Grace

Хрумкий фірмовий хліб із скремблом з пармезаном. Доповнюємо авокадо, оливки каламата та томати черрі. Завершує страву мікс салату та пюре з горошку.

Ніжні млинці, начинені філе індички су-від, білими грибами, шпинатом і вершково-сирним соусом з пармезаном.

Домашній хліб, слабо солений лосось, тобіко, яйце пашот, трюфельна олія й класичний соус голландез.

Домашні сирники з крем-брюле, фісташковою пастою й карамельним тістом кадаїф. Ніжність сиру у поєднанні зі східним ароматом фісташки

Великий сніданок зі смаженим беконом, лечо з перцю, томатами, цвітною маринованою капустою та скремблом.

Несподіване поєднання: ніжні сирники зі сметаною, тигровою креветкою, зеленим горошком і руколою.

Тонкі млинці у соусі з апельсинового фрешу й алкогольного лікеру Cointreau, з карамелізованою грушею, сегментами апельсина, морозивом та обсмаженими горіхами. Ароматний дует цитрусу й карамелі.

Запашна бріош із прошутто котто, домашнім майонезом, гірчицею, маринованим огірком, моцарелою та бешамель, увінчана яйцем.

Підсмажений фірмовий хліб з крем-сиром, лососем, яйцем,руколою, соковитою томатною сальсою,та міксом насіння

Пухкі панкейки з ароматним беконом, сирним соусом і хрустким цибуляним кранчем. Класика комфортної їжі з ноткою розкоші

Ніжний скрембл подається на підсмаженому тості з крем-сиром,гуакамоле,креветками та міксом зелені з томатами чері

Присмажений круасан як сендвіч в якому ми поєднуємо крем сир , джем зі смородини , сир брі та рукколу

Легкий і повітряний омлет з ніжним сиром брі, подається з томатами чері та міксом зелені

Французський круасан із заварним кремом, сезонним нектарином, прикрашаємо фісташковою крихтою

Вівсяна каша відварена на молоці з додаванням карамелізованого банана, свіжим нектарином та карамельним соусом

Фокача з креветкою, соус спайси, соус чедер, салат Ромен

Фокача з слабо солоним лососем, вершковий сир, гуакамоле, мікс салатів, свіжий огірок

Фокача з індичкою sous-vide, сир брі, мікс салату, майонез, джем із чорної смородини

Фокача з прошуто та моцарелою, томати мікс, мікс салату, майонез, гірчиця, оливкове масло

Фокача, хамон, стратачела, в'ялєні томати, соус песто, рукола

Паста лінгвіні власного виробництва з ніжним вершковим соусом, трьома видами сиру, прикрашаємо цибулею кранч

Фірмова лінгвіні власного виробництва в соусі з яєчних жовтків, білого вина, часника та чорного молотого перцю з обсмаженим беконом та цибулевим кранчем

Угорський пиріг зі смородиною, яблуком та вишнею, витяжне тісто

Еклер з заварним кремом

Карамель,літній лайм, полуниця, фундук, вишня-маскарпоне, лохиня-маскарпоне, трюфель-грильяж

Тістечко на основі заварного крему

Манго, сирний з брі, кава з віскі, білий шоколад з мигдалем, чізкейк, солона карамель, класичний, дубайський шоколад, нутела, фісташка, кокос, вишня

Малиновий лимонад - це освіжаючий напій, який поєднує в собі насолоду малини та кислинку лимона