DESEO Marszałkowska

mus z mlecznej czekolady na bazie czekolady bean-to-bar Togo 42% / nadzienie na bazie malin i jeżyn / wilgotne brownie / wytrawna prażynka

mus na bazie orzechów laskowych / pralina z orzechów laskowych z dodatkiem chrupiących prażynek paillete feuilletine / biszkopt orzechowy / polewa na bazie mlecznej czekolady bean-to-bar Togo 42% oraz czekolady białejNajpiękniejsze i najsmaczniejsze ciastko dla wszystkich fanów orzechów laskowych!Wygląda jak wielki orzeszek i smakuje cudownie.

mus z białej czekolady infuzowany imbirem i liśćmi limonki kaffir / płynne wnętrze na bazie marakui, mango i calamansi z kawałkami świeżego ananansa / kruche ciastko z paloną białą czekoladą

kremowy sernik pistacjowy / polewa czekoladowo-pistacjowa z kawałkami pistacji / maślane kruche z kawałkami pistacji / waniliowy ganache na bazie białej czekolady

mus czekoladowy na bazie czekolady bean-to-bar Togo 60% / galaretka mango – marakuja / ciasteczko Sable BretonChocopassion to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatny mus z intensywnej czekolady bean-to-bar Togo 60% zachwyca głębokim, szlachetnym smakiem. Jego aksamitna tekstura idealnie łączy się z orzeźwiającą galaretką z mango i marakui, której egzotyczna kwaskowatość przełamuje słodycz deseru i dodaje mu lekkości. Całość spoczywa na kruchym ciasteczku sable breton – klasyce, ale w wegańskim wydaniu. Idealna para do czarnej kawy!

mus na bazie czekolady karmelowej Gold i orzechów pekan / pralina z orzechów pekan / biała czekolada bean-to-bar z dodatkiem karmelizowanych orzechów pekan /czekoladowy biszkopt gluten free w polewie na bazie czekolady bean-to-bar Togo 42%

mus z palonej białej czekolady z dodatkiem tonki /wiśniowe coulis z kawałkami wiśni / blondie na bazie czekolady Gold / crumble waniliowe

Mus malinowy / konfitura z malin z bergamotką / mini cheesecake waniliowy / delikatny biszkopt Joconde z limonką

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo Das Vertentes Wysokość uprawy: 950 – 1150 m n.p.m. Metoda obróbki: Pulped Natural / Medium Roast Odmiana: Yellow Bourbon Nuty smakowe: bardzo wyraźne orzechy, czekolada oraz czerwone jabłko, kawa o niskiej kwasowości

Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo Das VertentesWysokość uprawy: 950 – 1150 m n.p.m.Metoda obróbki: Pulped Natural / Medium RoastOdmiana: Yellow BourbonNuty smakowe: bardzo wyraźne orzechy, czekolada oraz czerwone jabłko, kawa o niskiej kwasowości

Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Campo Das VertentesWysokość uprawy: 950 – 1150 m n.p.m.Metoda obróbki: Pulped Natural / Medium RoastOdmiana: Yellow BourbonNuty smakowe: bardzo wyraźne orzechy, czekolada oraz czerwone jabłko

Nasz sernik baskijski schowaliśmy w chrupiącym cieście półfrancuskim! Co z rozpływającym się wnętrzem z mnóstwem wanilii Bourbon z Madagaskaru stanowi wprost niebiańskie połączenie! Spróbujcie – zakochacie się! Porcja idealna dla 2 osób.

Konfitura malinowa / krem patissiere z wanilią Bourbon z Madagaskaru / biała czekolada / liofilizowane maliny.Malina & Wanilia Supreme to klasyczne smaki w mało klasycznej formie! Nasz okrągły croissant, najmodniejszy kształt sezonu, napakowaliśmy konfiturą malinową – tak wyrazistą, tak owocową, że nie możesz przestać się zachwycać i kremem patissiere z dużą ilością wanilii! Rozpusta!

NUT LOVER to celebracja naturalnego bogactwa – nerkowce, migdały, orzechy laskowe i pekan łączą się tu z mleczną czekoladą bean-to-bar 42% o jedwabiście kremowej strukturze.Każdy orzech pochodzi z wyselekcjonowanych plantacji, a prażenie odbywa się w małych partiach, by zachować ich pełnię smaku i chrupkość. Czekolada bean-to-bar, wytwarzana w naszej pracowni, podkreśla ich maślane nuty i naturalną słodycz. Dodatek prażonych chipsów kokosowych nadaje całości lekko tropikalny, przyjemnie ciepły ton.

EXOTIC DREAM łączy delikatne orzechy makadamia, nerkowce i migdały z białą czekoladą bean-to-bar, której aksamitna słodycz podkreśla naturalny smak mango i kokosa.Nasze orzechy są starannie selekcjonowane i prażone w kontrolowanej temperaturze, by zachować ich delikatną strukturę i świeży aromat. Czekolada powstaje z najwyższej jakości masła kakaowego, bez kompromisów i sztucznych dodatków – tak, jak robią to prawdziwi rzemieślnicy.

DARK DESIRE to mieszanka stworzona z myślą o prawdziwych koneserach ciemnej czekolady.Starannie dobrane orzechy pekan, pistacje i makadamia pochodzą z certyfikowanych upraw, gdzie liczy się jakość, nie ilość. Każdy z nich prażymy tak, by wydobyć z niego naturalne oleje i szlachetny aromat.Towarzyszy im nasza czekolada bean-to-bar 60%, wytwarzana od ziarna do tabliczki z ziaren kakao z Togo – intensywna, głęboka, o nutach czerwonych owoców. Dopełniają ją chrupiące ziarna kakao i lekko kwaskowe suszone wiśnie, które wprowadzają przyjemne napięcie między słodyczą a wytrawnością.

Wybierz 4 smaki

Wybierz 3 smaki

Wybierz 2 smaki

Wybierz 1 smak

Pasta pistacjowa jest esencją tego, co w pistacjach najlepsze. Jej niepowtarzalny, intensywny smak osiągnęliśmy dzięki odpowiedniemu prażeniu orzechów. Dzięki zastosowaniu młyna kulowego pasta ma gładką i smarowalną konsystencję. Idealnie nadaje się jako baza do ciast, kremów, deserów lub do domowej roboty lodów. Pasta pistacjowa jest ręcznie robiona, dzięki czemu wiemy, że składa się w 100% z pistacji i nie zawiera żadnych zbędnych składników.

Pasta migdałowa charakteryzuje się delikatnym, naturalnie słodkim smakiem oraz subtelnym, lekko maślanym aromatem. Przygotowujemy ją w 100% z migdałów – nie zawiera żadnych dodatkowych składników, konserwantów ani cukru.Swój wyjątkowy smak zawdzięcza starannie dobranemu procesowi prażenia, który podkreśla pełnię aromatu orzechów. Dzięki zastosowaniu młyna kulowego pasta zyskuje idealnie gładką, kremową konsystencję.

Pasta migdałowa charakteryzuje się delikatnym, naturalnie słodkim smakiem oraz subtelnym, lekko maślanym aromatem. Przygotowujemy ją w 100% z migdałów – nie zawiera żadnych dodatkowych składników, konserwantów ani cukru.Swój wyjątkowy smak zawdzięcza starannie dobranemu procesowi prażenia, który podkreśla pełnię aromatu orzechów. Dzięki zastosowaniu młyna kulowego pasta zyskuje idealnie gładką, kremową konsystencję. Doskonała jako dodatek do deserów – kremów, ciast i lodów. Świetnie sprawdzi się również jako smarowidło do naleśników i pieczywa, a także jako wartościowy dodatek do owsianki, koktajli czy domowych wypieków.

Nasze masło orzechowe to klasyka – 100% orzechów arachidowych zamkniętych w słoiku bez żadnych dodatków. Swój smak oraz aksamitną, płynną konsystencję zawdzięcza odpowiedniemu prażeniu orzechów i użyciu młyna kulowego.Idealne jako dodatek do deserów, ciast, lodów, pieczywa, koktajli i owsianki. Cudownie smakuje, aż trudno się oderwać!

Masło z orzechów arachidowych z dodatkiem soli himalajskiej to idealne połączenie najlepszych prażonych orzechów i szczypty naturalnej soli himalajskiej, która podkreśla ich głęboki, intensywny smak. Bez zbędnych dodatków, bez oleju palmowego – tylko to, co najlepsze.Masło swoją aksamitnie gładką, płynną konsystencję zawdzięcza starannemu prażeniu oraz mieleniu w młynie kulowym. Delikatnie słony akcent wydobywa naturalną słodycz orzechów i sprawia, że trudno poprzestać na jednej łyżeczce.

en krem pistacjowy to ABSOLUTNA NOWOŚĆ w DESEO! To kolejna propozycja, którą stworzyliśmy dla tych wszystkich, którzy kochają pistacje! Tym razem w wersji BEZ CUKRU!Krem pistacjowy bez cukru to aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Natomiast cukier zastąpiliśmy w tym przypadku maltitolem.Krem pistacjowy DESEO to nie tylko rewelacyjny smak, ale również przyjemnie aksamitna konsystencja, która sprawia, że krem idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.Nasz krem pistacjowy powstaje na bazie naszej BESTSELLEROWEJ pasty pistacjowej 100%. Od lat produkujemy ją w naszej Pracowni na bazie starannie wyselekcjonowanych orzechów i to z niej korzystamy przy przygotowywaniu naszych monoporcji, croissantów, tortów czy lodów pistacjowych.Opakowanie 500g kremu pistacjowego stworzyliśmy w odpowiedzi na Wasze prośby – tak, też uważamy, że 200 gramów pysznego kremu znika zbyt szybko zwłaszcza, gdy w domu mieszka kilku miłośników pistacji! Słoik 500g to idealny dodatek do rodzinnych śniadań.KREM PISTACJOWY BEZ CUKRU OD DESEO NIE ZAWIERA CUKRU, OLEJU PALMOWEGO, ANI ŻADNYCH BARWNIKÓW!

Ten krem pistacjowy to ABSOLUTNA NOWOŚĆ w DESEO! To kolejna propozycja, którą stworzyliśmy dla tych wszystkich, którzy kochają pistacje! Aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Ba, większość włoskich kremów pistacjowych ma ich tylko 10 – 12 %!Krem pistacjowy DESEO to nie tylko rewelacyjny smak, ale również przyjemnie aksamitna konsystencja, która sprawia, że krem idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.Nasz krem pistacjowy powstaje na bazie naszej BESTSELLEROWEJ pasty pistacjowej 100%. Od lat produkujemy ją w naszej Pracowni na bazie starannie wyselekcjonowanych orzechów i to z niej korzystamy przy przygotowywaniu naszych monoporcji, croissantów, tortów czy lodów pistacjowych.Opakowanie 500g kremu pistacjowego stworzyliśmy w odpowiedzi na Wasze prośby – tak, też uważamy, że 200 gramów pysznego kremu znika zbyt szybko zwłaszcza, gdy w domu mieszka kilku miłośników pistacji! Słoik 500g to idealny dodatek do rodzinnych śniadań.KREM PISTACJOWY DESEO NIE ZAWIERA OLEJU PALMOWEGO, ANI ŻADNYCH BARWNIKÓW!

Krem Czekolada & Orzech Laskowy to klasyka, ale w nowej, zdecydowanie NAJLEPSZEJ ODSŁONIE!Przyjemnie czekoladowy z wyraźnym posmakiem orzechów laskowych, bo ich zawartość w naszym kremie to prawie 42%! Tak, tak, 41,9% orzechów laskowych, podczas, gdy popularny krem czekoladowy na N to tylko 13 % orzechów Nowy krem czekoladowo – orzechowy od DESEO to nie tylko świetny smak, ale też rewelacyjna konsystencja! Idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, do posmarowania śniadaniowych rogalików, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.Opakowanie 500 g to idealna propozycja dla wszystkich, którzy kochają słodkie śniadania. Naleśniki, gofry, pancakes i długie weekendowe biesiadowanie z bliskimi. Każdy z nas uwielbia ten moment, prawda? Nasz krem czekolada & orzech laskowy też to uwielbia!KREM CZEKOLADA & ORZECH LASKOWY NIE ZAWIERA OLEJU PALMOWEGO, ANI ŻADNYCH BARWNIKÓW!

Ten krem pistacjowy to ABSOLUTNA NOWOŚĆ w DESEO! To kolejna propozycja, którą stworzyliśmy dla tych wszystkich, którzy kochają pistacje! Tym razem w wersji BEZ CUKRU!Krem pistacjowy bez cukru to aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Natomiast cukier zastąpiliśmy w tym przypadku maltitolem.Krem pistacjowy DESEO to nie tylko rewelacyjny smak, ale również przyjemnie aksamitna konsystencja, która sprawia, że krem idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.Nasz krem pistacjowy powstaje na bazie naszej BESTSELLEROWEJ pasty pistacjowej 100%. Od lat produkujemy ją w naszej Pracowni na bazie starannie wyselekcjonowanych orzechów i to z niej korzystamy przy przygotowywaniu naszych monoporcji, croissantów, tortów czy lodów pistacjowych.

Ten krem pistacjowy to ABSOLUTNA NOWOŚĆ w DESEO! To kolejna propozycja, którą stworzyliśmy dla tych wszystkich, którzy kochają pistacje! Aż 54 % prażonych pistacji! Prawdopodobnie nie znajdziesz kremu pistacjowego o większej zawartości pistacji! Ba, większość włoskich kremów pistacjowych ma ich tylko 10 – 12 %!Krem pistacjowy DESEO to nie tylko rewelacyjny smak, ale również przyjemnie aksamitna konsystencja, która sprawia, że krem idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.Nasz krem pistacjowy powstaje na bazie naszej BESTSELLEROWEJ pasty pistacjowej 100%. Od lat produkujemy ją w naszej Pracowni na bazie starannie wyselekcjonowanych orzechów i to z niej korzystamy przy przygotowywaniu naszych monoporcji, croissantów, tortów czy lodów pistacjowych.KREM PISTACJOWY DESEO NIE ZAWIERA OLEJU PALMOWEGO, ANI ŻADNYCH BARWNIKÓW!

Krem Czekolada & Orzech Laskowy to klasyka, ale w nowej, zdecydowanie NAJLEPSZEJ ODSŁONIE!Przyjemnie czekoladowy z wyraźnym posmakiem orzechów laskowych, bo ich zawartość w naszym kremie to prawie 42%! Tak, tak, 41,9% orzechów laskowych, podczas, gdy popularny krem czekoladowy na N to tylko 13 % orzechów Nowy krem czekoladowo – orzechowy od DESEO to nie tylko świetny smak, ale też rewelacyjna konsystencja! Idealnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów, do posmarowania śniadaniowych rogalików, ale również jako nadzienie do croissantów, pączków czy muffinów.

pasta kokosowa/ pasta migdałowa/ migdały/ wiórki kokosowe

pralina z orzechów laskowych

biała czekolada bean-to-bar / crumble waniliowy/ pasta pistacjowa 100%/ paillete feuilletine

czekolada mleczna bean-to-bar Togo 42% / pasta z orzecha laskowego/ nougatine z orzechów laskowych / sól

biała czekolada z karmelem / prażone orzechy pekan/ pasta 100% z orzechów pekan/ słone precelki/ paillete feuilletine

Chocolate Clusters w świątecznym wydaniu to małe przyjemności, po które chce się sięgać bez końca.Korzenna nuta kremu ciasteczkowego i mleczna czekolada bean to bar Togo 42% tworzą duet, który natychmiast wprowadza w świąteczny nastrój. Chrupią, pachną przyprawami i znikają szybciej, niż zdążysz zaparzyć herbatę.

biała czekolada bean-to-bar/ wiórki kokosa/ migdały/ peilete feuilettine

biała czekolada bean-to-bar/ waniliowe crumble/ migdały/ malina liofilizowana

Zielona japońska herbata matcha z białą czekoladą to sprawdzone przez nas połączenie, które znalazło wielu zwolenników wśród naszych Gości. Smak matchy jest dość mocno wyczuwalny, a biała czekolada wprowadza słodycz, która sprawia, że czekolada nie jest tak wytrawna. Tabliczka ma cudowny zielony kolor i jest świetną propozycją dla wszystkich, którzy nie próbowali matchy w takim połączeniu, a są ciekawi nowych smaków.

Ta tabliczka składa się z 3 elementów: białej czekolady bean to bar, 100% pasty pistacjowej produkowanej przez nas, w naszej pracowni i prażynki pailleté feuilletine, która wygląda jak małe złote wafelki. Czekolada jest mocno pistacjowa, rozpływa się w ustach, a na koniec zostają małe, chrupiące elementy, które przełamują konsystencję.

Inspiracją do stworzenia tej czekolady jest czekolada Ruby, która do niedawna była w naszej ofercie, zarówno w wersji solo, jak i z dodatkami malin i truskawek. Do białej czekolady został dodany puder z liofilizowanych malin, który nadał piękny różowy kolor, delikatną kwasowość i owocowy posmak. Fani różowej czekolady na pewno pokochają ten smak!

Czekolada Nikaragua Bean to Bar, która występuje w postaci czekolady mlecznej – to jest pierwsza ciekawa rzecz w tej tabliczce. Dodatek mleka sprawia, że Nikaragua ma bardziej subtelny aromat i większą kremowość i stanowi świetne tło dla różowo-fioletowych kawałków liofilizowanej porzeczki, którą posypana jest tabliczka. Pierwsze takie połączenie czekolady mlecznej z owocami w naszej ofercie.

Biała czekolada o intensywnym smaku pełnego mleka i kremowej konsystencji. Jest to idealny wybór nie tylko dla miłośników słodyczy, ale także dla pasjonatów wypieków oraz kulinarnych eksperymentów.Czekolada wyprodukowana jest w poręcznych dropsach – pastylkach, dzięki temu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza.

Czekolada Nikaragua 70% posiada dobrze wyczuwalne nuty suszonych owoców oraz delikatnie orzechowy posmak. Jest bardzo bogata w smaku. Co wyróżnia tę czekoladę spośród innych to także jej niska kwasowość, która sprawia, że jest ona niezwykle łagodna dla podniebienia. Jest to doskonały wybór dla tych, którzy preferują czekoladę o intensywnym smaku. Czekolada Nikaragua 70% jest kochana przez koneserów.Czekolada Nikaragua 70 % dostępna jest w wygodnych dropsach – pastylkach, dzięki temu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza podczas przygotowywania słodkich wypieków, gorących czekolad czy deserów. Dzięki opakowaniu typu „doypack” dropsy długo zachowują świeżość i możesz wygodnie i bezpiecznie przechowywać je w swojej kuchni.

Czekolada mleczna Dominikana 52% o aksamitnej i kremowej konsystencji charakteryzuje się niezwykle przyjemnym, głęboko czekoladowym smakiem. To idealne połączenie intensywności kakao z Dominikany i słodyczy sprawia, że każdy kęs tej czekolady przenosi nas to czekoladowego raju. W czekoladzie Dominikana 52% wyczuwalne są nuty karmelu oraz czerwonych owoców.Czekolada dostępna w formie poręcznych dropsów / pastylek, dzięki czemu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza. Ale też idealne podjada prosto z opakowania. Dzięki opakowaniu typu „doypack” dropsy długo zachowują świeżość i możesz wygodnie i bezpiecznie przechowywać je w swojej kuchni.

Czekolada mleczna Togo 42% to idealny wybór zarówno do domowych, jak i do profesjonalnych zastosowań. W czekoladzie wyczuwalne są nuty kokosa, migdałów oraz maślanych ciasteczek. Dropsy czekoladowe na bazie ziaren kakaowca z Togo cechuje niska kwasowość. Jej uniwersalność i doskonałe właściwości sprawiają, że stanowi nieodłączny element każdej kuchni, a na jej bazie powstają rewelacyjne wypieki i desery.Czekolada mleczna Togo 42% dostępna jest w wygodnych dropsach / pastylkach. Dzięki temu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza. Łatwo się ją też podjada prosto z opakowania W 2024 roku Dropsy czekoladowe mleczne Togo 42% zostały wyróżniona srebrnym medalem w kategorii „Mleczne czekolady bez inkluzji”, przez jury konkursu International Chocolate Awards, którego głównym celem jest wsparcie firm wyspecjalizowanych w tworzeniu wysokojakościowych produktów czekoladowych.

Czekolada wytrawna Togo 60% to uniwersalna deserowa czekolada o przyjemnym aromacie.W czekoladach powstałych na bazie ziaren kakaowca z Togo wyczuwalne są nuty orzechów kokosowych i migdałów. Czekolada Togo 60% to czekoladowa baza, z której często korzystają nasi Cukiernicy i która będzie idealną bazą do domowych ciast, wypieków, deserów czy polew na bazie czekolady.Czekolada dostępna jest w poręcznych dropsach – pastylkach, dzięki temu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza. Dzięki opakowaniu typu „doypack” dropsy długo zachowują świeżość i możesz wygodnie i bezpiecznie przechowywać je w swojej kuchni.

Biała czekolada o intensywnym smaku pełnego mleka i kremowej konsystencji. Jest to idealny wybór nie tylko dla miłośników słodyczy, ale także dla pasjonatów wypieków oraz kulinarnych eksperymentów.Czekolada wyprodukowana jest w poręcznych dropsach – pastylkach, dzięki temu łatwo się ją odmierza i rozpuszcza.

Czekolada mleczna Dominikana 52% o aksamitnej i kremowej konsystencji charakteryzuje się niezwykle przyjemnym, głęboko czekoladowym smakiem. To idealne połączenie intensywności kakao z Dominikany i słodyczy sprawia, że każdy kęs tej czekolady przenosi nas to czekoladowego raju. W czekoladzie Dominikana 52% wyczuwalne są nuty karmelu oraz czerwonych owoców.

Czekolada wytrawna Togo 60% to uniwersalna deserowa czekolada o przyjemnym aromacie.W czekoladach powstałych na bazie ziaren kakaowca z Togo wyczuwalne są nuty orzechów kokosowych i migdałów. Czekolada Togo 60% to czekoladowa baza, z której często korzystają nasi Cukiernicy i która będzie idealną bazą do domowych ciast, wypieków, deserów czy polew na bazie czekolady.

Czekolada mleczna Togo 42% to idealny wybór zarówno do domowych, jak i do profesjonalnych zastosowań. W czekoladzie wyczuwalne są nuty kokosa, migdałów oraz maślanych ciasteczek. Dropsy czekoladowe na bazie ziaren kakaowca z Togo cechuje niska kwasowość. Jej uniwersalność i doskonałe właściwości sprawiają, że stanowi nieodłączny element każdej kuchni, a na jej bazie powstają rewelacyjne wypieki i desery.

Czekolada Nikaragua 70% posiada dobrze wyczuwalne nuty suszonych owoców oraz delikatnie orzechowy posmak. Jest bardzo bogata w smaku. Co wyróżnia tę czekoladę spośród innych to także jej niska kwasowość, która sprawia, że jest ona niezwykle łagodna dla podniebienia. Jest to doskonały wybór dla tych, którzy preferują czekoladę o intensywnym smaku. Czekolada Nikaragua 70% jest kochana przez koneserów.

Pistacje prażone 500g

Prażone pistacje 250g

orzechy laskowe prażone 500g

orzechy laskowe prażone 250g