100 g)

Czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Mocna i cytrusowa. Opakowanie 100g.

Tradycyjna czarna herbata. Intensywna i wyrazista. Opakowanie 100g

Zielona tradycyjna chińska herbata (puszka 100 g)

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja mielona.Opakowanie 250 g

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja ziarnista.Opakowanie 250 g

Klasyczny napar z liści mięty (puszka 50g)

Mieszanka ziół z Prowansji (puszka 60 g)

540 mlAlergeny: mleko

540 mlAlergeny: soja, mleko.

540 mlAlergeny: mleko.

540 ml

540ml

540ml

540ml

540 ml

200 ml.Alergeny: mleko

200 mlAlergeny: soja, mleko.

200 mlAlergeny: mleko

200 ml

Aromatyczny majonez z charakterystycznym smakiem trufli sprawdzi się jako dodatek do kanapek, mięs, przystawek. Doskonale komponuje się z każdym rodzajem pieczywa. W Charlotte Bouillon podawany z jajkami gotowanymi na twardo.

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

Rzemieślnicza marmolada figowa o gładkiej konsystencji musu. W Charlotte tradycyjnie podawana do Foie à la Charlotte.

Rzemieślnicza konfitura z żurawiny z dodatkiem czerwonego francuskiego wina. Idealny dodatek do mięs i wędlin. W Charlotte tradycyjnie podawana w tartine Dinde Mayo.

Domowa granola z opiekanych płatków owsianych, orzechów, miodu i żurawiny 300g.Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, sezam.

Aromatyczne pesto bazyliowe z dodatkiem szpinaku, oliwy z oliwek extra virgin, prażonych migdałów, sera Gruyère i czosnku. Idealne do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do makaronów, zup i sałatek. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturze znajdziecie je w Ratatouille i tartine Jambon.

Intensywna w smaku tapenada z czarnych oliwek z dodatkiem oliwy z oliwek extra virgin, tymianku i czosnku. Idealna do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do świeżego chleba lub bagietki. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturze znajdziecie ją w tartine na ciepło z mozzarellą.

Nugat to prowansalska specjalność wywodząca się z Marsylii XVIII wieku. Oferowano go znamienitym gościom, którzy odwiedzili miasto.Biały nugat to mieszanka miodu i ubitych białek jaj, długo gotowana i mieszana z dodatkiem roztopionego cukru i orzechów.

Kremowy majonez aioli na bazie żółtek jaj, czosnku, musztardy Dijon, z dodatkiem octu winnego. To tradycyjny prowansalski sos, który pasuje do chleba, bagietki, owoców morza oraz surowych warzyw. W Charlotte Bouillon podawany jako dodatek do frytek.

Kruche ciastka z lawendą 150g.Alergeny: gluten, jaja, mleko.

Kruche ciastka z makiem 150g.Alergeny, gluten, jaja, mleko, orzechy.

Kruche ciastka z pistacjami 150g.Alergeny, gluten, jaja, mleko, orzechy.

100 mlAlergeny: mleko

100 mlAlergeny: soja, mleko.

100 mlAlergeny: mleko.

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

Gressins z rozmarynem i solą Maldon. Chrupiące paluszki chlebowe o intensywnym, aromatycznym rozmarynowym smaku. Gressins świetnie nadają się jako przekąska do wina, serów, wędlin, a także jako dodatek do zup i sałatek.

Przygotowana z bagietek paryskich Charlotte bułka tarta 300 g

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy i/lub grejpfruta. 250 ml

250 ml.

250 ml