Stories Cafe

Яєчня-скрембл з лососем гравлакс, авокадо та томатом чері. Подаємо з міксом салату, гарбузовим насінням та зерновим хлібом на заквасці.

Яєчня-скрембл із запеченим беконом, квасолею в томатному соусі, міксом салату, томатами чері та маринованими огірками Том-Ям. Подаємо з зерновим хлібом на заквасці.

Класика французької кухні – паштет із курячої печінки з карамелізованими яблуками, морквою, цибулею шалот, маслом бер-нуазет та вершками. Подаємо з зерновим або гречаним хлібом на заквасці, вишневим джемом та фундуком.

Сирокопчене генеральське сало від шефа, міцна домашня гірчиця, темний солодовий хлібом на заквасці. Можна охарактеризувати як найкраще сало в моєму житті.

Яєчня-скрембл з лососем гравлакс, авокадо та томатом чері. Подаємо з міксом салату, гарбузовим насінням та зерновим хлібом на заквасці.

Яєчня-скрембл з тигровими креветками (4 шт), авокадо і томатами чері. Подаємо з міксом салату, гарбузовим насінням та зерновим хлібом на заквасці.

Яєчня-скрембл із запеченим беконом, квасолею в томатному соусі, міксом салату, томатами чері та маринованими огірками Том-Ям. Подаємо з зерновим хлібом на заквасці.

Йогурт з насінням чіа, шарон, нектариновий джем, солона карамель, горіх фундук, цедра лимона та зелене масло.

Кисломолочні солодкі сирники зі сметаною та нектариновим джемом, прикрашені фундуком, зеленою олією на основі тархуна, базиліка та м'яти.

Лосось гравлакс, крем-сир, авокадо, мікс салату, насіння гарбуза та кунжуту, мікрогрін редису, сумах, зелена олія, дрогобицька сіль.

Куряче філе, солодка кукурудза з сирним соусом, горіх фундук. Для пікантного смаку додаємо перець кочукару та цибулю кріспі. Поливаємо зеленим маслом на основі базиліка, тархуна та м'яти та олією чилі.

Хамон серрано, шарон, смажений сир халумі, мікс салату. Заправляємо медово-гірчичним соусом, чилі олією та зеленим маслом.

Телячі щічки, томлені у яловичому бульйоні, цибуля марс, мариновані огірки Том-Ям, карамелізована цибуля, кінза, томати та зелена олія.

Вафля на шоколадному тісті з солоною карамеллю, шароном, морозивом та нектариновим джемом. Прикрашаємо фундуком та зеленим маслом.

В основі вафлі грецький йогурт з насінням чіа та шарон. Заправляємо нектариновим джемом, зеленим маслом та перебитим фундуком.

Хамон серрано, сир халумі, шарон, мікс салату, фундук. Заправляємо медово-гірчичним соусом та зеленим маслом.

Зробили невелике оновлення для цезарів:– у якості сухарів почали використовувати солодовий хліб на заквасці тривалої ферментації;– почали використовувати крафтова сіль пластівцями дрогобицької солеварні.Спробуй з куркою або лососем.

Халумі, смажений на грилі, мікс салата, томат чері, огірок, редис червоний, мікрогрін, редис дайкон, морква та петрушка, сумах. Заправляємо медово-гірчичним соусом та зеленим маслом.

Сир фета, томат коктейльний, мікс салатів, томат чері, огірок, редис червоний, редис дайкон, мікрогрін редису, морква, сумах. Заправляємо медово-гірчичним соусом.

Дві яловичі смеш котлети, булочка брішо, сир чеддер, рожевий томат, мариновані огірки, соус азійський, салат ромен, біла цибуля. За бажанням ми можемо додати крафтовий гострий соус.

Той самий смеш, але замість соуса айолі трюфельний соус.

Пшенична булка бріош, 2 яловичі смеш котлети, біла цибуля, соус айолі, сир чеддер. Подаємо з маринованим огірком "том-ям"

Подаємо з сирокопченим генеральським салом від шефа, міцною домашньою гірчицею, темним солодовим хлібом на заквасці, сметаною та зеленою цибулею.

Насичений бульйон, куряче філе, яйце, кріп та петрушка.

Фреш паста з лососем, сиром чеддер, вершками, унагі та кунжутною олією. З лимоном кінзою та перцем чилі.

Курка карі, вершки, фреш паста, сир чеддер, часник. Додаємо петрушку та пікантний перець кочукару.

ніжний чизкейк у поєднанні зі згущеним та пряженим молоком, доповнений крем-мусом з білого бельгійського шоколаду, карамелізованим бананом та фундуком.

Три види молока, бісквіт, крем-сир та вершки.

з нектариновим джемом, шароном та фундуком.

Класичний газований лимонад з цитрусовим смаком

Schweppes Indian Tonic

Classic

Zero

Газована або негазована

Смак пива розкривається яскравими тонами обсмаженого ячмінного зерна та фірмовою гіркуватістю. Післясмак потужний, сухий, з відтінком паленого солоду. Аромат пива наповнений тонами хмелю.

Warsteiner - пілзнер, що вариться у відповідності з німецьким "Законом про чистоту пива". З 1753 року "Warsteiner" вариться на пивоварні Warsteiner, яка є приватною компанією. Сьогодні її власницею є Катаріна Крамер - представниця вже дев'ятого покоління засновників пивоварні - сім'ї Крамер.

Легке, свіже безалкогольне пиво, має делікатний смак з легкою хмільною гіркуватістю та привабливим ароматом. Відмінно освіжає та актуально в будь-яких умовах.

Пиво Corona Extra – це особливий мексиканський напій, який допоможе швидко вгамувати спрагу та отримати мить відпочинку серед буденних справ. Світле пиво має надзвичайний легкий і приємний смак. Для додаткового ефекту свіжості подається зі шматочком лайма. Мінімальний вміст алкоголю гарантує приємний смак без впливу на самопочуття.