Kuznya rebra ta pyva / Кузня ребра та пива

Мариновані за авторським рецептом реберця, смажені на відкритому вогні

Шматочки свіжого баклажану, кабачка, перцю, печериць та кукурудзи на грилі

Копчені свинячі вушка, обсмажені на пательні з додаванням соусу Унагі. Подаються з кунжутом.

Запечені свинячі реберця, що мають трішки сальцю та подаються в соусі Barbeque

Мариновані за авторським рецептом реберця, смажені на відкритому вогні

Оригінальне поєднання меду з пасіки та Американської гірчиці. Добре смакує з реберцями з вогню та картопляними діпами.

Ніжне поєднання вершків, плавленого сиру, часнику та зелені. Добре смакує з картоплею по- селянські.

Солодкуватий присмак ягід брусниці впоєднанні з червоним сухим вином. Добре смакує до Голандських паличок.

Пікантне поєднання томатів, болгарського перцю, цибулі, зелені та спецій. Добре смакує до всіх видів мяса.

Фірмовий рецепт Цезарю, що включає в себе салат Ромен, коктейльні томати, обсмажене на грилі філе курчати, заправлений соусом на основі майонезу, вершків, часнику. Подається з житніми грінками та тертим сиром Пармезан

Оригінальний рецепт дерунів з квашеної капусти, подається зі смаженими з цибулею печерицями

Класичне поєднання свіжих томатів, огірків, болгарського перцю, листя салату Ромен, заправлений соняшниковою олією . Подається з сиром Фета та маринованою цибулею Марс.

Шматочки свіжого баклажану, кабачка, перцю, печериць та кукурудзи на грилі

Брусочки Голандского сиру в паніровці з кукурудзяних пластівців, обсмажені у фрітюрі. Гарно смакує з брусничним соусом.

Солені огірки, капуста, томати з діжки та маринований часник, перець халапеньо

Слайси меленого сала трьох смаків - паприка, часник та зелень. Подається з грінками львівського хліба, зеленою цибулею та шматочками часнику.

Шматочки норвежського оселедця слабої солі, подається з теплою підсмаженою картоплею та маринованою цибулею Марс.

Вірменський тонкий лаваш з начинкою з томатів, сиру Сулугуні, кінзи з соусом на основі майонезу та часнику, обсмажений на грилі.

Тушкована квашена капуста з додаванням томату

Ароматні підсмажені з додаванням паприки солодкі зернятка кукурудзи під тертим сиром Пармезан

Картопляні човники, обсмажені до золотистої кірочки у фрітюрі

Дольки смаженої домашньої картоплі з додаванням фреш-часнику

Фірмовий рецепт борщу на підкопченому ребрі власного виробництва. Подається з меленим салом трьох смаків - паприки, часнику та зелені, зеленою цибулею, підсмаженим житнім хлібом та сметаною.

Хрусткий шматок філе курчати, обсмажений у паніровці, розтоплений сир, листя салату, сальса з томатів та червоної цибулі під авторським соусом.

Класичний рецепт вафельного торту з вареним згущеним молоком. Подається з посипкою з молочного шоколаду.

Повітряний бісквіт з рідкою шоколадною начинкою. Подається з ванільним пломбіром.

Копчені свинячі вушка, обсмажені на пательні з додаванням соусу Унагі. Подаються з кунжутом.

Бастурма зі свинини, в її смаку відчувається багатий м’ясний відтінок. М’ясо піддається солінню і сушці з додаванням спецій,надаючи йому особливу текстуру та смак.

Слайси сушеного курячого м',яса при приготуванні якого додають чорний та білий мелені перці, шматочки паприки, азійські приправи. Смак чіпсів солений, з післясмаком прянощів та трав. Не гострі.

Хрусткі грінки з житнього львівського хліба, обсмажені у фрітюрі. Подються з додаванням фреш-часнику.

Волокна дуже солоного сиру із копченим смаком та ароматом.

Ядра сушеного арахісу з додаванням солі.

Крильця курчати обсмажені у фрітюрі, подаються в соєво-медовому соусі з кунжутом.