Griffel

Мікс салатів, філе куряче, перепелині яйця, бекон, помідор, грінки з чіабати, сир Пармезан, соус Цезар з анчоусами

Яєчня з 2-х яєць, філе куряче, картопля фрі, вінегрет класичний, рукола, огірки, помідори, чіабата, крем - сир.

Яйця, картопляне пюре, вінегрет класичний, ковбаски курячі з оливами, бекон, гриби, помідори чері. Подаємо з двома кусочками чіабати та крем-сиром.

Лосось с/с , картопля печена з зеленню, руккола, томти черрі, відварне яйце, соус песто, чіабатта, бурата.

Вафлі, лосось гравлакс, крем-сир, рукола, авокадо, яйця пашот, паприка, кунжут, соус голландський.

Булочка з рисового та пшеничного борошна, пастрамі, огірок свіжий, руккола, сир страчателла, соус томатний. Подаємо на вибір з бататом фрі або картоплею фрі, пармезаном та сирним соусом.

Яєчня з 2-х яєць, філе куряче, картопля фрі, вінегрет класичний, рукола, огірки, помідори, чіабата, крем - сир.

Вафлі, шинка, бекон, лист салату, яйця пашот, в'ялені і томати, соус пікантний, паприка, соус голландський.

Яйця, картопляне пюре, вінегрет класичний, ковбаски курячі з оливами, бекон, гриби, помідори чері. Подаємо з двома кусочками чіабати та крем-сиром.

Картопляні боли, яєчня із двох яець, мисливскі ковбаски, огірки мариновані, мікс салатний, тости з чорного хліба з крем-сиром

Солоні сирники з зеленню та бринзою. Подаємо зі свіжим шпинатом, смаженим беконом, в'яленими томатами та сирним соусос дор-блю

Булочка з рисового та пшеничного борошна, запечене стегно, цибуля маринована, соус медово-гірчічний , свіжі томати, салат айсберг. Подаємо з бататом фрі, пармезаном та сирним соусом

Запечений вершковий омлет з беконом, сиром сулугуні та свіжими томатами. Подається з тостами чорного хліба та крем-сиром.

Тостовий хліб, лосось с/с, огірок, салатний лист, крем-сир.

Вівсянка цільнозернова, печериці, білий гриб, трюфельна паста, смажений авокадо, пармезан, яйце пашот.

Хліб тостовий, індюшка, бекон, лист салату, помідори, сир бургерний, соус пікантний.

Сирники з маковою начинкою, подушка з крем - чізу, сезонні ягоди та солона карамель

Пухкі млинці, банан, солона карамель, цукрова пудра 200 г

Пухкі млинці, сироп клен, морозиво

Пухкі млинці, сезоні фрукти, ягоди, морозиво, джем

Готується на молоці або на воді з додаванням вершкового масла, сезонні фрукти

Шоколадний бісквіт, солена карамель, кавовий мус з двома видами шоколада ( чорного і молочного), та покриті шоколадним велюром.

Шоколадно - карамельний медовик, шоколадні коржі, солона карамель, вершково-зметанний крем

Карамелізована груша з сиром Дор- Блю. Бісквіт ванільний , солона карамель.

П'яна вишня - шоколадний бісквіт, крем шарлотт ванільний з коньяком, вишня

Можна обрати смаки: - Горгонзола-лохина - Фісташка-малина - Груша - дор блю - Снікерс - Рафаелло - Ванільний чізкейк-малина

Корзинка на мигдалевому борошні, з солоною карамеллю та горішками

Кей Попси - білий бісквіт , варене сгущене молоко, вершкове масло , вершки, шоколад

Хрусткі огірки, томатм чері, болгарський перець, авокадо, кунжут, мікс шпината бейбі та рукколи. Заправляється оливковою олією та лимонним соком.

Картопля, брокколі, печериці, кабачок, цибуля, рослинні вершки, часникова олія.

Морська риба приготована на грилі, подається з лимоном та соусом Наршараб

Запечені реберця, подаємо з соусом сацебелі і маринованою цибулею.

Стейк зі свинини з печеною картоплею, подаєтья з помідорками Чері та соусом Сацебелі

Свинина на кістці смажена на хопері, ананас гриль, чері, соус барбекю

Ципа, картопляні діпи, дор блю, вершки, паприка, часникове масло, соєвий соус, соус пікантний

Томати, кабачок, перчик, грибочки та цибуля

Свинина, лаваш, маринована цибуля, соус сацебеллі

Шашлик з курочки, подається з пікантним соусом, лавашом та маринованною цибулею

Фарш курячий, подається з лавашом, маринованною цибулею та соусом Сацебелі

Лаваш, сир, томати свіжі, зелень

Сир Пармезан, сир Фета, сир Дор Блю, сир Твердий, сир Брі, сезонні ягоди, джем, виноград, кавові зерна

Філе лосося, рукола, крем-сир, авокадо, чіабата

Чіабатта, перець печений, соус песто, страчетелла.

Філе яловичини, в'ялений томат, медово-гірчичний соус, сир Пармезан, базилік, чіабата

Яловичина, олія оливкова, сир пармезан, руккола, сіль, прець

Паштет з курячої печінки з додаванням вершків, моркви, цибулі та бекону. Подається з крафтовим хлібом, цибулевим конфі та ягідним джемом

Пропозиція по сезону

ГАРБЗбургер. Пшенична булочка, котлета з яловичини, сир Баварія Блю, дерун з гарбуза та картоплі, мікс салату, пармезан.

Пшенична булочка, котлета з курочки, с-т айсберг, сир сулугуні смажений во фритюрі, цибулевий конфі, соус пікантний, мариновані огірки. *Бургери подаємо з картоплею по-селянські або фрі на вибір

Пшенична булочка, котлета з яловичини, салатний лист, перець запечений, цибуля маринована, сир чеддер. ***Соус на вибір: -Вершковий з лисичками та трюфелем -Медово-гірчичний Подаємо бургери з картоплею по-селянські або фрі на вибір.

Пшенична булочка, мікс салату, майонез, кетчуп, барбекю, котлета з яловичини, цибуля Марс смажена, помідор, сир бургерний, огірковий мармелад.

Пшенична булочка, куряче філе, бекон, соус Цезар, айсберг, помідор, куряче філе, помідор, куряче яйце, пармезан. Подаємо бургери з картоплею по-селянські або фрі на вибір.

KIDSбургер. Пшенична булочка, мікс салату, майонез, кетчуп, соус барбекю, котлета з яловичини, томати, сир бургерний, огірковий мармелад.

Глазурована у клиновому сиропі соковита груша, лосось гравлакс, руккола, шпинат бейбі, волоський горіх, мигдалеві пластівці, ср дор-блю

Салатний лист і шпинат, тунець, апельсин, помідори чері, соєвий соус, оливкове масло, лимонний фреш, гірчиця, кунжут.

Мікс салатів, тигрові креветки, перепелині яйця, свіжий помідор, грінки з чіабати, натерті часником, сир Пармезан, соус Цезар

Салатний мікс, смажена яловичина, бекон, авокадо, перепелині яйця, томати Чері, сир Дор Блю

Мікс салатів, куряча печінка, карамелізовані яблука та груша, соус дресінг, яблуневе пюре, сир дор блю, горіх волоський, гірчиця.

Мікс салатів, філе куряче, перепелині яйця, бекон, помідор, грінки з чіабати, сир Пармезан, соус Цезар з анчоусами

Мікс салатів, філе індички, печений перець та цукіні, свіжий помідор та огірок, медово-гірчічний соус, сир Брі, кунжут

Мікс салатів, свіжий огірок, помідор, болгарський перець, маринована цибуля, оливки гіганти, сир Фета, оливкова олія

Хрусткі огірки, томати чері, перець болгарський, авокадо, кунжут, мікс бейбі шпинату та рукколи, салат айсбер. Заправляється оливковою олією та лимонним соком.

Готуємо на курячому бульйоні, лосось, судак, цибуля порей, морква, перець болгарський, помідори чері, часник, картопля, вершки рослинні.

Гарбузовий крем суп . Гарбуз, морква, цибуля, вершки, пармезан, руккола, часник , курячий бульон, печений перець

М'якоть яловичини, буряк, цибуля, морква, капуста білокачанна, перець, картопля, квасоля, подається з салом та гірчицею. На вибір з пампушками з часником або чорним хлібом

Готується на основі картопляного пюре і бульйону, сир дор блю, сир плавлений, пармезан, вершки.

Філе з курки, локшина, морква, яйце,зелень

Качина грудка, кава арабіка, кориця, вишневий соус, груша, ягоди сезонні 250 г

Картопляні діпи, телятина, лисички, цибуля порей, вершки, трюфельна паста, вино, перець, часник.

Мідії у мушлях приготовлені в білому вині, вершки, сир сулугуні, зелень, цибуля. Подаємо з тостами.

Фетучіні з песто, індичкою, страчетеллою та вʼяленими томатами.

Куряча грудка фаршована сиром дорблю Макарони орзо припущені зі свіжим шпинатом та вершками Подається з сирним соусом

Тальятеле, креветки, мідії в ракушці, томати пелаті, вино біле, пармезан, базилік соус Табаско, часник.

Вирізка зі свинини, картопля, гриби Печериці, помідорки Чері, зелень, олія соняшникова, перець Болгарський, цибуля рібчаста, цибуля Марс, часник

Морква, печінка куряча, вершки, бекон, цибуля

Стародавня українська страва, яка згадується в "Енеїді" І.Котляревського Буряк, свинина, цибуля, вишня, буряковий квас. Подається з зеленою цибулею

Тальятеле, сир Дор Блю, сир Чедер, сир Голландський, сир Пармезан, в'ялений томат, вершки

Печена картопля, цукіні, печериці, цибуля, баклажани, рослинні вершки, зелень, часник 280 г

Картопля фрі, картопляне пюре, картопля по-селянськи

Натуральний, яскраво-кисло-солодкий та тонізуючий цитрусовий напій

Легендарна грузинська вода з природною мінералізацією

Освіжаючий фрез з яблука і моркви

Лимонад на основі пюре манго-маракуйя, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.

Лимонад на основі пюре чорниці-лаванди, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.

Вода газована, фреш лимона, сік апельсиновий, цукровий сироп

Класичний смак Pepsi – освіжає і бадьорить

Сік в ассортименті

Основа чаю грушове пюре, груша , липа, кориця в палках, бадьян цілий

Готуємо на основі: зеленого або чорного чаю, з додаванням грейпфрута, апельсину, лимону, кориці і мʼяти.

До чаю входит основа з обліпіхово- апельсинового пюре, кориця в палках, мед, бадьян

Подвійна порція кави з ніжним рослинним молоком

еспресо, молоко рослинне, халва

Еспресо, апельсиновий фреш

М’який кавовий напій з великою кількістю рослинного молока

Кавовий напій на основі еспресо з молочною пінкою на рослинному молоці

Подвійна кава з молоком

Напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою рослинного молока

Еспресо, молоко, халва

Подвійна кава, молоко

Еспресо, молоко

Еспресо, молоко

Подвійна кава

Чистий, ароматний напій, отриманий повільним проливанням гарячої води крізь мелену каву, що знаходиться у фільтрі (паперовому, металевому), який затримує гущу

Еспресо, вода

Насичений та міцний напій з кавових зерен.

Тонік, фільтр кава, сироп на вибір.

Еспресо, молоко, лавандовий сироп, тертий шоколад, горішки Кеш'ю

какао, кокосове або мигдалеве молоко

Апельсиновий фреш, сироп полуниця, кориця, гвоздика, бад'ян

Еспресо, молоко, м'ятний сироп.

Еспресо, сік апельсиновий, сироп

Еспресо, тоник

Какао, молоко

Гарячий шоколад

Яскравий, кремовий напій на основі японського порошкового зеленого чаю матча та молока, що пропонує м'який трав'янистий смак з легкими солодкуватими нотками та потужний заряд енергії, будучи чудовою альтернативою каві

Яблуневий фреш, матча

Швепс, матча

Сковорідка з телятиною і лисичками, кобб салат з яловичиною та беконом, капучино. Вага:300/300/160гр

Дорадо, Цезар з морепродуктами, капучіно.

Кус кус з індичкою та грибним фрікасе, салат з індичкою та овочами, капучино.

Шашлик зі свинини, кабачок гриль, печериці гриль, томати гриль, лаваш сулугуні, сік томатний.

Ципа табачна, овочі гриль , капучіно.

Морквяні медальйони з курячою печінкою, салат з курячою печінкою , капучино.

Сковорідка зі свинини, салат грецький, капучино.

Стейк Курячий з горіховим соусом,Лаваш сулугуні, капучино.

Курячий бульйон, паста 4 сира, капучіно Вага: 300/300/180