For Rest

Мітболи з індички, кускус, цукіні, шпинат, цибуля порей, в’ялені томати

Рисова бумага, креветка, морква, авокадо, огірок, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Теляча вирізка, овочева сальса та аспарагус

Філе дорадо, каперсі, аспарагус

Мікс зелені, свіжа полуниця та аспарагус з додаванням оливкової олії

Яєчня-глазунья з трьох яєць та аспарагус.Подається з цільнозерновий багетом.

Смажені яйця, картопля смажена, парфе з курячої печінки, сосиски з індички, індичка су-від, мікс салату, багет, соус тартар

Скрембл з 2 яєць, зелена гречка, ковбаса варена, помідор черрі, огірок, редис

Яйця пашот, хумус, томати, перець болгарський, ікра з синіх, перець чилі, кінза, багет

Сир філадельфія, лосось копчений, мікс салату, авокадо

Смажена креветка, лосось х/к, мікс зелені заправлений лимонним фрешем, кіноа, авокадо, свіжий огірок та варене яйце

Органічна вівсянка, кіноа, трюфельна сальса, Гауда, пармезан

Яйця, молоко, Гауда, трюфельна сальса, пармезан, мікс салату, томати Черрі, багет

Цукіні, кіноа, яйце, цибуля. Подаються із сметанним соусом з кропом та часником

Яйця, перець болгарський, цибуля шалот, томати, кінза, чилі, багет з хумусом

Яйця перепелині, броколі, стручкова квасоля, помідор чері, мікс салату, багет

Яйця, вершки, вершкове масло, помідор чері, мікс салату, багет

Яєчня з 3 яєць, цукіні, цибуля марс, печериці, перець болгарський, стручкова квасоля, помідор, багет

Вершковий крем, свіжа полуниця, карамелізований горіх кеш'ю

Заварний крем,карамелізований банан, полуниця, карамелізовані горішки, чорний шококлад

Фермерський сир, сметанний соус з ваніллю, джем з вишень, вишня фламбе.

Грецький йогурт, гранола, сезонні фрукти та ягоди

Філе грейпфрута, гранола, сезонні фрукти та ягоди

Кефір, ваніль, кленовий сироп, вершкове масло

Мигдальне молоко, насіння чіа, пюре манго, ягідний соус, сезонні ягоди

Подаємо з крем-фрешем та джемом зі смородини

Цільнозерновий хліб, гуакамоле, копчений лосось, кунжут, мікс салату

Цільнозерновий хліб, гуакамоле, авокадо, насіння льону, насіння гарбуза, мікс салату

Цільнозерновий хліб, індичка, хумус, авокадо, мікс салату, трюфельний соус, насіння гарбуза

Консервований тунець, курячі яйця, майонез, гірчиця, авокадо, лимон, часник, чорний хліб, цибуля

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Лосось норвежський, авокадо, фірмовий соус

Авокадо, лимоний фреш, спеції, кінза, перець чилі,хліб цільнозерновий

Телятина, каперси, корнішони, цибуля марс, спеції, грінки з бородинського хліба

Сині, перець болгарський, цибуля марс, помідори, кінза, спеції. Подається з цільнозерновим хлібом

Соус айолі з кімчі

Запечений батат, моцарела, чебрець. Подаємо з трюфельним соусом

Хумус, брокколі, капуста цвітна, помідор чері, квасоля стручкова, перець болгарський, печериці, боби едамаме, морква, багет

Печінка куряча, вишневий соус, хліб молочний, фундук, сіль Maldon

Рисова бумага, лосось, огірок, авокадо, сир Філадельфія, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Рисова бумага, креветка, морква, авокадо, огірок, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Рисова бумага, морква, огірок, авокадо, манго зелений, кінза, м‘ята, мікс зелені, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, лосось, авокадо, огірок, кінза, чилі, фірмовий соус

Пшенична булочка, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, креветка, огірок, авокадо, кінза, чилі, фірмовий соус

Пшенична булочка, індичка, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, веган м’ясо, перець болгарський, цибуля марс, морква, салат Айзберг, фірмовий соус, кінза, чилі

Кукурудзяна тортилья, гуакамоле, боби едамаме, огірок, водорості хіяши, манго, кінза, чилі

Кукурудзяна тортилья, індичка, перець болгарський, цибуля, морква, кінза, чилі, фірмовий соус

Помідор чері, помідор рожевий, жовтий, огірок, болгарський перець, фета, цибуля марс, маслини Каламата, рожевий оцет.

Салат Айсберг, рожеві помідори черрі, сир Пармезан, перепелині яйця, соус Цезар, половинка кукурудзяного курча

Салат Айсберг, рожеві помідори черрі, сир Пармезан, перепелині яйця, соус Цезар, смажені креветки

Корінь селери, стебло селери, морква, такуан, авокадо, манго зелений, перець болгарський, кінза, м’ята, горішки кеш'ю, насіння кунжута, фірмовий соус

Куряча печінка, помідори чері, перепелині яйця, гірчично-медовий соус, насіння кунжута

Редис, огірок, томати Чері, кріп, зелена цибуля, сметана.

Редис, огірок, томати Чері, кріп, зелена цибуля, оливкова олія.

Молода білокачанна капуста, свіжий огірок, кріп, заправляється домашньою олією та лимонним соком

Бульйон, кокосові вершки, гриби, креветки, помідор чері, кінза, лемонграс, галангал, рис, насіння кунжута

Подаємо за всіма традиціями: з салом, сметаною, часником та темним хлібчиком

Креветка, яєчний білок, редис, свіжий огірок, кріп, зелена цибуля. Змішуємо з основою із сметани, гірчиці та мінеральної води.

Телятина, яєчний білок, редис, свіжий огірок, кріп, зелена цибуля. Змішуємо з основою із сметани, гірчиці та мінеральної води.

Бульйон, домашня локшина, фермерська перепілка, морква, перепелине яйце, кріп

Кіноа, водорості хіяши, манго, боби едамаме, авокадо, лосось, фірмовий соус

Рис, водорості хіяши, манго, боби едамаме, авокадо, лосось, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяши, манго, боби едамаме, авокадо, креветка, фірмовий соус

Рис, водорості хіяши, манго, боби едамаме, авокадо, креветка, фірмовий соус

Кіноа, огірок, манго, боби едамаме, авокадо, індичка, фірмовий соус

Рис, огірок, манго, боби едамаме, авокадо, індичка, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяши, огірок, томати чері, маринований імбир, манго, боби едамаме, авокадо, фірмовий соус

Рис, водорості хіяши, огірок, томати чері, маринований імбир, манго, боби едамаме, авокадо, фірмовий соус

Булочка з кунжутом, мікс зелені, beyond meat, веганський сир, помідор, маринований огірок, цибуля, картопляні діпи, майонез з трюфельною сальсою

Цільнозерновий хліб, теляча вирізка, мікс зелені, помідор, цибуля конфі, гірчиця, трюфельний соус, маринований огірок

Подаються з французькою картоплею, броколі, овочевою сальсою та грибним соусом

Запечений норвезький лосось, мікс салату, томати чері, авокадо, соус Дрейсинг, кунжут, лимон.

Філе дорадо з хрусткою скоринкою. Подаємо з французькою картоплею, томатами чері, стручковою квасолею, каперсами, петрушкою, вершковим маслом.

Кукурудзяне курча та пікантний соус з перцем чилі та розмарином

Картопляне пюре, котлета, мікс салату, томати чері, цибуля, олія.

Мітболи з індички, кускус, цукіні, шпинат, цибуля порей, в’ялені томати

Зелена гречана каша з пармезаном, тушковане яловичина, печериці, бейбі морква, соус вершковий.

Гречана локшина, печериці, болгарський перець, морква, броколі, помідор чері, шпинат, цукіні, капуста цвітна, квасоля стручкова, фірмовий соус

Вареники з маслом бер-нуазет, копчена сметана, цибулевий кранч, кріп

бісквіт, крем на основі сиру маскарпоне та вершків, свіжа полуниця

Манго пюре з кулі маракуя

Крем на основі білого шоколаду,вершків та лимонного соку. Начинка кулі лимону

Раф с додаванням кокосових вершків

без цукру

Мексиканський копчений, пікантний напій зі спокусливою кислинкою

Має легку карамельну насолоду в смаку та молочні нотки.

Чай чотирьох сезонів. Мʼякий смак та аромат білих квітів.

Яскравий квітковий аромат та вишуканий смак.

М'яти, чебрець та розмарин.

Липовий чай з м'ятою та паличкою кориці

Авокадо, огірок, яблуко, лайм, м'ята, мед

Ягоди аcaї, полуниця, малина, банан, кокосове молоко

Кокосове молоко, ананас, банан

Яблуко, фенхель, шпинат, iмбир, лимон, стебло селери