O Bitoque de Campo de Ourique

Com batata frita, arroz, ovo estrelado e legumes

O cozido é um prato tradicional de Portugal que junta várias carnes, enchidos e legumes cozidos lentamente. Rico e reconfortante, é conhecido pela combinação de sabores intensos e pela variedade de ingredientes no mesmo prato.

O nosso famoso Prego no Pão

O nosso famoso Prego no Pão

Uma bola de pão com uma bifana com alho e sal

Batata Frita caseira às rodelas

Salada de alface com cebola cenoura e tomate.

1 Bitoque, 1 Bebida, 1 Sobremesa

Costeletas de borrego suculentas, grelhadas na perfeição, com sabor intenso e aroma marcante, ideais para uma refeição saborosa e memorável.

Almôndegas de vitela suculentas, cozidas em molho de tomate fresco e ervas, derretem na boca e transformam qualquer refeição em conforto puro.

O cozido é um prato tradicional de Portugal que junta várias carnes, enchidos e legumes cozidos lentamente. Rico e reconfortante, é conhecido pela combinação de sabores intensos e pela variedade de ingredientes no mesmo prato.

Com batata frita, arroz, ovo estrelado e legumes

Com batata frita, arroz e legumes

Bacalhau à Brás junta lascas suculentas de bacalhau a batata palha crocante, tudo envolvido em ovos cremosos e cebola dourada. Finaliza-se com salsa fresca e azeitonas pretas, criando um prato macio, ligeiramente crocante e cheio de sabor tradicional português.

Com batata cozida e legumes

Dourada grelhada, com a pele ligeiramente tostada e a carne branca, firme e suculenta, temperada com sal, azeite e limão. Leve e aromática, realça o sabor fresco do mar em cada garfada.

Robalo grelhado, com a pele estaladiça e a carne branca e suculenta, temperado apenas com sal, azeite e umas gotas de limão. Simples e aromático, destaca o sabor fresco do peixe em cada garfada.

A açorda de gambas é um prato tradicional e reconfortante da cozinha portuguesa. Feita com pão, alho, coentros e azeite, ganha um sabor especial com as gambas suculentas envolvidas num caldo aromático. Cremosa e perfumada, é uma refeição simples que traz o sabor do mar à mesa.

Batata cozida e legumes

O pudim é uma sobremesa suave e cremosa, feita com ovos, leite e açúcar, geralmente coberta com caramelo, oferecendo um sabor doce e reconfortante.

Pera Bêbada Clássica e elegante, a pera bêbada é cozida lentamente em vinho tinto com especiarias, resultando numa sobremesa macia, aromática e delicadamente doce.

A salada de fruta é uma sobremesa fresca e leve, feita com pedaços variados de fruta, oferecendo sabor natural, cor e uma sensação refrescante.

A maçã assada é uma sobremesa simples e reconfortante, feita com maçãs cozidas no forno, geralmente aromatizadas com canela e açúcar, resultando num sabor doce e ligeiramente caramelizado.