Za'atar Vulcan Center
Промоакции

Falafel farfurie (de post) -
Самое популярное
Mix grill
Farrouj meshwi (jumatate de pui la gratar)
Shish taouk - frigarui de pui
SHAORMA & WRAPS (TOP SELLERS)

Loaded Fries Za'atar -
Cartofi pai, carne shaorma din piept de pui, branza, sos cheddar, sos la alegere, lipie - 500g Valoare energetica: 1174Kcal,Grasimi 52.1G,Acizi grasi saturati 17.1G,Sare 7.8G,Zaharuri 7.3G Alergeni: Lapte și produse derivate
Cheesy shaorma de pui
Carne shaorma de pui, specialitate de branza, garnitura la alegere, salate și sosuri - 500g
Sandwich Cheese shaorma pui
Carne shaorma de pui, specialitate de branza, garnitura la alegere, salate și sosuri - 400g

Sandwich Kafta picant
Lipie, Toum (sos usturoi), 2 x frigarui kafta picantă, beyaz (ceapa, patrunjel, sumac), castraveti murati, 400g.

Sandwich Kafta picant Hummus
Lipie, 2 x frigarui kafta picanta, hummus, cartofi prajiti, 400g.
Shaorma pui farfurie
Ingrediente, garnitura si sos la alegere, 550g.

Sandwich Wrap Shish Taouk
Lipie, Toum (sos usturoi), 2 x frigarui taouk (frigarui pui), cartofi prajiti, salată coleslaw, castraveti murati, 400g.

Sandwich Kafta
Lipie, Toum (sos usturoi), 2 x frigarui kafta, beyaz (ceapa, patrunjel, sumac), castraveti murati, 400g.

Sandwich Kafta Hummus
Lipie, 2 x frigarui kafta, hummus, cartofi prajiti, 400g.
Falafel farfurie
Ingrediente si sos la alegere, 400g.
Hummus shaorma pui mica
Shaorma din carne de pui, hummus, cartofi prăjiți, salate și sosuri - 350g.
Shaorma pui mare
Ingrediente si sos la alegere, 450g.

Sandwich Falafel
Ingrediente si sos la alegere, 400g.
Shaorma pui mica
Ingrediente si sos la alegere, 350g.

Sandwich Za'atar
Lipie 60g, shish kafta 100g, hummus 80g, tabbouleh 60g. 300g.
BOWLS
Angus (vita) Bowl
Frigaruie vita la gratar, hummus, orez libanez cu fidea, Tabbouleh, castraveți murați, sos Toum, lipie - 450g
Za'atar Bowl
Proteina, hummus/baba ganoush/moutabal, orez libanez cu fidea/cartofi prajiții/bulgur, tabbouleh, castraveți murați, sos, lipie - 450g
Kafta (Kofta) libaneza / Urfa kebab Bowl
Frigaruie carne tocata vita+oaie la gratar, hummus, orez libanez cu fidea, Tabbouleh, castraveți murați, sos Toum, lipie - 450g
Taouk (pui) Bowl
Frigaruie pui la gratar, hummus, orez libanez cu fidea, tabbouleh, castraveți murați, sos Toum, lipie - 450g
Falafel Bowl
Falafel, hummus, tabbouleh, castraveți murați, sos Tahini, lipie - 450g
GRĂTAR & COMBO (MESE COMPLETE)
Mix Grill - Mega Combo (pentru 2 persoane)
2xKafta libaneza, 2xfrigărui din mușchi de vita, 2xcotlet de berbecuț, 2xshish taouk, 2 portii cartofi prajiti, 2 lipii, 2 sosuri - 900g

Friptura - antricot maturat de vita
Friptura - antricot maturat de vita Antricot vita maturat 350g +/- 10%. Salata patrunjel cu ceapa si sumac (50g), rosie, ceapa, ardei iute la gratar (50g), garnitura la alegere (100g). 500g preparatul.
Mix grill
Kafta libaneză - frigăruie din carne de vită, și carne de berbecuț, shish taouk - frigăruie din piept de pui marinat, frigărui de vită, cotlet de berbecuț, cartofi prajiti - 450g
Lamb chops (cotlete berbecut)
Cotlet berbecuț 3 buc, marinat, pătrunjel, ceapă, legume la grătar, cartofi prajiti, lipie - 400g
Meniul Zilei - Vegetarian supa linte + falafel farfurie
Linte, morcov, ceapa, coriandru, ulei de măsline, lămâie, crutoane, sare, piper, 350g Chifteluțe din năut, salate, muraturi, sos tahini, lipie, condimente speciale, 400g.
Frigarui de vita
Carne de vită, pătrunjel, ceapă, legume la grătar, cartofi prajiti, lipie - 400g
Farrouj meshwi (jumatate de pui la gratar)
Jumătate de piept de pui marinat, salată crudități, toum - cremă de usturoi tradițional libaneză - 500g
Kafta (Kofta) libaneza / Adana kebab, picant
Frigăruie din carne de vită, carne berbecuț, pătrunjel, ceapă, legume la grătar, cartofi prajiti, pastă de ardei iute tradițională, usturoi, lipie - 400g
Shish taouk - frigarui de pui
Piept de pui marinat, salată crudități, cartofi prajiti, toum - cremă de usturoi tradițional libaneză - 400g
Kafta (Kofta) libaneza / Urfa kebab
Frigăruie din carne de vită, carne berbecuț, pătrunjel, ceapă, legume la grătar, cartofi prajiti, lipie - 400g
Stripsuri pui + cartofi prăjiți + Sos
Stripsuri pui
Jawaneh - aripioare de pui
Aripioare de pui marinate, salată crudități, toum - cremă de usturoi tradițional libaneză - 400g
Meniu Zilei - Snitel de pui
Piept de pui, faina, oua, panko, sare, piper, garnitura, salata, sos la alegere. 350g.

Piept de pui la gratar
Piept de pui la gratar, sare, piper, garnitura si salata la alegere - 400g
Aripioare pui + cartofi prăjiți + sos
Aripioare de pui
Pui sticks
Piept de pui cu pesmet, fulgi de porumb și ou - 180g
HUMMUS, MEZZE & SUPE
Mix Za'atar plate, Mezze box
Selectie mezze: Moutabal, Hummus, Labneh traditional, Babaganoush, lipie - 450g

Falafel farfurie (de post) -
Ingrediente si sos la alegere, 400g.

Hummus cu trufe
Naut, pasta de susan, ulei de măsline, pătrunjel, lămâie, salsa tartufata, sare, piper, lipie - 215g
Salata Tabbouleh
Pătrunjel, roșii, ceapă, grâu fin - bulgur, mentă, ulei de măsline, sare, zeamă de lămâie, boabe de rodie - 250g
Salata Fatoush
Valeriană, rucola, salată verde, ardei gras verde și roșu, ceapă verde, castraveți, roșii, ridichi, radicchio, ulei de măsline, lămâie, sare, sumac, mentă, crutoane lipie prajită - 350g
Hummus cu shaorma pui
Naut, pasta de susan, lamaie, ulei de masline, muguri de pin, shawarma pui, lipie artizanala - 250g
Hummus Za`atar
Naut, pasta de susan, ulei de măsline, lămâie, zaatar, sare, piper, lipie - 200g
Hummus traditional
Năut, pastă de susan, lămâie, ulei de măsline, muguri de pin, lipie - 200g

Supa de pui cu taitei
Morcov, ceapa, albitura, fidea, pătrunjel, cca 40g carne de pui, 300g porția.
Supa de linte
Linte, morcov, ceapă, coriandru, ulei de măsline, lămâie, crutoane, sare, piper - 350g
GARNITURI & DESERTURI (FINALIZARE COMANDĂ)

Lava Cake
Lava Cake 110g. Oua (22%), ciocolata (zahar, masa de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de soia, aroma de vanilie), zahar, apa, unt
Kunafa Kunefe
Fidea, mozzarella, mascarpone, sirop de zahăr, fistic - 100g
Piure cu trufe
Cartofi, sare, unt, lapte - 215g
Bulgur
Bulgur, sare, piper, ceapă, roșii, ulei de măsline - 200g
Orez libanez cu fidea
Orez, fidea, piper, sare - 200g
Cartofi prajiti
Cartofi, feliati pai, ulei, sare - 150g
Ayran
Ayran 330ml

Toum (sos usturoi)
Toum (sos usturoi) 40g
SOSURI
Sos tzatziki
Specialitate de iaurt, castravete, usturoi, ulei de masline, marar, zeama de lamaie, sare - 50g
Toum (sos de usturoi)
50g
Tahini
50g
Ketchup
50g
Harissa mayo (maioneza picanta)
50g
Curry
50g
Harissa (picant)
50g
Maioneza
50g
BAUTURI

Ayran
Ayran 330ml
Coca-Cola PET 500ml
Coca-Cola 500ml
Coca-Cola Zero PET 500ml
Coca-Cola Zero 500ml
Fanta Portocale PET 500ml
Fanta Portocale 500ml
Apa plata Dorna
Apa plata Dorna 500ml
Apa minerala Dorna
Apa minerala Dorna 500ml
Valori nutritionale - Alergeni