Restauracja Libańska Fenicja - Świętokrzyska 32

Filety z kurczaka z grilla lawowego, podawane z sałatką, ryżem i sosem do wyboru.

Cztery rodzaje grillowanych mięs: Fahita (drobiowe), Philadelphia (wołowe), Kharouf Mtabal (jagnięce), Tawook Fenicja (kurczak). Hummus, sałatka, tortilla, pita grillowana. Dodatek, pasta czosnkowa i sos do wyboru.

Filet z marynowanego kurczaka z grilla lawowego, sałatka, bulgur, ryż lub frytki, pasta czosnkowa i sos do wyboru.

Cztery rodzaje grillowanych mięs: Fahita (drobiowe), Philadelphia (wołowe), Kharouf Mtabal (jagnięce), Tawook Fenicja (kurczak). Hummus, sałatka, tortilla, pita grillowana. Dodatek, pasta czosnkowa i sos do wyboru.

Trzy rodzaje mięs z grilla lawowego: wołowe, wołowe mielone z natką i cebulą, kurczak. Podawane z sałatką. Pasta czosnkowa i sos do wyboru. Dodatek do wyboru.

Siekana wołowina grillowana z serem Mozzarella i warzywami, podawana z sałatką, bulgurem, ryżem lub frytkami, pastą czonkową i sosem do wyboru.

Danie mięsno-wegetariańskie, grillowany kurczak i wołowina, grillowane warzywa, hummus, Mutabbal, sałatka, pita, sos do wyboru.

Filety z kurczaka z grilla lawowego, podawane z sałatką, ryżem i sosem do wyboru.

Szaszłyki z wołowego mięsa mielonego z natką pietruszki i cebulą, grillowane warzywa, warzywa guloise, sałatka, bulgur, ryż lub frytki, grillowana pita, pasta czosnkowa, hummus dip, sos do wyboru.

Filet z marynowanego kurczaka z grilla lawowego, sałatka, bulgur, ryż lub frytki, pasta czosnkowa i sos do wyboru.

Paseczki kurczaka grillowane z pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką, z wybranym dodatkiem, sałatką i sosem do wyboru.

Grillowany ser Halloumi podawany na grubym chlebie pita z warzywami, pastą czosnkową i sosem do wyboru.

Falafel, gołąbki z liśćmi winogron, hummus, Mutabbal, sałatka, chlebek pita i sos do wyboru.

Smażone kotleciki z cieciorki mielonej ze świeżymi warzywami, wybranym dodatkiem, sałatką i sosem do wyboru.

Marynowana w imbirze grillowana dorada podawana z hummusem, zapiekanymi ziemniakami, sałatką malfouf i sosami taratour i tadżin. Sos i dodatek do wyboru.

Ryba dorada marynowana na ostro, grillowana i podawana z kaszą bulgur, ryżem lub frytkami, sałatką shamandar i sosami taratour i tadżin. Sos i dodatek do wyboru.

Krewetki królewskie w imbirze, czosnku, limonce i kolendrze, przygotowane na maśle, podawane z fasolką szparagową po libańsku i sosem do wyboru.

Krewetki królewskie w białym winie, czosnku, limonce i kolendrze, podawane z grillowanym brokułem oraz sosem do wyboru.

Zestaw 6 małych calzone - po 2 calzone z mięsem, serem i za’atarem, sałatka shamandar. Sos do wyboru.

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą, ser Kashkaval. Sos do wyboru.

Kebab kurczak mięso, sos

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą. Sos do wyboru.

Kurczak, pieczarki, papryka, cebula, kukurydza, ser

Dziki tymianek (za’atar), sezam, sumak, oliwa, z dodatkiem pomidorów, cebuli i oliwek.

Ser Kashkaval, Za'tar - dziki tymianek, sezam, sumak

Papryka zielona i czerwona, pieczarki, cebula, pomidory

Dziki tymianek (za’atar), sezam, sumak, oliwa.

Hummus standard - pasta z gotowanej cieciorki z pitą. Zupa wegetariańska adas - zupa z czerwonej soczewicy. Arayes - grillowana duża pita faszerowana mieloną wołowiną z natką i cebulą, Baba Ghannouge, Sałatka wegetariańska tabboulle - drobno posiekana natka pietruszki, pomidory oraz kasza bulgur. Danie główne sheesh tawook - filet z marynowanego kurczaka z grilla lawowego, dodatek do wyboru, pasta czosnkowa i sos do wyboru.

Grillowany pieróg z mięsa wołowego i kaszy bulgur w przyprawie kammouni i sosem z granatów. Na ciepło.

Ziemniaki smażone na ostro z papryką, czosnkiem i kolendrą.

Libańskie smażone pierożki z kaszą bulgur i różnymi rodzajami sera i warzywami ze specjalną przyprawą kammouni. Na ciepło.

Libańskie pierogi smażone z kaszą bulgur nadziewane mielonym mięsem wołowym i cebulą w specjalnej przyprawie kammouni. Na ciepło.

Pieczony bakłażan, czerwona i zielona papryka, cebula, pomidor, winegret z granatów, oliwa.

Gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem i mięsem. Własnej produkcji, na ciepło.

Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy.

Hummus z dodatkiem drobno siekanej natki pietruszki i chlebek pita.

Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i kuminu, soku z cytryny, czosnku i oliwy. Podawany z chlebiem pita.

Pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy.

Tzatziki – jogurt naturalny przyrządzony z czosnkiem i świeżym ogórkiem.

Delikatny serek naturalny przyrządzony z czosnkiem i oliwą.

Grillowany kurczak, papryka, sałata, ogórek, pomidor, cebula, mięta.

Tradycyjna sałatka libańska z drobno posiekanej natki pietruszki, pomidorów oraz kaszy bulgur.

Sałatka libańska z warzyw z dodatkiem kawałków grillowanego chleba pita.

Pomidor, sałata, ogórek, cebula, mięta, oliwa.

Frytki duże

Frytki małe

Pasta Czosnkowa Duża

Pojemność do wyboru.

Napój naturalny jogurtowy własnej roboty.

Nektar z owoców mango.

Nektar z owoców guawa.

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym i ciasto z nadzieniem kokosowym.

Ciasto śródziemnomorskie czekoladowe i ciasto z nadzieniem pistacjowym.

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym.

Ciasto śródziemnomorskie czekoladowe z nadzieniem orzechowym.

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem pistacjowym.

Ciasto śródziemnomorskie pieczone na bazie specjalnej kaszy smide.

Egipskie ciasto kokosowe.