Chiftelarie Dorobanți

11 chiftele de pui. Suficiente să împaci foamea și pofticioșii din jur. (11 chiftele de 30 g)

11 chiftele de porc. Ajung pentru toată lumea… în teorie. (11 chiftele de 30 g)

11 chiftele de curcan. Destule cât să sature și pofta, și curioșii din jur. (11 chiftele de 30 g)

Șapte chiftele din curcan, rumenite cât să prindă gust, scăldate într-un sos de roșii cu usturoi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din pulpă de pui și orez de sushi, învârtite bine prin condimente și scăldate în sos de roșii infuzat cu usturoi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din pulpă de vită cu pesmet înmuiat în lapte și condimente, gătite lent în sos de vin. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din porc marinate în sos de roșii infuzat cu usturoi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din piept de curcan cu brânză cheddar, ușor condimentate și rumenite într-o crustă aurie de panko. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din dovlecei cu brânză, cu crustă crocantă de panko și gust de care nu te saturi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din crap dezosat manual, cu orez de sushi, verdețuri și condimente. Atenție, pot conține oase. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din pulpă de pui cu orez, condimente și gust nostalgic, cum rar mai găsești. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din pulpă și piept de porc, cu cartofi răzuiți și condimente. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Șapte chiftele din pulpă de vită cu pesmet înmuiat în lapte, atent condimentate. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură)

Două pârjoale moldovenești din carne de porc și cartofi răzuiți, condimentate cât trebuie și prăjite într-un strat crocant de panko. (2 pârjoale de 80 g + 200 g garnitură)

Chiftea zdravănă din vită și porc cu mozzarella și bacon, acoperită cu sos kaimak și ceapă verde, așezată într-o chiflă cu maia. Servită cu ardei iuți lângă, doar dacă te încumeți. (320 g pleșcavița + 100 g cartofi pai)

Chiftea din pui cu brânză Cheddar, sos tartar și legume fresh, ascunse între două felii de toast rumenit cu topping de cheddar.

Pârjoale de porc rumene, servite într-o baghetă crocantă cu maia, maioneză, ceapă undită și castraveți murați.

Chiftea de vită fragedă, roșii deshidratate care ridică tonul și pesto care împacă tot, servite într-o chiflă cu maia. (300 g)

11 chiftele de curcan. Destule cât să sature și pofta, și curioșii din jur. (11 chiftele de 30 g)

11 chifteluțe de crap. Pentru tine, pentru prieteni… și poate și pentru pisică. (11 chiftele de 30 g)

11 chifteluțe de dovlecel. Cât să-i convingi și pe cei care zic „nu-s fan.” (11 chiftele de 30 g)

11 chiftele de pui. Suficiente să împaci foamea și pofticioșii din jur. (11 chiftele de 30 g)

11 chiftele de porc. Ajung pentru toată lumea… în teorie. (11 chiftele de 30 g)

11 chiftele de vită. Din alea care dispar mai repede decât crezi. (11 chiftele de 30 g)

Burrito umplut cu chiftele din pui marinate bine, brânză de burduf, sos tartar, fasole, orez cu curry, legume și un strop de lime, rulat cât să nu pierzi nimic pe drum.

Burrito plin cu chiftele din vită, orez cu curry, fasole, varză roșie cu sumac, brânză de burduf și sos de iaurt cu chimion. Plus un strop de lime, ca să meargă bine.

Burrito cu chiftele din porc marinate, brânză de burduf, maioneză de casă cu ceapă undită, orez cu curry, fasole, castravete și un strop de lime. Bun până la ultima mușcătură.

Ciorbă de perișoare cu legume cât cuprinde, acrită cu borș. Ca acasă, dar fără să speli oala. (450 ml)

Borș delicios cu crap, legume și leuștean. Lăudat pe bună dreptate. (450 ml)

Ciorbă rădăuțeană cu piept de curcan, făcută după rețeta care a pus Rădăuțiul pe hartă. Cremoasă și dreasă cum se făcea odată. (450 ml)

Supă cu găluște și gust ca odinioară. Fără să aștepți duminica. (400 ml)

Ciorbă de lobodă. Lejeră, dar cu fani dedicați. (450 ml)

Cinci sarmale din porc cu orez, ceapă călită și condimente. Gătite în tihnă la cuptor.

Orez cu legume trase în untură de rață. (200 g)

Piure din cartofi, cu unt, lapte și un vârf de sare. Exact cum trebuie să fie. (200 g)

Cartofi la cuptor, aromatizați cu rozmarin, oregano și cimbrișor. (200 g)

Orez aromat cu ceapă, garam masala și curcuma. (200 g)

Pai crocanți din cartofi și morcovi, condimentați cu rozmarin și sare. Atenție! Pot crea dependență. (100 g)

Salată de varză murată de noi, dreasă cu ulei și condimentată… Perfect!

Gogonele murate în saramură.

Castraveți murați în saramură.

Salată de sfeclă roșie cu ceapă murată, dreasă cu oțet balsamic.

Salată de varză albă cu mărar, oțet, ulei, sare și piper.

Salată de ceapă murată.

Chiflă pufoasă, vedeta meselor principale.

Sos de usturoi făcut în casă.

Sos tomato chilli făcut în casă.

Sos barbeque făcut în casă.

Muștar. Clasic, dar nu dezamăgește.

Pesto făcut în casă.

Sos de iaurt cu chimion făcut în casă.

Cheesecake din brânză Philadelphia cremoasă, smântână, ou, zahăr, făină și tonka. Servit cu dulceață de fructe de pădure.

Cheesecake din brânză Philadelphia cremoasă, smântână, ou, zahăr, făină și tonka. Servit cu pară coaptă și coajă de lime.

Două pufoşenii din multă brânza cu făină, ou, tonka și suc de citrice, servite cu iaurt gras și dulceață.

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

250 ml

250 ml

500 ml

500 ml