Prostir / Простір

Класичний сирний смак, підкреслений ароматом кедрового горіха. До ферментованого тіста додаємо вершковий соус, сири моцарела, гауда, пармезан, та дор-блю. Ідеально супроводжується білим сухим вином.

Найм’ясніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі. 700 г

Пікантна піца на томатній основі з сиров'яленою, крафтовою салямі та ферментованим перцем чілі. 640 г

Апетитна булочка бріош, курочка в паніровці панко , квашений огірочок , рукола , чедер , маринована цибулька . Подаємо з картопляними діпами , сирниим соусом та пармезаном .

Апетитна булочка бріош, котлета яловича, квашений огірочок, томати, карамелізована цибулька, соус BBQ власного приготування. Подаємо з соусом Дор Блю, картопляними діпами та пармезаном.

Найм’ясніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі. 700 г

Пікантна піца на томатній основі з сиров'яленою, крафтовою салямі та ферментованим перцем чілі. 640 г

Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, свіжим помідором, оливками та зеленню. 720 г

Піца на вершковій основі з моцарелою, гаудою, білими грибами, зеленню та горіхами.

Класичний сирний смак, підкреслений ароматом кедрового горіха. До ферментованого тіста додаємо вершковий соус, сири моцарела, гауда, пармезан, та дор-блю. Ідеально супроводжується білим сухим вином.

Пастрамі з яловичини в поєднанні з томатним соусом, руколою, базиліком, пікантним соусом вітелло тоннато та ферментованим болгарським перцем.

Піца на вершковій основі з соусом карбонара, шпондарем та жовтком. Подається з базиліком та чорним перцем.

Неймовірне поєднання ніжної індички су-від з свіжими помідорами чері, руколою, кукурудзою і ананасами, доповнене моцарелою та трюфельною пастою. Соковите м'ясо, солодкі фрукти і ароматний сир створюють неперевершений смаковий досвід.

Піца на вершковій основі з моцарелою, сувідованою курочкою, копченою грудинкою, подається з міксом салату, помідорами чері та пармезаном.

Італійська класика з місцевих продуктів. Локальна моцарела, томатний соус, базилік. 570 г

Рол Боніто Філадельфія з вугрем 1/2 Філадельфія з лососем 1/2 Сирний рол1/2 Філадельфія в кунжуті1/2 Футомаки з креветкою Макі з огірком

Рол Тар тар Лосось Темпура з креветкою Філадельфія в кунжуті Рол макі Тамаго

Філадельфія з лососем Філадельфія з вугрем Філадельфія в кунжуті Філадельфія з креветкою

Рол Цезар Філадельфія з лососем Філадельфія в кунжуті Рол Макі кампайо

Бестселлери з макі меню: - макі з лососем та спайсі соусом - макі з вугрем та соусом унагі - макі з сніжним крабом та соусом кімчі - макі з огірком та авокадо подаємо з салатом чука

Філадельфія в червоній та чорній ікрі з креветкою та авокадо

Поєднання лосося, крем-сиру та огірка з стружкою тунця та спайсі соусом посипаного кунжутом та чілі-ниткою

Поєднання крем-сиру Філадельфія, огірка та вугра в соусі унагі.

Ніжний рол з вершковим крем-сиром, свіжим огірком та дайконом. Зверху на рол викладається шапочка з лосося, доповнена пікантним спайсі соусом.

Ніжний крем-сир, свіжий лосось та огірок.

Рол в чорній ікрі летючої риби, з крем-сиром, авокадо та вугрем. Поливається соусом унагі.

Соковиті креветки, ніжний сніжний краб, лосось з свіжим листям салату та хіяші вакаме, доповнені кедровими горіхами.

Рол з вершковим крем-сиром, соковитою куркою та свіжим помідором. Зверху прикрашається листям салату, соусом "Цезар" і сиром пармезан.

Класичний рол з рису та крем-сиру усередині, та тягучим чедером і ароматним унагі - зверху.

Сміливе поєднання курячого філе су-від власного приготування ніжним крем-сиром Філадельфія, свіжим огірком обсмажуємо в панко та подаємо із спайсі соусом.

Обсмажений в панко рол з креветкою, томатом, спайсі соусом, поливаємо соусом унагі, який ідеально балансує смаки

Тигрова креветка обсмажена в темпурі , подається з соусом манго-чилі.

Вершковий ніжний сир Моцарелла в поєднані сирів з білою та голубою пліснявою, витриманим сиром Пармезан, грецьким горіхом та рукколою

Поєднання ніжного м'яса яловичої вирізки та хрусткої кислинки огірків стане вашою улюбленою закускою на кожний день

Тонко нарізане, ніжне пастрамі з яловичини під соусом віттело тоннато, з каперсами, мікрогріном і ароматною зеленою олією.

люблений всіма жульєн готуємо із су-відованою куркою власного виробництва з авторським грибним соусом з пармезаном Грана Падано .Подаємо з нашим бріошом

Курячий крем-суп, паста з соусом песто, зелений салат.

Бульйон курячий з мітболами , салат Грецький, картопляне пюре з курячим шашличком

Грибний крем-суп , салат з пастрамі з яловичини. паста карбонара

Слабосолений лосось з помідорами чері, перепелиним яйцем, каперсами, міксом салату, грісіні. Посипається сиром пармезан.

Свіжий мікс салату з обсмаженими на часниковій олії креветками, томатами Черрі, бобами Едамаме, сиром Пармезан та оливковою олією

Теплий салат зі смаженою яловичиною, грилюваними болгарським перцем, цукіні, печерицями та кримською цибулею з пікантно-солодким соусом та хрусткими крутонами

Куряче філе су-від, перепелине яйце, помідори чері, мікс салату, соус Цезар, грісіні. Посипається сиром пармезан.

Соковите м'ясо яловичини пастрамі і хрусткі огірок, болгарський перець та помідори чері, створюють смачний і різноманітний смаковий букет, який довершений свіжим мікс салатом та ароматною руколою.

Легкий овочевий салат зі свіжим огірком, болгарським перцем, морквою, авокадо, зеленим горошком, бобами Едамаме під пікантно-солодким соусом з горіхами кешью та міксом насіння

Свіжі овочі, пікантна фета, оливки та ароматні спеції створюють ідеальну гармонію смаків 230 г

Паста з креветками, мідіями та кальмаром, приготована у соусі на основі бульйону, соєвого соусу та песто з додаванням томатів чері.

Тальятелле з вершковим соусом з білих карпатських грибів та філе фермерської курки і сиром Пармезан

Тальятеле з обсмаженим на вершковому маслі часником, креветками, томатами Черрі, сиром Пармезан та зеленню

Тальятелле з соусом Болоньєзе, страчателлою та зеленню

Тальятелле з беконом із соусом на основі яєчних жовтків, білого сухого вина Telti-Kuruk, сиру Пармезан та чорного меленого перцю

Тальятелле з гаудою , пармезаном та моцарелою. Прикрашається горіхами кешью та зеленню.

Ароматний крем-суп на основі картоплі, моркви, цибулі та курячого філе. Подається з тигровими креветками та руколою.

Ніжний, вершковий, грибний крем-суп з сиром Пармезан

Класичний курячий бульйон з крафтовою фреш-пастою, курочкою су-від, морквою, перепелиними яйцями та зеленню.

Ніжна качина грудка, томлена на своїй шкурці до прожарки медіум, подається на ароматному пеппер-соусі на основі вершків, пармезану та спецій. Гарнір - молода картопля дольками.

Ніжне філе дорадо в поєднанні з вершковим картопляним пюре . Доповнюють страву обсмажені помідори чері з діжонською гірчицею та цибулею порей .

Ніжний курячий рулет, обгорнутий беконом готується з моцарелою, в’яленими томатами та подається з соусом зі шпинату і зеленого горошку з подаванням стиглих томатів чері та ніжної червоної олії

Ніжні шматочки курятини в поєднанні з йогуртовим соусом подаються на лафі з сиром Фета , міксом салату з яскравим поєднанням овочів

Золотисті деруни з хрусткою скоринкою. Подаються з насиченим грибним дюкселем і томленими білими грибами з тім’яном. Завершує страву соус песто, обсмажені чері та мікрогрін.

Ніжний шоколадний чізкейк подаємо з крафтовим вишневим конфі

Ніжний вершковий чізкейк з солоною карамеллю та горіхами кешью

Куряче фрікасе у Вершковому соусі з картоплею

Шматочки ніжкого курячого м*яса в хрусткій золотистій паніровці

Картопляна соломка обсмажена до золотистої, хрусткої скоринки

Паста з маслом та пармезаном

Скло, 250 мл

Класична/зеро

Скло, 250 мл

Скло, 250 мл

Газована/негазована

Яйця пашот з голландським соусом та лососем з авокадо на нашому бріоші.

Ніжний французський омлет з трьох яєць з сиром моцарелла, шинкою, міксом салату, томатами чері, оливковою олією .

Ніжні сирники, які подаємо з вишневим конфі та сметаною