1909

Хрусткий бекон, яйця, картопля, гриби печериці, помідори чері, квасоля, мікс салату, фінський хліб, курячий паштет, ковбаски.

Паста, креветки, мідії, томатний соус, петрушка, черрі, цибуля, перець чилі.

філе курки

Бріош, вершкове масло, мікрогрін, яйця пашот, форель, горіх фісташка, гуакамоле.

Бріош, вершкове масло, ростбіф, скрембл, крем з авокадо, мікрогрін, чері, цибулевий кранч.

Рис, лосось, чука, яйце,мікс салату, авокадо, чері, огірок, кеш'ю, соус конжутний.

скрембл, авокадо, креветка, крем-сир, олія оливкова, фінський хліб, шпинат.

Хрусткий бекон, яйця, картопля, гриби печериці, помідори чері, квасоля, мікс салату, фінський хліб, курячий паштет, ковбаски.

Круасан, ростбіф, соус вітело тонато, в'ялені томати, рукола, сир пармезан, каперси.

Рис,креветка, чука,яйце,мікс салату авокадо, чері, огірок, кеш'ю, соус конжутний.

Бенедикт на булочці бріош з яйцями пашот та голандським соусом. Доповнюємо ростбіфом та крем-сиром

Огірок, перець, томат, рукола, цибуля, оливки, мус з фети, соус песто.

Плоский запечений круасан в поєднанні зі свіжим авокадо та крем-сиром. Доповнюємо яйцем пашот та свіжою руколою та форелью

Бенедикт на булочці бріош з яйцями пашот та голандським соусом. Доповнюємо слабосоленою фореллю та крем сиром

Рис, філе куряче, чука, яйце,мікс салату, авокадо, чері, огірок, кеш'ю, соус кунжутний.

Круасан у поєднанні із запеченим маринованим болгарським перцем, ніжною стратчателлою та слайсами котто . Доповнюємо свіжою зеленню

Яйця, шинка котто, рукола, сир чедер, оливкова олія, цибулевий кранч.

Сирники з моцарелою, ростбіфом, каперсами, в'яленими томатами та соусом тар - тар.

Яєшня з томатами пелаті та вершковим маслом. Доповнюємо свіжою зеленню та пітою

Цільнозернова вівсянка зі шпинатним соусом, запеченим маринованим болгарським перцем, крем-сиром та трюфельною олією

Оладки з цукіні, соус тар-тар.

Сирники з кисломолочного сиру з грецьким йогуртом та вишневим компоте

Круасан з малиновим джемом та вершковим маслом 150 г

Гранола, йогурт. 140 г

скрембл

Слабосолений лосось в цитрусах 40г

Вершковий омлет 170 г

Вівсянка з вершковим маслом

яєчня з 3 яєць

Варене яйце 2шт

30г

Смажений бекон

Страчатела з вершками

Пармезан 30г

Огірок свіжий 50гр

50г

М'який сир з молока та вершків

Французька солодка булка на основі масла та яєць

Скандинавський фінський хліб із виразним смаком зерна

Тапас з креветкою Тапас з лососем с/с Тапас зі смаженим лососем Тапас з хамоном Тапас Капрезе 210г

Лосось слабо солений на хрусткому багеті власного приготування, страчателлою та кремом з авокадо.

Смажений лосось з соусом спайсі на хрусткому багеті власного приготування .

Хамон на хрусткому багеті власного приготування з маринованим перцем та руколою.

Креветка на хрусткому багеті власного приготування та гуакамоле.

Моцарела, черрі, базилік на хрусткому багеті власного приготування , доповнює смак зелена аджика.

Тартар з тунця з каперсами, анчоусним соусом, жовтком су від, подається з гуакамоле та ікрою тобіко.

Яловича вирізка, малиново - бальзамічне кюлі, трюфельний майонез, оливкова олія, багет. 180 г

Яловича вирізка, соус трюфельний, олія оливкова, сіль, перець, шпинат 170 г

Ростбіф, соус на основі анчоусів, каперси, оливкова олія, сир Пармезан, в'ялені томати. 130 г

Круглий, плоский пісний хліб

Сир бурата, песто, рукола, черрі, медово - трюфельна заправка, сир Пармезан.

Вугор, мікс салату, ромен, перепелине яйце, огірок, авокадо, зелений горох, кунжут, горіховий соус. 230гр

Гребінець, креветка, авокадо, салат ромен, огірок, оливки, томати чері, мікс салату, соус манго - чилі.

Гравлакс з форелі, апельсин, грейфрут, крем-сир, огірок, мікс салату, томати чері, кунжут.

Ростбіф, запечений болгарський перець, мікс салату, салат ромен, оливки, горіх фундук, сир Пармезан, соус медово - гірчичний. 175 г

Тунець, манго, салат ромен, сир страчателла, огірок, салат ромен, кунжут. 240 г

Томлена телятина, картопля, томат, ромен, соус Вітело Тонато, спаржева квасоля, олія.

Мікс салату, куряче стегно, сир Пармезан, бекон, бріош, томати чері, салат ромен, соус Цезар. 310 г

Запечений перець, буряк, яблуко, салат ромен, салат мікс, томати чері, заправка на основі лимону та тахіні. 290 г

Авокадо, черрі, огірок, ромен, оливкова олія.

Запечене філе баклажана з підкопченим вугрем, йогуртом, хондаші та свіжою зеленню. 250г

Гребінці, шпинатно - картопляне пюре, мариноване цукіні. 240 г

Сир камамбер, яблуко, горіх фундук, вишневе компоте, багет, оливкова олія.

Мідії в мушлі, вершки, сир чедер, цибуля ріпчаста, часник, біле вино, хондаші, багет. 300 г

Креветка в темпурі, соус солодкий чилі.

Мідії в мушлі, вершки, томатний соус, вино біле, часник, цибуля ріпчаста, хондаші. 300г

Тісто на заквасці, вершки, рукола, чері, песто, сир бурата, сир моцарела, сир пармезан.

Тісто на заквасці, сир моцарела, сир горгондзола, сир Пармезан, сир страчателла, вершковий соус.

Тісто на заквасці, вершковий соус сир моцарела, сир Пармезан, мідії, креветки, гребінці, каперси.

Тісто на заквасці, соус на основі томатів пелаті та оливкової олії, сир моцарела, сир Пармезан, мідії, креветки, гребінці, каперси.

Тісто на заквасці, яловичина, овочі, соус на основі томатів, чері, сир моцарела, сир пармезан.

Тісто на заквасці, пепероні, соус томатний на основі пелаті, сир моцарела, сир Пармезан.

Тісто на заквасці, соус Вітелло тоннато, мариновані огірки, цибуля, сир Пармезан.

Рис, норі, японський майонез, вугор, ікра лососева, авокадо, лосось.

Норі, рис, авокадо, японський майонез, вугор, лосось, унагі.

Рис, норі, крем-сир, авокадо, вугор, унагі, ікра тобіко.

Рис, норі, авокадо, японський майонез, вугор, васабі, соус унагі, ікра тобіко, огірок.

Рис, норі, крем-сир, креветка, японський майонез, ікра тобіко, огірок.

Тунець, рис, норі, імбир, васабі, авокадо, крем -сир, кунжут чорний, чука.

Рис, норі, крем-сир, лосось, японський майонез, ікра тобіко, огірок.

Рис, норі, крем-сир, авокадо, креветка, унагі, ікра тобіко.

Рис, норі, крем-сир, авокадо, лосось, унагі, ікра тобіко.

Рис, вугор, норі, авокадо. 400г

Рис, норі, крем-сир, вугор, японський майонез, ікра тобіко, огірок, кунжут чорний.

Рис, норі, лосось, авокадо. 400г

Рис, креветка, норі, авокадо. 400г

Креветки, лосось, мідії в мушлі, лемонграс, кунжут, кінза, паста том ям, перець чилі, кокосові вершки, гриби печериці, деревний гриб, рис. 400 г

Бульйон рибний, картопля, філе форелі, креветки, хондаші, олія зелена, петрушка, вершки

Ароматний борщ зі свининою та спеціями, подається з трьома видами сала та фінським хлібом.

Окрошка на основі грецького йогурту та айрану, креветка, огірок, картопля, редис, цибуля зелена, куряче яйце, гірчиця.

Окрошка на основі грецького йогурту та айрану, куряче філе, огірок, картопля, редис, цибуля зелена, куряче яйце, гірчиця.

Орзо, яйце перепелине, куряче філе, бульйон курячий, петрушка

Паста з креветками, гребінцями та сиром Пармезан у вершковому соусі. 350г

Паста, креветки, мідії, томатний соус, петрушка, черрі, цибуля, перець чилі.

Трюфельна паста з курячим філе, Пармезаном та вершками. 300 г

Паста з Пармезаном та трюфелем у вершковому соусі. 240 г

Яловича вирізка, гриби ерінги, муслін з селери, деміглас, мікс зелені. 310 г

Стейк філе міньйон, вершкова полента, гриби печериці.

Стейк оссобуко, різотто, мікс зелені.

Форель, муслін з селери, соус чімічурі, чіпси з селери, шпинат, вершкове масло. 300 г

Філе дорадо, пате з зеленого горошку, фісташка, спаржева квасоля, томати чері, манго. 330 г

Тунець, броколі, карамелізована морква, кунжут, соус манго - чилі, соус унагі. 320 г

Качина ніжка, картопляне пюре, соус Деміглас.

Курячий шніцель з коппою та сиром Чеддер. Подаємо з стручковою квасолею, зеленим горошком та соусом бер блан.

Мариноване курча, картопляне пюре, соус деміглас

Рис Арборіо, сир Пармезан, соус шпинатний, креветка, йогурт.

Булочка бріош, курча, цибулевий кранч, маринований огірок, томат, медово - гірчична заправка.

Яловича вирізка, сіль, перець, вершкове масло, часник, розмарин.

філе курки

Свинина, сіль, перець

Ребро, сіль, перець.

Куряче стегно, солодка паприка, тим'ян, сіль, перець.

Печериці, Болгарський перець, цибуля червона, броколі

Орзо відварене, сир Пармезан, паста трюфельна, масло вершкове, соус Деміглас

Картопля фрі, олія, сир Пармезан

батат

Картопля, молоко, масло вершкове

Рис, масло вершкове

Курячий бульйон, картопля, фрикадельки курячі, паста.

Булочка бріош, котлета з курячого філе, сир чедер, огірок маринований, цибуля, картопля фрі, соус на основі томатів та мойонезу власного виробництва.

Картопля фрі, олія рослинна.

Шматочки ніжного курячого філе, засмажені в хрумкій паніровці

Паста орзо, масло вершкове

Тірамісу з ніжним кремом на основі маскарпоне. 290 г

Медівник з вишневим сорбетом та ганашем

Тірамісу з ніжним кремом та витонченим смаком, подається зі свіжими ягодами.

Борошно, какао, вершкове масло, шоколадний крем, вишневе компоте. 180г

Прозорий безалкогольний напій з гелем алое вера

на апельсиновому фреші

Класичний грузинський безалкогольний сильногазований напій зі смаком бузини та огірка

Освіжаючий лимонад на основі апельсинового та лимонного фрешу. 250мл

Освіжаючий напій на основі еспресо, тоніка та льоду

Безалкогольний напій зі смаком аперолю.

Освіжаючий лимонад на основі полуниці, кокосу та лимонного фрешу. 250 мл

М’який кавовий напій з великою кількістю молока

ЧОРНИЙ,ЗЕЛЕНИЙ,АЛЬПІЙСЬКИЙ ЛУГ

Подвійний еспресо для справжніх поціновувачів міцної кави

Напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока

Кавовий напій, що складається з еспресо та гарячої води

Варіація класичного американо, де частину гарячої води замінюють молоком

Готується в турці з кардамоном, імбиром та корицею

Насичена чорна кава з глибоким ароматом, готується швидко

Свіжовичавлений сік з цитрусового плоду грейпфрута, який вирізняється освіжаючим, кисло-солодким смаком з характерною гіркуватістю

100% натуральний, свіжовичавлений сік з апельсинів

Напій газований

Напій газований

Легкий кисло-солодккий коктельна основі джину

Елегантне сухе червоне вино з нотами ягід, квітів та перцю

Червоне сухе вино з нотами спецій, квітів та фруктів

Насичене червоне вино з нотами вишні, сливи та спецій

Італійське червоне сухе вино з нотами ягід, вишні та спецій

Насичене червоне сухе вино з нотами стиглої вишні та спецій

Вино рожеве

Вино червоне

Вино рожеве

Вино червоне

Французьке біле сухе вино з вираженою кислинкою

Елегантне італійське біле сухе вино з нотами квітів та цитрусу

Іспанське напівсухе біле вино з нотами цитрусів та фруктів

Біле сухе вино з вираженою кислинкою та трав'яними нотами

Італійське біле сухе вино з нотами цитрусових та фруктів

Іспанське ігристе біле вино з нотами цитрусових та квітів

Безалкогольне ігристе біле напівсолодке вино

Німецьке біле напівсолодке безалкогольне вино з нотами лічі та персика

Німецьке біле напівсолодке вино з ароматом троянди та лічі

Біле сухе вино з нотами зеленого яблука, груші та цитрусових

Горілчаний коктейль із маракуєю, лаймом та ваніллю

Горілка, ром, джин, текіла, лікер, сік лимона та кола

Бурбон, лимонний сік, цукровий сироп та яєчний білок

Лікер амарето, лимонний сік, цукровий сироп та яєчний білок

Ром, кола, сік лайма та лід

освіжаючий коктейль з характерним кислувато-солодким смаком, за рахунок лайму

Білий ром, лаймовий сік та цукровий сироп

Джин, шампанське, лимонний сік та цукровий сироп

Джин, тонік та екстракт полуниці зі свіжим смаком

Бурбон, червоний солодкий вермут та біттер Campari

Джин, червоний вермут, бітер та цедра апельсина

Джин, апероль, лимонний сік, цукровий сироп та білок

Віскі, біттер ангостура, цукровий сироп та цедра апельсина

Ігристе вино, біттер Aperol, газована вода та апельсин

Джин, лимонний сік, цукровий сироп та содова з льодом

Класичний мікс світлого рому, коли та свіжого лайма з льодом

Червоний вермут, бітер, содова, лід та цедра апельсина