Chornomorka / Чорноморка

Смажений рис з часником, перцем чилі, яйцем, тайським соусом та смаженими хвостами тихоокеанських креветок.

Філе лосося, нарізане кубиком з соусом на основі соєвого соуса, васабі та майонезу, подається зі свіжим огірком.

Кільця кальмара смажені в сухарях панко у фрітюрі, подаємо з соусом тартар.

Спагеті з твердих сортів пшениці, мідії, кальмари, бебі восьминоги, тигрові креветки, цибуля, часник, перць чилі та каперси у соусі з білого вина та вершкового масла, та тертий пармезан.

Смажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок, атлантичний кальмар та мідії з мікс салатом, томатами чері, пармезаном та авокадо, заправлені соусом Діжон.

Домашній хумус з горіховим смаком, подається з грильованими креветками, томатами чері, кінзою та перцем чілі.

Філе лосося, нарізане кубиком з соусом на основі соєвого соуса, васабі та майонезу, подається зі свіжим огірком.

Філе лосося слабої солі з картоплею з печі та маринованою цибулею.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом діжон (французька гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) з пармезаном та лососем з печі.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом діжон (французька гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) з пармезаном та лососем слабої солі.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом діжон (французька гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) зі смаженими креветками.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом діжон (французька гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) зі смаженим кальмаром.

Картопля з печі, корнішони, відварене яйце, зелена цибуля, майонез та лосось з печі.

Картопля з печі, корнішони, відварене яйце, зелена цибуля та майонез із лососем слабої солі.

Картопля з печі, корнішони, відварене яйце, зелена цибуля та майонез зі смаженими хвостами креветок.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом діжон (французька гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) з м’ясом мідій.

Печений буряк із сиром фета, горіхами та філе лосося слабої солі.

Картопля з печі, корнішони, відварене яйце, зелена цибуля та майонез з м’ясом мідій.

Філе оселедця Матіас з картоплею з печі та маринованою цибулею.

Дрібно подріблене філе Матіас з вершковим маслом та зеленим яблуком, подаємо з зеленою та маринованою цибулею та грінками.

Картопля з печі, філе оселедця Матіас, корнішони, відварене яйце, зелена цибуля та майонез.

Печений буряк із сиром фета, горіхами та філе оселедця Матіас.

Крем-суп на основі рибного бульйона, лосося, овочів, вершкового сиру, подається з додаванням шматочків лосося з печі.

Рибний бульйон з овочами та рибним асорті (улов змінюється щодня)

Смажені ставрида, хвости креветок в хрусткій паніровці, хрусткі кільця кальмарів в паніровці, подаємо з соусами айолі-кімчі, тартар

Хвости креветок, з додаванням томатів чері, часнику, білого вина, пряного, вершкового масла, запікаємо у горщиках в печі.

Хвости креветок, атлантичний кальмар, м'ясо мідій, готують у вершковому соусі (на основі рибного бульона, часника, білого вина та вершків), викладені на картопляні діпі.

Хвости креветок, кільця кальмарів, м'ясо мідій, з додавання білого вина, часнику, томатів чері, пряного вершкового масла, готуємо в горщику в печі.

Мідії в мушлях в соусі на основі вершків, білого вина, часника, цибулі та свіжої зелені, подаються з підсмаженим багетом та лимоном.

Мідії в мушлях у винно-часниковому соусі, подаються з підсмаженим багетом та лимоном.

Філе лосося готують у вершковому соусі та викладають на картопляні діпи, посипаючи крихтами пармезану.

Хвости креветок готують у вершковому соусі та викладають на картопляні діпи, посипаючи крихтами пармезану.

Кільця кальмара готують у вершковому соусі та викладають на картопляні діпи, посипаючи крихтами Пармезану.

Смажений рис з часником, перцем чилі, яйцем, тайським соусом та смаженим філе лосося.

Мідії в мушлях з додаванням смажено цибулі, вершкового соуса (на основі рибного бульона, часника, білого вина та вершків), готуємо в горщиках в печі.

Смажене філе лосося, спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

Хвости тигрових креветок обсмажені у фрітюрі в сухарях панко, подаємо з соусом Айолі-кімчі.

Соковиті котлети з філе лосося та судака, ніжне картопляне пюре й пікантні томати власного засолу.

Спагеті з твердих сортів пшениці, мідії, кальмари, бебі восьминоги, тигрові креветки, цибуля, часник, перць чилі та каперси у соусі з білого вина та вершкового масла, та тертий пармезан.

Хвости тигрових креветок, кальмар, бебі-восміног на вершковому ризото з додаванням білого вина, пармезана та цибулі.

Смажений рис з часником, перцем чилі, яйцем, тайським соусом та смаженими хвостами тихоокеанських креветок.

Смажені хвости креветок, спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

М’ясо мідій готують у вершковому соусі та викладають на картопляні діпи, посипаючи крихтами пармезану.

Смажений рис з часником, перцем чилі, яйцем, тайським соусом та смаженими кільцями кальмара.

Кільця кальмара додають до спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

Кільця кальмара смажені в сухарях панко у фрітюрі, подаємо з соусом тартар.

Смажений рис з часником, перцем чилі, яйцем, тайським соусом та смаженим м’ясом мідій.

М’ясо мідій додають до спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

Свіжий огірок, томати, червона цибуля, мікс зелені та сир фета, заправлені оливковою олією.

Кабачок, баклажан, перець, помідори, кукурудза, печериці та цибуля у маринаді, приготовлені на грилі.

Мікс салатів, томати чері, заправлені соусом Діжон (французська гірчиця, трюфелева олія та винний оцет) з пармезаном.

Спагеті з твердих сортів пшениці у вершковому соусі на основі рибного бульйону, часника, білого вина та вершків.

Хрусткі картопляні діпи смажені у фрітюрі з тертим пармезаном.

Соус на основі майонезу з додаванням зелені, цибулі та маринованих огірків.

Соус на основі майонезу, світ чілі, кунжутна олія, соус шрірача.

Соус на основі майонезу з додаванням часнику, спецій.

Класичне поєднання листкового тіста та заварного крему на основі вершків. Надзвичайно ніжний та кремовий.

Вафельні коржі зі згущеним молоком власного виробництва та волоськими горіхами.

Томат/апельсин/яблуко.