Кафе PAUSA

Авокадо, лосось с/с, трав'яний Крем-сир, соус Голландез власного приготування, хліб гречаний

Хліб гречаний, яйця курячі, авокадо, Вершки, Пармезан, шпинат, рукола, помідори Чері, крем-сир

Хліб гречаний, ковбаски свинячі, бекон, квасоля червона, помідори, Печериці, базилік, часник, Соєвий соус

Яйця курячі, хліб гречаний, Фета, кінза, Крем-сир, пряна основа

Почаклуй на свій смак

Сирники, сметана, бурбонова карамель, арахісовий кранч

Сирники, сметана, малиновий соус, арахісовий кранч

Креветки в соусі айолі

Ніжний сир в паніровці з вишневим соусом

Ніжна качина ножка, приготована по технології конфі, подається з шовковистим картопляним пюре.

Ніжний крем-суп з сиром брі та трюфелем

Ніжні, томлені яловичі щоки, що тануть у роті, подаються на подушці з повітряного мусу із солодкого батату. Страва доповнена насиченим, ароматним соусом деміглас, приготованим за класичним французьким рецептом

Кіноа, соус горіховий, лосось с/с, шпинат, авокадо, огірки свіжі, морква, чука, помідори Чері, соєві боби

Лосось с/с, морква, цибуля, корінь імбиря, часник, Тайський соус власного приготування, лапша рисова, соєві боби, омлет соєво-кунжутний, капуста пекінська, арахів, кунжут, зелена цибуля, перець Чилі, кінза

Лосось, кокосове молоко, паста том-ям, шиїтаке, помідори Чері, цибуля зелена, кінза, кунжут, лайм, перець Чилі, лапша рисова

Фетучіні, Дор Блю, Пармезан, Моцарела, Радамер, часник, вершки, базилік, помідори, олія оливкова

Фетучіні, креветки, Білий гриб, часник, вершки, сир Пармезан, олія оливкова, сіль, перець

Кіноа, соус Горіховий, куряче м'ясо, шпинат, авокадо, огірки свіжі, морква, чука, помідори Чері, соєві боби

Основа для супа з гарбуза, креветки, хліб гречаний (грінки), насіння гарбуза

Спагетті, бекон, вершки, сир Пармезан, сіль, перець, часник, базилік, помідори Чері, олія оливкова

М'ясо куряче, кокосове молоко, паста том-ям, шиїтаке, помідори Чері, цибуля зелена, кінза, кунжут, лайм, перець Чилі, лапша рисова

Ніжний кукурудзяний крем-суп з сиром чедер та беконом

Куряче м'ясо, морква, цибуля, корінь імбиря, часник, Тайський соус власного приготування, лапша рисова, соєві боби, омлет соєво-кунжутний, капуста пекінська, арахіс, кунжут, зелена цибуля, перець Чилі, кінза

Фетучіні, куряче філе, Печериці, часник, Пармезан, базилік, Чері, олія оливкова, вершки, сіль, перець

Батат фрі - приготований з солодкої картоплі (батату), має насичений помаранчевий колір, солодкуватий смак і ніжну текстуру всередині з хрусткою скоринкою зовні. Подається з соусом айолі

Куряче м'ясо, лапша, петрушка, базилік, хліб гречаний

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, лосось с/с, мікс салатів, огірки, крем з трав'яного сиру

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, томати, сир Моцарела, соус Песто, листя салату, сир м'який, оливкова олія

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "фісташкова" власного приготування, фісташка, шоколад

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "фісташкова" власного приготування, фісташка, шоколад

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, начинка "Нутелла", фундук смажений

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, малина, начинка "малинова" власного виробництва, шоколад

Тісто листково-дріжджове, шоколад, вишня, малина сублімована

Тісто листково-дріжджове, шоколад, бурбонова карамель власного приготування, попкорн

Тісто листково-дріжджове, шоколад, начинка "фісташкова" власного приготування, фісташки

Круасан масляний за французьким рецептом зі слоєного тіста, мигдалеві пластівці, франжепан мигдалевий власного виробництва, цукрова пудра

Мікс салатів, медово-гірчичний соус власного приготування, авокадо, помідори, креветки, манго, соус Світ Чілі, паста Чилі, олія оливкова, кунжут, сіль

Мікс салатів, куряче філе, бекон жарений, яйце перепелине, хліб гречаний, Пармезан, соус Цезар власного приготування, олія соняшникова, помідори Чері

Фета, помідори коктельні, лосось с/с, огірки, соус Медово-Гірчичний власного приготування, картопля, кунжут, міск салатів, Крем-сир

Основа для кіша, мідії, помідори, Фета, маслини, кунжут, вершкова заливка

Основа для кіша, куряче м'ясо, Печериці, приправи, сир Дор Блю, вершкова заливка

Основа для кіша, лосось, Крем-сир, базилік, шпинат, вершкова заливка

Традиційні японські пельмені з начинкою з ніжного м'яса креветок, соус власного приготування

Традиційні японські пельмені з начинкою з ніжного м'яса качки, соус власного приготування

Традиційні японські пельмені з начинкою яблука та кориці, подається з солоною карамеллю власного виробництва

Ніжне поєднання медово-шоколадних коржів зі сметанним кремом і Грецьким горіхом

Класичний торт на вершковому кремові

Бісквітний торт з Вершковим кремом та кокосовою стружкою

Морквяний торт з вершковим кремом

Ніжний класичний десерт

Начинка фісташкова, борошно, масло вершкове, згущене молоко, какао, шоколад, фісташки, кунжут

Ніжний десерт у горнятку. Еспресо, збитий зі сливками та ваніллю або лавандовим сиропом, утворює оксамитову текстуру з мʼяким солодким післясмаком. Ідеальний для тих, хто хоче чогось особливого та ласого.

Класичний лате в охолоджуючому форматі

Ніжний десерт у горнятку. Еспресо, збитий зі сливками та ваніллю або лавандовим сиропом, утворює оксамитову текстуру з мʼяким солодким післясмаком. Ідеальний для тих, хто хоче чогось особливого та ласого.

Холодний безалкогольний кавовий коктейль, який готується шляхом наливання еспресо поверх апельсинового соку

Класичний лате в холодному форматі

Справжнє како в охолоджуючому напої. Вибір молока на Ваш смак

Холодний безалкогольний кавовий коктейль, готується шляхом наливання еспресо поверх апельсинового соку

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Справжнє какао в чудовому охолоджуючому напої. Молоко на Ваш смак

Справжнє какао в ніжних обіймах вибраного Вами молока

Журавлина, апельсин, кориця, сироп кленовий, чай листовий

Лайм, цукор, кориця, гвоздика, кардамон, бадьян, чай листовий в асортименті, м'ята

Обліпиха, імбир, чай листовий, кориця, мед, лимон

Обліпиха, розмарин, маракуйя, сироп, гвоздика, чай листовий в асортименті, мед